Una etnia es un conjunto social de personas que comparten prácticas, creencias, lenguaje, raza, religión, tradiciones y forma de vida. El estado de Puebla tiene varias etnias importantes como los grupos náhuatl, totonacos y popolocas. Aunque la población indígena en Puebla solía ser alta, ha disminuido drásticamente en los últimos años debido a la discriminación y falta de interés en preservar las lenguas indígenas.