infirme de Practicas de Materiales de Laboratorio

1. TALLER
“PROMOCIÓN DEL USO DE MATERIAL DE LABORATORIO DE CIENCIAS PARA
EL LOGRO DE APRENDIZAJES SIGNIFICATIVOS DE CTA” – 2015
ORGANIZADO POR:http://ugelchiclayo.regionlambayeque.gob.pe Portal UGEL.CHICLAYO / Especialista Rosa Guzmán Larrea
AUTORES: PROF. ELMER SEGURA CHAVEZ / CARLOS SAAVEDRA MEDINA
INFORME DE PRÁCTICA DE LABORATORIO N° 1
RECONOCIMIENTO Y USO DE LOS PRINCIPALES MATERIALES DE LABORATORIO.
CONCEPTOS BÁSICOS. FASES Y TRANSICIONES DE FASES
1. APRENDIZAJE ESPERADO:
 Reconoce las herramientas o materiales de laboratorio, útiles para el trabajo
experimental.
 Utiliza materiales para realizar prácticas experimentales, así como el montaje para las
operaciones de filtración al vacío.
 Analiza en base a gráficos el sistema de fases y transición.
2. RESUMEN:
Dentro de una institución educativa existe uno de los ambientes más importantes para el área
de Ciencia, Tecnología y Ambiente: El Laboratorio de Ciencias.
El laboratorio de ciencias y tecnología es el espacio físico destinado a la investigación y
resolución de interrogantes. En él se realizan la verificación y contrastación de las hipótesis
planteadas de un hecho o fenómeno en estudio, con la adecuada manipulación de los materiales
existentes. Sus características son:
 Tener una mesa amplia y cubrirla con material adecuado para protegerla del calor o
sustancias corrosivas.
 Uno o dos estantes para guardar los materiales y equipos así como los reactivos químicos,
estos deben tener sus respectivos rótulos o etiquetas.
 Tener el material de laboratorio disponible u otros que puedas fabricar en forma casera.
 Un recipiente adecuado para echar las sustancias inservibles, estos pueden ser un
vertedero o basurero dependiendo de la naturaleza del reactivo de desecho.
LOS MATERIALES DE LABORATORIO.- El material de laboratorio puede construirse con
componentes muy variados, desde vidrio hasta madera pasando por goma, metal y plástico. Las
características del material dependerán de su función, ya que la manipulación de ciertos
productos implica riesgos. En el transcurrir del tiempo los modelos y calidad han ido variando,
y en el contexto educativo muchas veces nos hemos visto limitado en realizar alguna
experiencia práctica por no contar con algunos de ellos; pero de allí nace la creatividad del
docente y también del alumno, puesto que un material puede remplazarse o diseñarse por otro
de manera casera. Esta preocupación no solo es del ámbito escolar; la UNPRG, adolece en
cierto modo de materiales que los mismos estudiantes han ido remplazando creativamente o
reconstruyendo otros que fueron deteriorados accidentalmente, tal como lo manifestó el Ing.
Químico Cesar Monteza, quien llevo a cabo esta sesión práctica.

2. 3. DESCRIPCIÓN DE MATERIALES:
a) Materiales de Vidrio:
Vasos de precipitado. Pueden ser de
dos formas: altos o bajos. Sin graduar o
graduados y nos dan un volumen
aproximado. Se pueden calentar (pero
no directamente a la llama) con ayuda
de una rejilla.
Pera de decantación. Son de vidrio.
Son de vidrio, en forma de pera y con
una llave. Se utilizan para separar
líquidos, inmiscibles, de diferente
densidad.
Tubos de ensayo.- Recipiente de vidrio,
de volumen variable, normalmente
pequeño. Se pueden calentar, con
cuidado, directamente a la llama. Se
deben colocar en la gradilla y limpiarlos
una vez usados, se colocan invertidos
para que escurran. Si por algún
experimento se quiere mantener el
líquido, se utilizan con tapón de rosca.
Probeta Graduada. Recipiente de vidrio
para medir volúmenes, su precisión es
bastante aceptable, aunque por debajo
de la pipeta. Tiene una base apropiada
que le da el sustento apropiado para
realizar la medición. Las hay de
capacidades muy diferentes: 10, 25, 50,
100 ml, etc.
Pipetas. Recipientes de vidrio para
medir volúmenes, son de gran precisión.
Las hay de capacidades muy diferentes:
entre: graduadas: sirven para poder
medir cualquier volumen inferior al de
su máxima capacidad; de enrase o
volumétrica que sólo sirven para medir
el volumen que se indica en la pipeta.

3. Aspirador de pipeta: Se utiliza
acoplando este material a la pipeta,
para succionar líquidos peligrosos. Se
acopla la pipeta en la parte inferior, al
mover la rueda, subiendo la rueda, sube
el líquido. Para vaciar: lentamente,
moviendo la rueda en sentido contrario.
y rápidamente, presionando el soporte
lateral.
Matraz Aforado: Material de vidrio
para medir volúmenes con gran
precisión. Existen de capacidades muy
variadas. Sólo mide el volumen que se
indica en el matraz. No se puede
calentar ni echar líquidos calientes. El
enrase debe hacerse con exactitud,
procurando que sea la parte baja del
menisco del líquido la que quede a ras de
la señal de aforo. Se emplea en la
preparación de disoluciones.
Matraz Erlenmeyer. Matraz de vidrio
donde se pueden agitar disoluciones,
calentarlas (usando rejillas), etc. Las
graduaciones sirven para tener un
volumen aproximado. En una valoración
es el recipiente sobre el cual se vacía la
bureta.
Balón. Instrumento de laboratorio que
se utiliza, sobre todo, para contener y
medir líquidos. Es un recipiente de
vidrio de forma esférica o troncocónica
con un cuello cilíndrico.
Termómetro. Aparato destinado a
medir la temperatura. En el laboratorio
existen de diferentes escalas, siendo la
más usada la Escala Celsius. En él cada
grado está subdividido en décimas de
grado.

4. Embudo. Pueden ser de vidrio o plástico
y de tallo largo, corto o mediano. Son
útiles para filtrar sustancias y para
envasarlas en otros recipientes,
evitando el derramamiento accidental.
Matraz Kitasato. Matraz de pared
gruesa, con una tubuladura lateral.
Se utiliza en las filtraciones: en su boca
se acopla mediante un corcho
agujereado el embudo Büchner y en la
tubuladura, mediante una goma la
trompa de agua
b) Materiales de Metal:
Gradilla. Material de madera, metal o
plastico. Se utiliza para la colocación de
los tubos de ensayo. Ya que estos no
pueden apoyarse sobre una superficie
plana.
Balanza. Mide cantidades pequeñas y
es la más utilizada en el laboratorio.
Actualmente existen balanzas analíticas
digitales y alta sensibilidad.
Rejilla con asbesto: Es una tela de
alambre de forma cuadrangular con la
parte central recubierta de amianto
(material no inflamable), con el objeto
de lograr una mejor distribución del
calor
Trípode Armazón metálico de tres pies,
en el que se apoya la rejilla.

5. Triángulo: Recubierto de una sustancia
refractaria. Sobre él se coloca el
recipiente que acabamos de retirar del
fuego, protegiendo así la mesa de
trabajo.
Mechero Bunsen. (Mechero de Gas)
Quemador de gas con el que se obtiene
una llama de gran intensidad calorífica.
Pinzas: Instrumento metálico, que por
presión de las extremidades de sus dos
brazos permite sujetar diversos
aparatos en los montajes
experimentales.
Sujetan: buretas, matraces,…
Espátulas: Se utilizan para coger de los
frascos las cantidades que necesitamos
de los productos.
c) Materiales de Porcelana, Plástico, Otros.
Mortero con pilón. Pueden ser de
vidrio, ágata o porcelana. Se utilizan
para triturar sólidos hasta volverlos
polvo, también para triturar vegetales,
añadir un disolvente adecuado y
posteriormente extraer los pigmentos,
etc.

6. Escobilla y escobillón. Material
fabricado con mechón de pelo natural,
según el diámetro se utilizan para lavar:
tubos de ensayo, buretas, vasos de
precipitado, erlenmeyer, etc.
Papel Filtro. Se elabora con papel de
filtro, sirve para filtrar, se coloca
sobre el embudo de vidrio y el líquido
atraviesa el papel por acción de la
gravedad; el de pliegues presenta mayor
superficie de contacto con la
suspensión.
Frascos lavadores. Recipientes en
general de plástico (también pueden ser
de vidrio), con tapón y un tubo fino y
doblado, que se emplea para contener
agua destilada o desionizada. Se emplea
para dar el último enjuague al material
de vidrio después de lavado, y en la
preparación de disoluciones. Estos
frascos nunca deben contener otro tipo
de líquidos. El frasco sólo se abre para
rellenarlo.
Capsula de Porcelana: Se utiliza para la
separación de mezclas, por evaporación
y para someter al calor ciertas
sustancias que requieren de elevadas
temperaturas. En otras palabras:
permite carbonizar sustancias y
compuestos químicos, resiste elevadas
temperaturas. Sirve para calentar o
fundir sustancias solidas o evaporar
líquidos.
d) Equipos:
Bomba de Vacio: En la actualidad sigue
siendo uno de los equipos más utilizados
en los laboratorios tanto de
investigación como de industria en
numerosas y variadas aplicaciones. El
método de trabajo de las bombas de
vacio es extraer el aire de un volumen
sellado para generar un vacío.

7. 4. EXPERIENCIAS REALIZADAS:
A) RECONOCIMIENTO DE MATERIALES:
El Ing. Químico Cesar Monteza, dando la exposición del uso y cuidado de los principales
materiales de laboratorio; indispensable para el trabajo experimental. En la foto se puede
apreciar a los docentes del área de las diferentes instituciones educativas en una de los
laboratorios de la facultad de Ingeniería Química (Laboratorio de Fisicoquímica).
B) APLICACIÓN DE LA BOMBA DE VACIO:
El método de trabajo de las bombas de vacío es extraer moléculas de gas de un volumen
sellado para generar un vacío parcial. Dado que el rango de trabajo es de una presión limitada,
la evacuación de los sistemas de vacío se realiza en varias etapas, usando en cada una de ellas
una clase de bomba distinta. Las bombas de vacío se caracterizan por tres aspectos
fundamentales:
1) La presión límite o presión mínima de entrada,
2) la cantidad de gas evacuado por unidad de tiempo, y
3) el tiempo necesario para alcanzarla.
Estos factores no dependen sólo de la bomba utilizada, sino también del recipiente a evacuar
(presión de vapor de sus partes constitutivas, fugas, etc.). El tiempo necesario para obtener la
En Ingeniero, Cesar Monteza explica los diferentes usos de los materiales que se
encuentran en la mesa de trabajo, al igual de algunos montajes ya instalados.

8. presión límite depende esencialmente de la velocidad de evacuación de la bomba, es decir, del
caudal medido a la presión de funcionamiento.
C) PROCESO DE DESTILACIÓN:
Es un proceso que
consiste en
calentar un líquido
hasta que sus
componentes más
volátiles pasan a la
fase de vapor y, a
continuación,
enfriar el vapor
para recuperar
dichos
componentes en
forma líquida por
medio de la
condensación. El
objetivo principal
de la destilación
es separar una
mezcla de varios
componentes aprovechando sus distintas volatilidades, o bien separar los materiales
volátiles de los no volátiles. En la evaporación y en el secado, normalmente el objetivo es
obtener el componente menos volátil; el componente más volátil, casi siempre agua, se
desecha. Sin embargo, la finalidad principal de la destilación es obtener el componente
más volátil en forma pura.
Colegas de CTA en el taller donde se apreció el montaje de La Bomba de Vacio
para explicar su principio

9. Preparando el carburo
Quemando yodo sólido, esparciéndose por el ambiente
D) OBTENCIÓN DE ACETILENO:
Una de las experiencias prácticas que se realizó fue obtener acetileno a partir de
carburo de calcio; esta es una de las prácticas que se puede realizar con los alumnos
produciendo ciertas
expectativas en ellos,
aunque se pueden usar
material casero
acondicionándolo
adecuadamente se
debe tener las
precauciones debidas,
pues el producto es
inflamable.
Al combinar carburo
de calcio con el agua se
produce acetileno,
notándose además que
el recipiente empieza a
calentarse en la
medida que se da la
reacción. (reacción
exotérmica)
E) SUBLIMACION DEL YODO:
Es un método de separación de
fases donde una de éstas debe
poder pasar del estado sólido al
gaseoso sin tener que pasar por el
líquido, como lo hacen el Yodo, la
naftalina y el hielo seco. Cuando
una de estas fases sublima, se
separa de la otra. Solo se puede
usar con sustancias que tengan
esta propiedad. La sublimación
progresiva, o también llamada
volatilización, o sublimación
solamente, ocurre en las
sustancias que tienen la capacidad
de cambiar de estado sólido o
congelado ha estado gaseoso, sin
pasar por el líquido. En la
experiencia realizada: Se calentó
el Yodo sólido convirtiéndose a
gas (se notó un gas de color
rojizo), el Yodo en algún momento
se enfriará volviendo a su estado
sólido en forma de cristales.

10. F) SISTEMA DE FASES:
Se denomina diagrama de fase o diagrama de estados de la materia, a la representación entre
diferentes estados de la materia en función de variables elegidas para facilitar el estudio del
mismo. Cuando en una de estas representaciones todas las fases corresponden a estados de
agregación diferentes se suele denominar diagrama de cambio de estado.
Los diagramas de equilibrio pueden tener diferentes concentraciones de materiales que forma
una aleación a distintas temperaturas. Dichas temperaturas van desde la temperatura por
encima de la cual un material está en fase líquida hasta la temperatura ambiente y en que
generalmente los materiales están en estado sólido.
5. CONCLUSIONES:
 El reconocimiento de los materiales de laboratorio es el primer paso para realizar una de
las actividades más relevantes para la enseñanza de las ciencias naturales específicamente
la química; como es la experimentación.
 Mediante este taller se propicia el uso de los instrumentos de laboratorio que muchas
veces se encuentran empacados y sin uso, por lo que los estudiantes se ven rezagados en
comprender los fenómenos, principios o leyes que en teoría se explican en el aula.
 A pesar de las limitaciones en los laboratorios de las instituciones educativas se pueden
realizar actividades experimentales diseñando y construyendo instrumentos en forma
casera, que nos permita lograr nuestros propósitos; aunque hay laboratorios que cuentan
con el material adecuado,
 Las fases que componen un sistema en sus diferentes estados de agregación (solido, líquido
y gas) dependen bajo condiciones de la temperatura y presión; el conocimiento y la
manipulación de estas variables ha permitido al hombre resolver problemas, como en el caso
de aprovechar la presión para tener un mejor cocción de los alimentos a igual cantidad de
calor proporcionada por una fuente de calor (cocina).

11. 6. LINKOGRAFIA REVISADA:
- http://www.ehowenespanol.com/aparatos-del-laboratorio-usos-info_183739/
- http://materialeslaboratorio.blogspot.com/
- http://www.pce-iberica.es/instrumentos-de-medida/instrumentos-laboratorios/equipos-
laboratorios/bombas-vacio.htm
- http://www.alambiques.com/tecnicas_destilacion.htm