Woods, Thomas E. - Cómo la Iglesia construyó la Civilización Occidental [ocr]...
I 2012- etica en la investigacion con animales -revision y profundizacion de algunos valores
1. ETICA EN LA INVESTIGACION CON
ANIMALES
Revisar y profundizar algunos valores
en especial referencia al Estrés animal
Dr Giordano Catalani - Comité de Ética de la Investigación - Universidad Nacional de Rosario
2. Dr Giordano Catalani - Comité de Ética de la Investigación - Universidad Nacional de Rosario
3. Los animales, sienten?,como duda nada nuevo
• Descartes, R (1596-1650) aseguraba que los
animales no sentían ni pensaban en forma racional
y consciente(...eran seres inferiores...)
• Benthan, J ( 1748-1832): “La cuestión no es:
¿pueden razonar? ¿pueden hablar?
sino: ¿si pueden sufrir?”
• Schopenhauer, A (1788-1860) fue de los primeros
en afirmar que comparten la capacidad de sufrir y
la conciencia con los humanos
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4. Etica, Manejo, Investigación
-Un cambio Etico y Jurídico
• U.E.Tratado de Amsterdam (1997) reconoce a los animales
vertebrados como “seres sintientes” dotados de sensibilidad
física y psíquica, es decir, capaces de sentir dolor, angustia,
sufrimiento, de forma compleja y completa”
• Broom y Fraser (2007), un ser sintiente...
• Manejos Humanizados?!, sería mejor “Animalizados...”
Métodos de sujeción: lazo, doble lazo, maneas, mocheta,
mordaza, manga y cepo, potro, bozales, y
- Manejo: marca a fuego, orejas: caravanas, indeleble, baños
muescas, corte de cola, vacunas. Encierro, perros y gatos
– EL CHIP (trazabilidad )
Investigación: Lo vivido: conducta, memoria y el futuro ...
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5. “Emoción” como significado biológico
• EMOCION: del latín, emotio, emotionis, emovere, movere
(mover) con el prefijo e- ex (de, desde)
• Neurobiólogos: la EMOCION,... estando despierto, todo lo que
signifique el impulso a actuar....
• EMOCION “...Aún no puede darse una buena explicación a este nivel
de cómo las respuestas emocionales están integradas en patrones de
comportamiento...” en Fisiología de los animales Domésticos; DUKES, H;
SWENSON, M.; p.1337(1970)
• LAS EMOCIONES: “...Todas las emociones se expresan mediante
cambios motores viscerales y respuestas motoras somáticas
estereotipadas....” en NEUROCIENCIA; Cap. 28:761; PURVES, D.;
et al.; Panamericana 3ra (2008)
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6. “Emoción”: Bienestar Animal,
Estrés es lo más investigado
• DESIRE, L.;et al.; Emotions in farm animals: a new approach to animal welfare
in applied ethology. Behavioural Processes; 60-2:165-180, (2002)
“En humanos, el lenguaje verbal ayuda a evaluar las experiencias
emocionales.
• En animales, mediciones fisiológicas y de comportamiento ayudará a
detectar las emociones. Sin embargo, la forma de interpretarlas
siigue siendo una cuestión abierta..”
• PANKSEP, J; LAHVIS, G; Rodent empathy and afective neurociencie.
Neurocience Biobehavioral Reviews (2010) : “..estudios experimentales
recientes que demuestran la capacidad de los roedores para detectar y
responder a la situación afectiva de sus interlocutores sociales...”.
• KIM, E.J.; et al.; Social Transmission of Fear in Rats: The Role of 22-kHz
Ultrasonic Distress Vocalization. PLoS ONE, vol. 5, issue 12, :5077 (2010):
“Las ratas adultas de laboratorio en peligro, vocalizan llamadas
ultrasónicas de 22 kHz ...”
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7. Niveles de estrés: el miedo, más que el dolor
BOVINOS:
• Bienestar: Cortisol 0,2 – 9 ng/ml, rangos medios, para
distintas razas, sus cruzas, edades y sexos.
• Estrés: Cortisol 13- 63 ng/ml, restricción en el cepo,
medias para distintas razas (1988 –1992).
• Estrés: Cortisol 15 a 64 ng/ml, en Planta de faena con
distintos métodos de faena, incluye descarga eléctrica,
medias para distintas razas (1972 –1982).
• Estrés extremo: Cortisol 93 ng/ml (medias) (1990)
decúbito supino (patas para arriba) 103 seg. Grandin, T.;
J.of An. Sci.; 75: 249-257 (1997)
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8. El empleo del Método Científico puso en claro
La Neurobiología
mostró las estructuras
para los “estados
emotivos”
HUMANOHUMANO
El Sistema Límbico
Miedo: área pre-mamilar en dorsal
del Hipotálamo
MAMIFERO
REPTIL
HUMANO
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Label1
9. “Emotividad” en
animales
El “estado emotivo” es
una creación continua y
se expresa hacia el
medio interno y externo
en su conducta observable
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10. Estrés crónico: investigar para ganar más dinero
($$$), es igual?? ¿Hay un límite Ético?
Promedio de leche por vaca: evolución histórica (E.U.1999)
Coeficiente de endogamia. Thompson et al. E.U. (2000)
Tamaño del Rodeo. Nueva Zelandia. Dairy Boar (1999).
400% más leche p/animal
400% más endogamia
Tamaño del rodeo 100% en 20 años
Acceso al pasto: 50% de las vacas
Holstein: 95% del Rodeo lechero
ENFERMEDADES: Pietin, hasta 1980
menos del 10%, después más del
12%. Mastitis, Cetosis
Uso indiscriminado de Antibióticos
Mayor descarte en ordeño
Menor supervivencia en producción
expresados en %
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11. Algunas cosas básicas han cambiado
Difusión de las investigaciones:
• Qué sabe la población del uso de animales en
investigación y para que se usan
• Qué actitud adopta la Sociedad al respecto
• Cómo entienden ahora los investigadores la
conducta, se organizan y lo difunden
• Un decir habitual hoy: “La experimentación con animales
ha permitido un desarrollo cada vez más acelerado de los
conocimientos biológicos, para el bienestar del hombre y
de los propios animales...”
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12. La investigación con animales enfrenta:
posturas extremas e intereses...
No empleo:
• Regan,T. “Por lo que respecta al uso de animales en la ciencia lo mejor que
podemos hacer es no utilizarlos. ( en nada, comida, vestido, investigación)
(1985)
• Singer, P. “Si un experimento individual pudiese curar una importante
enfermedad, ese experimento sería justificable”(1975)
Empleo pleno:
“..Los gobiernos no deberían imponer ningún tipo de reglamento a los
investigadores por lo que se refiere al empleo de animales en ensayos clínicos,
pues los intereses de los seres humanos siempre han de anteponerse al
Bienestar Animal..” UNESCO (2005)
Acordar entre dos posiciones extremas:
UNESCO (2005) “.. el equilibrio óptimo entre la protección del animal
para que no sufra ni muera y la garantía de que la investigación sea útil..”
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13. Como reducir-mejorar-evitar el uso de animales
• Russell, W M ; Burch, R L (1959) “las 3r”
«Principios de Técnicas de Experimentación Humanitarias»
1. reemplazar: cambiar por otros métodos
2. reducir: mínimo número de animales
3. refinar: metodologías menos estresantes
4. responsabilidad en el control: “la cuarta r ”
• Una función importante para nuestro Comité
Métodos experimentales alternativos:
a) No repetición - Publicación de resultados negativos
b) Rediseñar metodologías de trabajo
c) Modelos matemáticos
d) Uso sólo en etapas iniciales o finales
e) Empleo de órganos y cultivos celulares
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14. El Comité?: Organismos internacionales
• INVESTIGACION: UNESCO, Comité Bioética de la
Investigación con Animales. (CEI) (2008)
• U.E.: Directivas (últimas 2010) Protección de animales de
Investigación. Objetivo final: reemplazo total
• Universidades europeas: Reglamentos (1997-2006)
• PRODUCCION: O.I.E.: Etica y Bienestar animal (BA)
(178 países), se vincula con OMC (estándares, B.A.
vacunas, enfermedades, comercialización).
Argentina tiene sede de la OIE
SENASA: B.A. tiene rango de Secretaría
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15. Organismos regionales y nacionales (rescatan las 3r)
• Uruguay: Ley 18611 Reconoce el uso de animales en Investigación
Comité de Etica (debe avalar) (2009)
• Brasil: Consejo Federal de Med. Veterinaria. Comisiones de Ética
(2008) (debe avalar )
• Colombia: Proyecto de Ley(2011) Propone crear Comité de Etica
• Chile: C.I.E.B.Comité asesor- U.N.Chile. CONICYT - Comité asesor
• Venezuela: FONACYT. Comité de Bioética (debe avalar) (2009)
• Argentina: Asociación Argentina C. y T. Animales de Laboratorio
(AACyTAL). Sociedad de Medicina. Veterinaria. Normas .
Proyectos de Ley (1995) y (2001). CONICET, Comité asesor
M.C.y T.: Comité Nacional de Etica en Ciencia y Tenología (CECTE)
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16. MUCHAS GRACIAS
POR LA
PARTICIPACION
Como Resumen:
Sintetizaría un concepto: Adherir a las 3r. Recopilar
información, profundizar en la investigación para conocer
qué manifestaciones físico-químicas generan estrés en cada
especie, grupo etario e individuo en particular. Para obtener así
pautas de actuación que disminuyan el Estrés de los animales
empleados en investigación.
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