Este informe resume las visitas técnicas realizadas a tres empresas como parte de la asignatura Logística Industrial III. La primera visita fue a la Escuela Naval de Cadetes, donde se conoció sobre programas de posgrado. La segunda fue a la mina de carbón Cerrejón, donde se observó el proceso de extracción y transporte. La tercera visita fue a las Salinas de Manaure, para conocer el proceso de producción de sal mediante evaporación solar. En general, las visitas permitieron conocer diferentes procesos industriales y la aplicación de la
Presentación N° 1 INTRODUCCIÓN Y CONCEPTOS DE GESTIÓN AMBIENTAL.pdf
Informe técnico sobre visitas industriales de Logística III
1. INFORME SALIDA TECNICA
LOGISTICA INDUSTRIAL III.
UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE
CALDAS
FACULTAD DE INGENIERIA-INGENIERIAINDUSTRIAL
PROCESOS DE DECISION- TALLER CADENAS DE
MARKOV
MAURICO REYES 20121015
JORGE ANDRÉS DUCUARA DURAN 20122015035
2. 1
Introducción
Los conocimientosadquiridosalo largo de la academiaen las aulasde clase sonindispensable
para la formaciónde un profesional.Peropara que se puedateneruna formaciónmás integra
es necesario que la academia facilite espacios de interacción con un posible campo laboral del
Ingeniero, comolaSalidaTécnicade laasignaturaLogísticaIndustrial III,lacual nosolopretende
abordar temas asociados a la asignatura, si no recopilar áreas tan importantes como la
producción, las operativas y obviamente la logística.
Objetivos.
Objetivo General.
Propiciarun procesode retroalimentacióndel conocimientoadquiridoenaulaspara crear una
actitud crítica para el futuro Ingeniero Industrial.
Objetivos Específicos.
Realizar visitas a empresas del sector de logística y producción.
Construiruna visióncrítica del que hacer del ingenieroindustrial comoprofesional
en las empresas visitadas.
Retroalimentar los conocimientos de las diferentes áreas de la ingeniería puestos
en práctica en las empresas.
Conocer sobre el sector industrial en Colombia.
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Tabla decontenido
ESCUELA NAVAL CADETES “ALMIRANTE PADILLA”. ....................................................................2
CERREJON.............................................................................................................................2
SALINAS DE MANAURE...........................................................................................................3
CONCLUSIONES. ....................................................................................................................4
ESCUELA NAVAL CADETES “ALMIRANTE PADILLA”.
La escuelanaval de Cadetes esel centro de formaciónde lamarinamercante,infanteríamarina
y oficiales navales. La visita a la escuela nos permitió conocer el nuevo proyecto que tiene la
escuela para obtener tecnología moderna que pondrá el planetario entre los mejores del
mundo.
Además la escuela cuenta con programas ofrecidos al público en general de formación de
pregrado y posgrado.
Los aportes de esta visita concernientes a las áreas de Ingeniería Industrial fueron:
Logística:Conocimientode postgradosaloscualespodemosaccederunavezterminado
la carrera, como la Maestría en Gestión Logística. Lo cual como estudiantes de último
semestre nosdalaoportunidadde continuarlaformaciónenunade lasciudadesdonde
presenta gran movimiento logístico internacional como es Cartagena, además de la
posibilidad de integrarse a la armada como profesional.
CERREJON.
Una de las empresas de producción de carbón más grandes de Colombia, con responsabilidad
social en Colombia. Creando más de 12000 empleos a la región de la Guajira, cuenta con una
operación de integración que va desde la extracción de carbón a cielo abierto, el cargue al
ferrocarril y transportado al puerto, contando con altos estándares de seguridad y calidad en
todo su proceso.
4. 3
Ilustración 1 Mina de carbón Cerrejón
Los aportes de esta visita concernientes a las áreas de Ingeniería Industrial fueron:
Producción: Proceso de extracción de carbón y recuperación del suelo. En el cual se
emplealaseguridadindustrial,sostenibilidadambientalde forma estricta. Evidenciando
la señalización enlaempresa,losElementosde protecciónpersonal de losempleados,
se cuentaconaire acondicionadoylimpiodentrode lasvolquetasyvehículosde trabajo
para no exponeralostrabajadoresa gasespeligrosos,sistemade seguridad eficiente.
En cuanto a sostenibilidad se trata el agua de manera adecuada, y se presenta un
proyecto de recuperación del suelo.
Logística: Distribución eficiente de la empresa, integración de transporte multimodal
terrestre-Ferrero-marítimo de manera eficiente. Cuenta con un puerto el cual llega el
tren con más de 100 vagones llenos el cual es depositado en los buques de carga de
forma eficiente,conunacompuerta debajode cada vagónlo que implicasoloabrirla y
depositar el carbón en los contenedores.
SALINAS DE MANAURE.
Visita realizada el día jueves 4 de mayo, con el objetivo de conocer el proceso de elaboración
de sal,presentoproblemasporparosindical.Perose logróconocerel procesoexplicadoporun
guía.
Las salinas de Manaure están a cargo de Big Group Salinas S.A.S la cual desde el 2015 tiene la
concesión por 18 años, es la principal fuente de empleo del municipio. Manaure cumple
condiciones idóneas para producir la sal, como lo es que no hay ríos de aguas dulces que
desemboquen cerca, se presenta mucho sol, escasa lluvia y vientos.
5. 4
Ilustración 2 Piscina para agua de mar, Salinas de Manaure
Los aportes de esta visita concernientes a las áreas de Ingeniería Industrial fueron:
Producción: Mayormente se conoció el proceso productivo de la sal, comenzando con
la extraccióndel agua a laspiscinasde sedimentación,allíse dejapara que se forme la
salmueraluegose deja secar por el sol y queda formada una capa de unos 5 cm de sal
la cual los trabajadores recolectan artesanalmente, con rastrillos.
Logística:Se evidenciolalogísticaIIconladistribuciónde laspiscinasde sal de tal forma
que permitiera una movilización interna para la extracción de sal, ademásdel proceso
esta enlazado con una planta donde se purifica la sal proceso el cual no vimos.
CONCLUSIONES.
Es importante conocer los diferentes sectores industriales y los procesos que se
desarrollanenestospara poder hacer una proyecciónprofesional,ademásde conocer
la forma en como la Ingeniería Industrial puede estar presente en los diferentes
procesos con sus diferentes áreas de conocimiento.
Los procesoslogísticosestánpresentesencadaempresaendiferentesproporciones,es
un sectorque tiene una buena proyección para el Ingeniero Industrial debido a esto.