Este documento describe un proyecto educativo sobre hábitos alimenticios saludables y sus consecuencias. Cinco estudiantes investigarán los efectos de una mala dieta y crearán una página web con sus hallazgos. El objetivo es sensibilizar a los estudiantes sobre una vida saludable y el uso de herramientas tecnológicas.

1. CÉSAR ANEL RUJANO MONTILLA
PAULA ANDREA SANABRIA
NUTRICIÓN
ALIMENTOS
SALUDABLE
METETÍ, DARIÉN
(PANAMÁ)
INSTITUTO PROFESIONAL
Y TÉCNICO MARCO A.
ALARCÓN P.
HÁBITOS
ALIMENTICIOS
MALOS
HÁBITOS
OBESIDAD
PROYECTO EDUCATIVO

2. DESCRIPCIÓN DE LA UNIDAD
H A B I T O S A L I M E N C I O S
En este proyecto se realizará un análisis crítico de los hábitos alimenticios y
las consecuencias de una mala dieta en el desempeño físico del cuerpo
humano. Los participantes realizarán actividades de investigación,
encuestas, cuadros comparativos, diagramas de Venn los cuales les
proporcionarán a ellos conocimientos sobre los aspectos más importantes de
la alimentación humana y las consecuencias de una mal alimentación en
nuestros jóvenes. Dicho contenido se encuentra inmerso en nuestro currículo
nacional en las competencias:
Habilidad para trabajar colaborativamente.
T E M A : N U T R I C I Ó N
Uso de las TIC
Capacidad de abstracción
Análisis y síntesis
Capacidad para plantear y resolver problemas
Habilidad para buscar, procesar y analizar información
Comunicación
T E M A :
N U T R I C I Ó N

3. T E M A :
N U T R I C I Ó N
Se dividirá el grupo de 5 participantes, quienes colaborativamente
elaboraran una página Web en donde expondrán todos los trabajos
realizados durante este proyecto. Para que después logren dar
respuesta a los siguientes interrogantes:
Dinamica de trabajo
¿Porqué los pequeños cambios hacen grandes diferencias?
¿Qué comes generalmente cada día?
¿Te gusta la comida chatarra?
¿Qué es comida saludable?
¿Qué es comida chatarra?
¿Cuáles son algunos ejemplos de comida saludable y no
saludable?
1
2
3
4
5
6
H Á B I T O S A L I M E N C I O S

4. T E M A :
N U T R I C I Ó N
El profesor inicia su clase con una presentación en Power Point en
donde se observan los efectos de una mala alimentación, obesidad,
diabetes, desnutrición, las imágenes impactan a los estudiantes del
11°. El profesor al ver el interés de los estudiantes, los interroga
acerca de sus hábitos alimenticios. Los efectos que producen en el
cuerpo humano una alimentación baja en nutrientes y las
enfermedades que resultan de estos desórdenes alimenticios.
Situación de aprendizaje
H Á B I T O S A L I M E N C I O S
Objetivos de asignatura
Dominar las herramientas tecnológicas necesarias para
acceder al progreso tecnológico y científico.
Sensibilizar los estudiantes para que lleven una vida saludable
y duradera.

5. T E M A :
N U T R I C I Ó N
H Á B I T O S A L I M E N C I O S

6. T E M A :
N U T R I C I Ó N
H Á B I T O S A L I M E N C I O S

7. T E M A :
N U T R I C I Ó N
H Á B I T O S A L I M E N C I O S

8. T E M A :
N U T R I C I Ó N
H Á B I T O S A L I M E N C I O S

9. T E M A :
N U T R I C I Ó N
H Á B I T O S A L I M E N C I O S