La bioquímica estudia los procesos biológicos a nivel molecular utilizando técnicas químicas, físicas y biológicas para explicar la vida desde una perspectiva química. La bioquímica ha sentado las bases para comprender las enfermedades a nivel molecular y desarrollar nuevos métodos de diagnóstico y terapias. Además, la bioquímica es una ciencia interdisciplinaria que ha contribuido al diseño de nuevos fármacos y al uso de bacterias para producir proteín