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Hidratación,
deshidratació
n, líquidos y
electrolitos.
¿Qué es la Hidratación?
1. La hidratación es tan importante como los
alimentos que consumimos, usualmente es una
actividad que realizamos para recuperar los
líquidos que hemos perdido.
1. Siempre que se hace ejercicio se
pierde líquido, no solo en la
sudoración , también perdemos
líquido por medio del vapor de
agua. La pérdida de líquidos
corporales puede ser muy
elevada, por eso se debe de
Reponer con rapidez, de lo
contrario llegaremos a un nivel de
Deshidratación, teniendo un
efecto adverso al rendimiento
físico y a la salud.
¿Por qué Sudo?
1. Cuando se inicia a hacer ejercicio, se puede
evidenciar que la temperatura muscular
comienza a subir, El calor corporal tiene que
iniciar a dispersarse para mantener la
temperatura Corporal interna en unos
parámetros seguros (Entre los 37° a 38°C). Si
la temperatura sobre pasa este limite, Las
funciones normales del organismo se alteran y
finalmente puede llegar el golpe d calor.
1. El procedimiento principal de la
disipación del calor es el sudor,
es decir, el agua procedente del
organismo es llevado a la piel a
través de los vasos capilares y al
evaporarse pierdes calor. Por
cada litro de sudor evaporado el
organismo pierde
aproximadamente 600 Kcal
Calorífica del organismo.
¿Qué cantidad de líquido pierdo?
1. Grado de intensidad Con lo que estas haciendo ejercicio .
2. Tiempo Cuanto tiempo Permaneces haciendo ejercicio.
3. Temperatura La Temperatura y humedad del medio ambiente.
4. Química La Química Corporal individual
La cantidad de sudor que generas Y por consiguiente la cantidad de líquido que pierdes
de pende de:
1. Entre más duro y prolongado sea el
ejercicio y más caliente y húmedo
este el medio ambiente, más perderás
líquidos, es decir, en el transcurso de
una hora (1H) en una persona
promedio Podrá perder
aproximadamente 1 Litro de líquido,
incluso más en condiciones de calor.
Ahora bien, si hacer ejercicio más
intenso en condiciones de calor y
humedad como por ejemplo (maratón)
, podrás perder aproximadamente 2
Litros de líquidos en tan solo 1 Hora.
Sin embargo, se ha demostrado que algunas mujeres sudan
menos que los hombres, Debido a que el tamaño de su
cuerpo es menor y a su mayor economía En la perdida de
líquidos. Cuanto más sudeste, más cuidado debes tener
para evitar la deshidratación.
Puedes calcular la pérdida de sudor y por ende saber cuanto
líquido debes beber, pasándote antes y después del
entrenamiento, Cada kg menos en el cuerpo representa 1
litro De líquido aproximadamente.
Somos conocedores que algunas personas sudan más que
otras, pero esto varía de ciertos factores, Como lo es el
personal corporal y el tamaño ( Un cuerpo más pequeño
produce menos sudor) El nivel de la condición Física
(Cuanto más adaptado y mejor aclimatado estés a las
condiciones de calor, con mayor facilidad sudaras debido a
la termorregulación).
¿Cuáles son los peligros
de la deshidratación?
1. Una perdida excesiva de líquidos
(deshidratación) puede afectar en el rendimiento
físico y Un efecto contra producente en la salud
(Below et al, 1995; McConell et al; 1997).
Conforme disminuye el volumen plasmático y
aumenta la temperatura corporal, el corazón,
los pulmones y el sistema circulatorio soportan
un esfuerzo adicional, lo que significa que el
corazón de trabajar más para bombear sangre
a todo el cuerpo.
● Hay un concesionario entre los científicos sobre que una perdida tan solo del
2% Del peso afectaría la capacidad de realizar ejercicio físico. Y durante una
actividad de resistencia aproximadamente del 90’ , la capacidad aérobica
máxima se reduciría a sólo entre el 10 y 20 Por ciento. Si llegas a perder el 4
por ciento de líquidos podrás experimentar, vomito, nauseas y diarrea. Si
pierdes un 5 por ciento, la capacidad aérobica se reduciría al 30 por ciento,
Mientras que un 8 por ciento del peso causará en la persona vértigo,
respiración fatigosa debilidad y confusión.
Deshidratación y Rendimiento
● Es claro mencionar que no todos los científicos están de acuerdo con que la deshidratación Perjudique al
rendimiento. Varios estudios han indicado que la deshidratación entre el 3 y 4 por ciento del peso
corporal no afecta al rendimiento Y puede ser bien tolerado En deportistas de Élite (Goulet, 2011.
Noakes, 2012).
El profesor Noakes Cree que durante la actividad prolongada el cuerpo regula su Respuesta termal
dentro de su margen de seguridad, y advierte en contra de sobre beber en exceso Para mantener la
termorregulación.
Líquidos
● El agua juega un papel muy importante dentro del ser humano,
Es el componente mayoritario en el cuerpo y en las células, (
exceptuando las células grasas) Estas protegen y son
lubricantes para el cerebro Y las articulaciones. El agua
transporta los nutrientes que ingiere nuestro cuerpo a las
células, de igual modo se encarga de expulsar y limpiar todos
los desechos. Igualmente nos ayuda a regular la temperatura
corporal infringido el cuerpo por medio del sudor.
● El agua es el componente principal en el cuerpo humano,
normalmente representa un 60 por ciento Del peso corporal en los
hombres, un poco menos en el de las mujeres por su Porción más
alta en grasas de un 50 – 55 por ciento del cuerpo, El cerebro y los
músculos se componen de un 75 por ciento, La sangre y los riñones
un 81 por ciento, El hígado un 71 por ciento, Los huesos un 22 por
ciento Y el tejido adiposo un 20%.
Beneficios de la hidratación.
● Una adecuada hidratación es beneficioso Y esencial para la
salud. A continuación hablaremos de algunas de ellas:
● El cerebro: Una adecuada hidratación es importante para el
buen funcionamiento del cerebro. Cuando estamos
adecuadamente hidratados, las células del cerebro reside la
sangre oxigenada y el cerebro se mantiene alerta. Sin embargo
cuando hay deshidratación, puede afectar la capacidad de
concentración, y si es severa puede afectar la memoria de
corto a largo plazo.
● Las células: La hidratación es importante para transportar hidratos
de carbono, vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales como el
oxígeno y células. De esta forma las células son capaces de
reproducir energía para mantener el buen funcionamiento del cuerpo
humano.
● Tracto digestivo: La hidratación juega un papel importante en el
tracto digestivo puesto que Ayudan a la digestión de la comida y en la
absorción de nutrientes en el sistema gastrointestinal. El agua es
importante apara la disolución de nutriente y absorción por la sangre y
transportados a las células.
● El corazón. Los líquidos son importantes para el buen funcionamiento
del corazón y el balance de Agua es esencial para mantener la
tensión arterial dentro de los límites saludables. La deshidratación
reduce el rendimiento cardíaco, lo cual aumenta la tasa cardíaca y
causar una bajada de tensión.
● Los riñones: Gracias a la hidratación los riñones pueden
desechar nutrientes innecesarios y y residuos por medio de la
orina permitiendo el buen funcionamiento de este mismo.
● Músculos y articulaciones: El agua actúa como un lubricante
tanto para los músculos como para las articulaciones,
Protegiendo las articulaciones y permitiendo un funcionamiento
óptimo de los músculos.
● Piel: La piel constituye en una barrera contra agentes
patógenos y Constituye a prevenir el desarrollo de procesos
infecciosos y alérgicos.
Electrolitos
● Los electrolitos son minerales presentes en la sangre y otros
líquidos corporales que llevan una carga eléctrica. Los
electrolitos afectan como funciona su cuerpo en muchas
maneras, incluso:
1. La cantidad de agua en el cuerpo
2 . La acidez en la sangre (ph)
3. La actividad muscular.
4. Otros procesos importantes.
● Usted pierde electrolitos cuando suda y debe reponerlo
tomando líquidos que los contengan. El agua no contiene
electrolitos.
Los electrolitos comunes incluyen.
● Calcio.
● Cloruro.
● Magnesio.
● Fósforo..
● Potasio
● Sodio.
● Nota: el suero es parte de la sangre que no contiene células.
¿Para que sirven los electrolitos?
● Entender la ciencia, en especial la del cuerpo, más allá de ser un ejercicio de
memoria, es un hábito que tiene como fin ayudar a mejorar los hábitos
humanos y así aportar al organismo. Ahora bien, para entender que son los
electrolitos y para que sirven utilizamos un ejemplo.
● Los músculos necesitan minerales como el calcio, el sodio, y el potasio para su
contracción ( medical Nelson todavía 2017); sin embargo, hay momentos
donde están sustancias químicas se desequilibran, lo que provoca debilidad,
contracciones o calambres. Los electrolitos tienen un trabajo importante para
mantener el funcionamiento normal del organismo. Ayudan a regular el agua
en el cuerpo humano, la acidez de la sangre (pH) así como la actividad
muscular. Por ello cuando bajan los niveles es muy importante reponerlo.
Líquidos y electrolitos: ¿cómo los
recuperamos?
● Al tener desequilibrio de electrolitos, es necesario reemplazarlos para
mantener los niveles necesarios. La forma más sencilla es mediante una
rehidratación oral. La organización mundial de la salud (O.M.S) ha probado una
solución con este fin:
● 2.6g de sodio
● 1.5g de cloruro de potasio
● 2.9 de citrato de sodio
● 1.lt de agua
● Además, existen fuentes que contienen electrolitos y pueden ser utilizados
para la hidratación, entre ellos la leche de vaca, el agua de coco y las bebidas
hidratantes (Medical News Today 2021).
● Alimentos que contienen sodio: carnes procesadas ( Tocino,
embutidos, jamón, verduras enlatadas).
● Cloruro de potasio : (cereales de caja, alimentos congelados, carnes,
aperitivos, salsas) se usa como sustituto de la sal.
● Citrato de sodio: ( Helado, gelatinas, quesos, jamones, vinos, bebidas
gaseosas)

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  • 2. ¿Qué es la Hidratación? 1. La hidratación es tan importante como los alimentos que consumimos, usualmente es una actividad que realizamos para recuperar los líquidos que hemos perdido.
  • 3. 1. Siempre que se hace ejercicio se pierde líquido, no solo en la sudoración , también perdemos líquido por medio del vapor de agua. La pérdida de líquidos corporales puede ser muy elevada, por eso se debe de Reponer con rapidez, de lo contrario llegaremos a un nivel de Deshidratación, teniendo un efecto adverso al rendimiento físico y a la salud.
  • 4. ¿Por qué Sudo? 1. Cuando se inicia a hacer ejercicio, se puede evidenciar que la temperatura muscular comienza a subir, El calor corporal tiene que iniciar a dispersarse para mantener la temperatura Corporal interna en unos parámetros seguros (Entre los 37° a 38°C). Si la temperatura sobre pasa este limite, Las funciones normales del organismo se alteran y finalmente puede llegar el golpe d calor.
  • 5. 1. El procedimiento principal de la disipación del calor es el sudor, es decir, el agua procedente del organismo es llevado a la piel a través de los vasos capilares y al evaporarse pierdes calor. Por cada litro de sudor evaporado el organismo pierde aproximadamente 600 Kcal Calorífica del organismo.
  • 6. ¿Qué cantidad de líquido pierdo? 1. Grado de intensidad Con lo que estas haciendo ejercicio . 2. Tiempo Cuanto tiempo Permaneces haciendo ejercicio. 3. Temperatura La Temperatura y humedad del medio ambiente. 4. Química La Química Corporal individual La cantidad de sudor que generas Y por consiguiente la cantidad de líquido que pierdes de pende de:
  • 7. 1. Entre más duro y prolongado sea el ejercicio y más caliente y húmedo este el medio ambiente, más perderás líquidos, es decir, en el transcurso de una hora (1H) en una persona promedio Podrá perder aproximadamente 1 Litro de líquido, incluso más en condiciones de calor. Ahora bien, si hacer ejercicio más intenso en condiciones de calor y humedad como por ejemplo (maratón) , podrás perder aproximadamente 2 Litros de líquidos en tan solo 1 Hora.
  • 8. Sin embargo, se ha demostrado que algunas mujeres sudan menos que los hombres, Debido a que el tamaño de su cuerpo es menor y a su mayor economía En la perdida de líquidos. Cuanto más sudeste, más cuidado debes tener para evitar la deshidratación. Puedes calcular la pérdida de sudor y por ende saber cuanto líquido debes beber, pasándote antes y después del entrenamiento, Cada kg menos en el cuerpo representa 1 litro De líquido aproximadamente. Somos conocedores que algunas personas sudan más que otras, pero esto varía de ciertos factores, Como lo es el personal corporal y el tamaño ( Un cuerpo más pequeño produce menos sudor) El nivel de la condición Física (Cuanto más adaptado y mejor aclimatado estés a las condiciones de calor, con mayor facilidad sudaras debido a la termorregulación).
  • 9. ¿Cuáles son los peligros de la deshidratación? 1. Una perdida excesiva de líquidos (deshidratación) puede afectar en el rendimiento físico y Un efecto contra producente en la salud (Below et al, 1995; McConell et al; 1997). Conforme disminuye el volumen plasmático y aumenta la temperatura corporal, el corazón, los pulmones y el sistema circulatorio soportan un esfuerzo adicional, lo que significa que el corazón de trabajar más para bombear sangre a todo el cuerpo.
  • 10. ● Hay un concesionario entre los científicos sobre que una perdida tan solo del 2% Del peso afectaría la capacidad de realizar ejercicio físico. Y durante una actividad de resistencia aproximadamente del 90’ , la capacidad aérobica máxima se reduciría a sólo entre el 10 y 20 Por ciento. Si llegas a perder el 4 por ciento de líquidos podrás experimentar, vomito, nauseas y diarrea. Si pierdes un 5 por ciento, la capacidad aérobica se reduciría al 30 por ciento, Mientras que un 8 por ciento del peso causará en la persona vértigo, respiración fatigosa debilidad y confusión.
  • 11.
  • 12.
  • 13. Deshidratación y Rendimiento ● Es claro mencionar que no todos los científicos están de acuerdo con que la deshidratación Perjudique al rendimiento. Varios estudios han indicado que la deshidratación entre el 3 y 4 por ciento del peso corporal no afecta al rendimiento Y puede ser bien tolerado En deportistas de Élite (Goulet, 2011. Noakes, 2012). El profesor Noakes Cree que durante la actividad prolongada el cuerpo regula su Respuesta termal dentro de su margen de seguridad, y advierte en contra de sobre beber en exceso Para mantener la termorregulación.
  • 14. Líquidos ● El agua juega un papel muy importante dentro del ser humano, Es el componente mayoritario en el cuerpo y en las células, ( exceptuando las células grasas) Estas protegen y son lubricantes para el cerebro Y las articulaciones. El agua transporta los nutrientes que ingiere nuestro cuerpo a las células, de igual modo se encarga de expulsar y limpiar todos los desechos. Igualmente nos ayuda a regular la temperatura corporal infringido el cuerpo por medio del sudor.
  • 15. ● El agua es el componente principal en el cuerpo humano, normalmente representa un 60 por ciento Del peso corporal en los hombres, un poco menos en el de las mujeres por su Porción más alta en grasas de un 50 – 55 por ciento del cuerpo, El cerebro y los músculos se componen de un 75 por ciento, La sangre y los riñones un 81 por ciento, El hígado un 71 por ciento, Los huesos un 22 por ciento Y el tejido adiposo un 20%.
  • 16. Beneficios de la hidratación. ● Una adecuada hidratación es beneficioso Y esencial para la salud. A continuación hablaremos de algunas de ellas: ● El cerebro: Una adecuada hidratación es importante para el buen funcionamiento del cerebro. Cuando estamos adecuadamente hidratados, las células del cerebro reside la sangre oxigenada y el cerebro se mantiene alerta. Sin embargo cuando hay deshidratación, puede afectar la capacidad de concentración, y si es severa puede afectar la memoria de corto a largo plazo.
  • 17. ● Las células: La hidratación es importante para transportar hidratos de carbono, vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales como el oxígeno y células. De esta forma las células son capaces de reproducir energía para mantener el buen funcionamiento del cuerpo humano. ● Tracto digestivo: La hidratación juega un papel importante en el tracto digestivo puesto que Ayudan a la digestión de la comida y en la absorción de nutrientes en el sistema gastrointestinal. El agua es importante apara la disolución de nutriente y absorción por la sangre y transportados a las células. ● El corazón. Los líquidos son importantes para el buen funcionamiento del corazón y el balance de Agua es esencial para mantener la tensión arterial dentro de los límites saludables. La deshidratación reduce el rendimiento cardíaco, lo cual aumenta la tasa cardíaca y causar una bajada de tensión.
  • 18. ● Los riñones: Gracias a la hidratación los riñones pueden desechar nutrientes innecesarios y y residuos por medio de la orina permitiendo el buen funcionamiento de este mismo. ● Músculos y articulaciones: El agua actúa como un lubricante tanto para los músculos como para las articulaciones, Protegiendo las articulaciones y permitiendo un funcionamiento óptimo de los músculos. ● Piel: La piel constituye en una barrera contra agentes patógenos y Constituye a prevenir el desarrollo de procesos infecciosos y alérgicos.
  • 19. Electrolitos ● Los electrolitos son minerales presentes en la sangre y otros líquidos corporales que llevan una carga eléctrica. Los electrolitos afectan como funciona su cuerpo en muchas maneras, incluso: 1. La cantidad de agua en el cuerpo 2 . La acidez en la sangre (ph) 3. La actividad muscular. 4. Otros procesos importantes. ● Usted pierde electrolitos cuando suda y debe reponerlo tomando líquidos que los contengan. El agua no contiene electrolitos.
  • 20. Los electrolitos comunes incluyen. ● Calcio. ● Cloruro. ● Magnesio. ● Fósforo.. ● Potasio ● Sodio. ● Nota: el suero es parte de la sangre que no contiene células.
  • 21. ¿Para que sirven los electrolitos? ● Entender la ciencia, en especial la del cuerpo, más allá de ser un ejercicio de memoria, es un hábito que tiene como fin ayudar a mejorar los hábitos humanos y así aportar al organismo. Ahora bien, para entender que son los electrolitos y para que sirven utilizamos un ejemplo. ● Los músculos necesitan minerales como el calcio, el sodio, y el potasio para su contracción ( medical Nelson todavía 2017); sin embargo, hay momentos donde están sustancias químicas se desequilibran, lo que provoca debilidad, contracciones o calambres. Los electrolitos tienen un trabajo importante para mantener el funcionamiento normal del organismo. Ayudan a regular el agua en el cuerpo humano, la acidez de la sangre (pH) así como la actividad muscular. Por ello cuando bajan los niveles es muy importante reponerlo.
  • 22. Líquidos y electrolitos: ¿cómo los recuperamos? ● Al tener desequilibrio de electrolitos, es necesario reemplazarlos para mantener los niveles necesarios. La forma más sencilla es mediante una rehidratación oral. La organización mundial de la salud (O.M.S) ha probado una solución con este fin: ● 2.6g de sodio ● 1.5g de cloruro de potasio ● 2.9 de citrato de sodio ● 1.lt de agua ● Además, existen fuentes que contienen electrolitos y pueden ser utilizados para la hidratación, entre ellos la leche de vaca, el agua de coco y las bebidas hidratantes (Medical News Today 2021).
  • 23. ● Alimentos que contienen sodio: carnes procesadas ( Tocino, embutidos, jamón, verduras enlatadas). ● Cloruro de potasio : (cereales de caja, alimentos congelados, carnes, aperitivos, salsas) se usa como sustituto de la sal. ● Citrato de sodio: ( Helado, gelatinas, quesos, jamones, vinos, bebidas gaseosas)