Este documento describe un proyecto piloto de innovación tecnológica en el aula realizado en el CIFP "La Granja" en Cantabria. El proyecto desarrolló una herramienta de simulación para explotaciones lecheras para ser utilizada por estudiantes y ganaderos. La herramienta cubre aspectos de producción animal, fertilización y gestión medioambiental. El proyecto pasó por fases administrativas, de desarrollo experimental asociado a la investigación y docencia, y de desarrollo de la herramienta

1. GSD, 2017
Innovar para Enseñar: una experiencia piloto
Gregorio Salcedo Díaz
I.E.S. y CIFP “La Granja”, Heras, Cantabria
2º Encuentro de Centros Innovadores de la Zona Norte

2. CONTENIDOS
❶ Presentación del CIFP
❷ Aspectos previos de la innovación en el aula
❸ Fases de nuestro Proyecto de Innovación Tecnológica (PIT)
❹ Aplicación en el aula del PIT
❺ Impactos de los resultados formativos y desarrollo del alumno
❻ Principales problemas que se presentan y soluciones aplicadas

3. Cualquier técnica o herramienta de aprendizaje
que aplicada en el aula, predisponga al alumno a
un aprendizaje científico-técnico, actualizado,
práctico, atractivo que contribuyan a comprender y
mejorar los procesos de producción del sector
primario.
Definición personal de innovación en la
Formación Profesional Agraria:

4. ❶ Presentación del Centro
En el Centro
Del Centro

5. ▪ CENTRO INTREGRADO DE FORMACIÓN PROFESIONAL “La Granja”, Heras (Cantabria)
o Se encuentra ubicado en el medio rural a 15 km de Santander
Del centro (I): Formación
▪ NIVELES EDUCATIVOS:
o Un Ciclo de Formación Básica
o Técnico Auxiliar en Agrojardinería y Composiciones Florales
o Tres Ciclos Formativos de Grado Medio Presencial
1. Técnico en Producción Agropecuaria
2. Técnico en Producción Agroecológica
3. Técnico en Jardinería y Floristería
o Dos Ciclos Formativos de Grado Medio Adistancia
1. Técnico en Producción Agropecuaria
2. Técnico en Producción Agroecológica
o Dos Ciclos Formativos de Grado Superior
1. Técnico Superior en Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal
2. Técnico Superior en Paisajismo y Medio Rural
▪ CONTEXTO DE LOS ALUMNOS/PROFESORES
o El Centro está ubicado entre la Autovía de Santander-Bilbao y la Ria de Tijero.
o 283 alumnos y 33 profesores
o El 60% de los alumnos proceden del medio rural y el 40% restante de la ciudad.

6. Desde el año 1991 el Centro “La Granja”, participa de forma activa en proyectos de
investigación, colaborando con Empresas, Cooperativas, Universidades, Centros y Grupos de
Investigación. Fruto de ello han sido:
Líneas de investigación:
1. La producción animal
2. La producción vegetal
3. Medioambiente
4. Modelización de sistemas de producción (vacuno leche y vacuno carne)
En el centro (I): Investigación
• 85 conferencias (nacionales e internacionales); 186 artículos científicos;
3 libros; 2 Manuales Técnicos y 1 herramienta informática “DairyCant”
Objetivos de la investigación:
1. Docente
2. Formación continua del profesorado
3. Contribuir con el entorno productivo de la Comunidad

7. 1.- Proyecto INIA-RTA 2015-00058-CO6-02: “Gestión de deyecciones en sistemas de vacuno de leche de la cornisa cantábrica. De
la explotación al territorio: Eficiencia del uso de nutrientes, mitigación de gases de efecto invernadero y reducción de la huella
de carbono”.
2.- Proyecto de Innovación Tecnológica “DairyCant” financiado con fondos públicos de la Comunidad Autónoma de Cantabria de la
Consejería de Educación, Cultura y Deporte con el código: 2015CPD10001 y 2016CPD10003.
3.- Proyecto INIA-RTA 2014-00086-CO3-01: “Hacia una producción de leche ligada al territorio. Búsqueda de un sistema de
autentificación del origen de la leche de vacuno en función del sistema de producción”.
4.- Proyecto INIA-RTA2011-00065-C05: “Bases y estrategias de producción de cultivos forrajeros adaptados a las condiciones
agroclimáticas de la Cornisa Cantábrica para la producción de leche de vacuno de calidad diferenciada en sistema sostenibles,
integrados en el territorio y orientados a los requerimientos de la nueva PAC”.
5.- Codirector del proyecto 05-640.02-2174: “Minimización y Aprovechamiento del purín del ganado vacuno lechero. Consejería de
Medio Ambiente del Gobierno de Cantabria”
6.- Coordinador de Valoración químico-bromatológica de pastos del equipo de Cantabria del Proyecto INIA 0T00-037-C17 “Tipificación,
Cartografía y Evaluación de los Pastos Españoles”.
7.- Proyecto de Innovación Grupo Operativo: “Praderas de Cantabria y alimentos saludables con beneficio ambiental”.
En el centro (II): Proyectos de investigación involucrados

8.  Lo importante es tener una idea, un proyecto, una curiosidad, etc.
 ¿Puedo desarrollar la idea?
 ¿Con qué materiales dispongo?
 ¿Es relevante para la sociedad o sector donde trabajo?
 ¿Cómo puedo introducir la idea en mi programación de aula?
 ¿Qué puedo desarrollar con los alumnos y, qué es lo más
interesante?.
 ¿La idea tiene continuidad en el tiempo?.
❷ Aspectos previos a la innovación en el aula

9. Administrativo
Experimental asociado a la Investigación y Docencia
Desarrollo de la herramienta
Aspectos relevantes de la herramienta
①
②
③
④
❸ Fases de nuestro PIT

10. El desarrollo de experimentos
dentro del ámbito del Currículo
de Ciclo y del entorno
productivo de la zona permite
explicar bajo una hipótesis
algunos procesos productivos,
sus interacciones, ser
inminentemente prácticos y
presentarlos de forma atractiva
a los alumnos.
PIT: Experimental y Docente

11. Aspectos clave de la herramienta
Título del proyecto
Modelo de simulación integral para explotaciones
lecheras
Orientado
Alumnos FP Agraria. Técnicos en alimentación y
Medio Ambiente. Ganaderos. Investigadores.
Cooperativas, etc.
Tipo de proyecto Innovación Tecnológica
Centro que lo desarrolla CIFP “La Granja”
Colaboradores
Miguel Vázquez, Francisco Caloto y
Luciano Moro,
Empresa colaboradora AgroCantabria
Duración Cursos 2015-2016 y 2016-2017
Plataforma tecnológica Microsoft.Net 4.0
Herramienta base datos Microsoft Sql Express 2012
PIT: Administrativo

12. EXPERIMENTACIÓN
27
AÑOS
Proyectos propios de
Centro, INIA, Gobierno
de Cantabria y
Adaptaclima II
PRODUCCION-RESULTADOS
BIBLIOGRAFICA EXPLOTACIONES
SPSS
MODELIZADO
Crear bases
de datos
PROGRAMACION
PIT: Desarrollo de la herramienta

13. PIT: Aspectos relevantes de la herramienta “Producción Animal”

14. PIT: Aspectos relevantes de la herramienta “Fertilización”

15. ❶ Simular aspectos relacionados con la GESTIÓN, MEJORAS
TÉCNICO-PRODUCTIVAS y MEDIOAMBIENTALES tanto en el
aula como en el sector agropecuario.
❷ Describir y analizar los procesos de producción agropecuaria
❸ Interactuar con el medio natural (experimentos)
❹ Visión integral de la producción agropecuaria
❹Aplicación en el aula y su gestión del PIT

16. ① Dinamismo, mayor participación en el aula, número de
opiniones más elevado (permite el debate y discusión), contribuye
a la búsqueda de bibliografía, despertar espíritu técnico y crítico.
② El manejo de las nuevas tecnologías es otro aspecto clave
de la motivación.
③ La experimentación genera sinergias, satisface los retos
formativos incluidos los del futuro profesional.
❺ Impacto de los resultados formativos
y desarrollo del alumno
④ Predispone el interés por la ciencia, en nuestro caso agraria.

17. ❶ Llevar la innovación al aula requiere esfuerzos económicos,
humanos, materiales, apuesta firme por los organismos públicos,
voluntad del profesorado y participación de los alumnos.
❷ En muchos centros resulta difícil realizar experimentos que
contribuyan a mejorar la formación del alumno.
❸ El grado de implicación del profesorado y la
disponibilidad de materiales especialmente en la realización de
experimentos son clave para desarrollar una idea innovadora.
❻ Principales problemas que se presentan y soluciones
aplicadas

18. Gracias por su atención
gregoriosalce@ono.com
¿Cuestiones……………?