Introducción al tema
de Transgénicos
¿Qué son los transgénicos?
Transgénico u Organismo
Genéticamente Modificado (OMG) es
aquel al cual se han transferido genes
de otra especie totalmente diferente a
través de un proceso artificial, el cual
nunca sucedería en la naturaleza
¿Cómo se fabrican los transgénicos?
 Se “corta” el
ADN de un
organismo y
se extrae el
gen
deseado
 El gen
deseado se
“pega” en el
ADN de otro
organismo
 El OGM se
siembra y se
producen
alimentos
transgénicos
 El gen
deseado se
multiplica en
laboratorio
Algunos ejemplos de OGM
Tecnología TERMINATOR =
Semillas estériles
Tecnología TRAITOR = Semillas que
requieren de insumos químicos para
ser fértiles
+ =
Maiz + Toxina Bt = Maíz Bt
resistente a lepidópteras
Soya + Genes de resistencia a
herbicidas = Soya RR
Papa + genes salmón =
Papa resistente a heladas
Tomate + genes rata =
Tomate con mayor tiempo de
vida comercial
Tomate + genes escorpión =
Tomate con veneno para
insectos
¿Quiénes investigan y
producen los transgénicos?
Grandes empresas transnacionales,
originalmente dedicadas a la producción de
agroquímicos (insecticidas, fungicidas y
herbicidas) que actualmente dominan el
mercado de pesticidas, semillas y farmacéuticos
► Mito 1: Los transgénicos son parte de una estrategia
para reducir el hambre
Mitos de los transgénicos
► Mito 2: Los transgénicos son altamente productivos y
generan más beneficio económico
Mito 3: Los transgénicos son ecológicamente amigables
porque reducen el uso de agroquímicos
Pilares de la producción de
transgénicos
• Pilar 1: Derechos de propiedad intelectual
• Pilar 2: Desinformación para impedir que el
consumidor escoja
?
• Pilar 3: Control de la ciencia
$
• Pilar 4: Construcción de relaciones públicas
Riesgos Ambientales
Aplicación de
herbicidas
Cultivo
transgénico
Aparición de
“supermalezas”
Desequilibrio
ecológico
Percolación de
residuos químicos en
el suelo
Infiltración de tóxicos
en el agua
Contaminación
del suelo y
agua
Manipuleo
Cruzamiento
Contaminación
genética
Transferencia
horizontal
Contaminación
de los
alimentos
Riesgos en la salud humana
 Alteraciones y debilitamiento del sistema inmunológico
 Daño de órganos internos
 Resistencia a antibióticos
 Alta probabilidad de enfermedades
Genes y proteínas de origen no alimenticio
Microorganismos riesgosos (como es el
Virus del Mosaico de la Coliflor el cual es muy
similar al virus de la Hepatitis B y VIH Sida),
Microorganismos patógenos con alta facilidad
de recombinación genética (como es el caso de
la Escherichia coli causante de desordenes
gastrointestinales, por ejemplo diarrea)
Genes con resistencia a antibióticos (Gen nptl
resistente a la kanamicina).
Ejemplos de los riesgos de los
transgénicos en la salud humana
• Maíz starlink: Prohibido el 2000 por el riesgo de
alergias a causa de la toxina Cry9C y desarreglos
intestinales (Cummins, 2004)
• Leche GM (rBGH): Incrementa 7 veces la probabilidad
de cáncer de mama en mujeres, y 4 veces cáncer de colon
y próstata en varones (Wolfson, 1998; Cummins, 2004)
• Arroz dorado: Causante de alergias, resistencia a
antibióticos e hipervitaminosis (Delgado, 2004)
Riesgos socioeconómicos
Dependencia de
insumos externos
tóxicos
Altos costos de
inversión Endeudamiento
Venta de tierras
POBREZA
Empresa
transnacional
proveedora de la
tecnología
transgénica Agricultor
Degradación
de recursos
naturales
productivos
¿Usted sabe lo
que come?!
Los Transgénicos
están en nuestra
casa!!!
¿Usted se fija en las etiquetas de
los productos que compra y
consume?
Ingredientes: Azúcar,
aceite vegetal
hidrogenado (maíz),
leche entera,
emulsificante (lecitina
de soya), sabores
artificiales,
conservantes
permitidos
Agrocombustibles
¿Qué son los agrocombustibles?
Biodiésel: A partir de soya, palma aceitera, canola
y jatrofa
Bioetanol: A partir de caña de azúcar y maíz
Cada vez más en base a cultivos GM
Los agrocombustibles son, como
su nombre indica, combustibles
cuya producción requiere de
cultivos agrícolas (materia
vegetal) como materia prima:
¿Quiénes promueven
los
agrocombustibles?Empresas multinacionales de la agroindustria, industria
automovilista, industria biotecnológica, petroleros…
10 países productores entre los que sobresalen:
– Brasil: Producción de bioetanol a partir de caña de
azúcar
– Los EEUU: Producción de bioetanol a partir de maíz
– Ambos controlan el 70% del mercado de bioetanol
Países (UE) y entidades (institutos, universidades) que apoyan
investigación y expansión
Entidades financieras (Banco Mundial, BID)
En Latino América:
– Confederación Interamericana del Etanol (Brasil + EEUU)
– Organización Latinoamericana de Energía (OLADE)
– Instituto Interamericano de Coop. para la Agricultura (IICA)
– BID
– Corporación Andina de Fomento (CAF)
¿Por qué se promueven los
agrocombustibles?Mito:
Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero
Verdad:
Incremento de emisiones de gases de efecto invernadero
Mito:
Autosuficiencia energética
Verdad:
El Norte usa el Sur para su producción (Europa necesitaría
70% de su área agrícola, EEUU todo su soya y maíz)
Mito:
Creación de nuevos mercados de exportación para países
en vías de desarrollo
Verdad:
La producción y comercialización está en manos de
empresas transnacionales
Impactos
Debilitamiento profundo de la soberanía
alimentaria y la base productiva local
Reducción de la disponibilidad y acceso a
alimentos
Degradación del medioambiente y los recursos
naturales (Brasil: + 60 millones de ha con soya y 5x
más caña de azúcar)
Mayor calentamiento global (cada t.de aceite
palmera genera 33 t. de CO2, 10x más que petroleo)
Concentración de poder y control de los
alimentos por pocas transnacionales (3 empresas
controlan 46% del mercado de semillas patentadas)
Desequilibrio económico mundial
¿Cuál es la alternativa frente a
los transgénicos?
AGRICULTURA ECOLÓGICA =
Salud del suelo = salud de plantas
= salud de animales = salud del
hombre
¿Cómo reconocer los productos
ecológicos?
• Conociendo la
procedencia
• Buscando un sello
de garantía
Bolivia es uno de los quince países con mayor riqueza
natural del planeta. Su economía agraria es básicamente
campesina y gracias a ella, la población boliviana tiene
acceso a alimentos sanos y baratos. Además, la agricultura
natural y ecológica boliviana tiene gran demanda en el mercado
internacional.
Por ello, Bolivia NO necesita transgénicos que amenacen su
soberanía alimentaria, contaminen sus recursos naturales,
reduzcan sus oportunidades de mercado y maltraten su
bienestar socioeconómico.

Introduccion transgenicos

  • 1.
  • 2.
    ¿Qué son lostransgénicos? Transgénico u Organismo Genéticamente Modificado (OMG) es aquel al cual se han transferido genes de otra especie totalmente diferente a través de un proceso artificial, el cual nunca sucedería en la naturaleza
  • 3.
    ¿Cómo se fabricanlos transgénicos?  Se “corta” el ADN de un organismo y se extrae el gen deseado  El gen deseado se “pega” en el ADN de otro organismo  El OGM se siembra y se producen alimentos transgénicos  El gen deseado se multiplica en laboratorio
  • 4.
    Algunos ejemplos deOGM Tecnología TERMINATOR = Semillas estériles Tecnología TRAITOR = Semillas que requieren de insumos químicos para ser fértiles + = Maiz + Toxina Bt = Maíz Bt resistente a lepidópteras Soya + Genes de resistencia a herbicidas = Soya RR
  • 5.
    Papa + genessalmón = Papa resistente a heladas Tomate + genes rata = Tomate con mayor tiempo de vida comercial Tomate + genes escorpión = Tomate con veneno para insectos
  • 6.
    ¿Quiénes investigan y producenlos transgénicos? Grandes empresas transnacionales, originalmente dedicadas a la producción de agroquímicos (insecticidas, fungicidas y herbicidas) que actualmente dominan el mercado de pesticidas, semillas y farmacéuticos
  • 7.
    ► Mito 1:Los transgénicos son parte de una estrategia para reducir el hambre Mitos de los transgénicos ► Mito 2: Los transgénicos son altamente productivos y generan más beneficio económico Mito 3: Los transgénicos son ecológicamente amigables porque reducen el uso de agroquímicos
  • 8.
    Pilares de laproducción de transgénicos • Pilar 1: Derechos de propiedad intelectual • Pilar 2: Desinformación para impedir que el consumidor escoja ? • Pilar 3: Control de la ciencia $ • Pilar 4: Construcción de relaciones públicas
  • 9.
    Riesgos Ambientales Aplicación de herbicidas Cultivo transgénico Apariciónde “supermalezas” Desequilibrio ecológico Percolación de residuos químicos en el suelo Infiltración de tóxicos en el agua Contaminación del suelo y agua Manipuleo Cruzamiento Contaminación genética Transferencia horizontal Contaminación de los alimentos
  • 10.
    Riesgos en lasalud humana  Alteraciones y debilitamiento del sistema inmunológico  Daño de órganos internos  Resistencia a antibióticos  Alta probabilidad de enfermedades Genes y proteínas de origen no alimenticio Microorganismos riesgosos (como es el Virus del Mosaico de la Coliflor el cual es muy similar al virus de la Hepatitis B y VIH Sida), Microorganismos patógenos con alta facilidad de recombinación genética (como es el caso de la Escherichia coli causante de desordenes gastrointestinales, por ejemplo diarrea) Genes con resistencia a antibióticos (Gen nptl resistente a la kanamicina).
  • 11.
    Ejemplos de losriesgos de los transgénicos en la salud humana • Maíz starlink: Prohibido el 2000 por el riesgo de alergias a causa de la toxina Cry9C y desarreglos intestinales (Cummins, 2004) • Leche GM (rBGH): Incrementa 7 veces la probabilidad de cáncer de mama en mujeres, y 4 veces cáncer de colon y próstata en varones (Wolfson, 1998; Cummins, 2004) • Arroz dorado: Causante de alergias, resistencia a antibióticos e hipervitaminosis (Delgado, 2004)
  • 12.
    Riesgos socioeconómicos Dependencia de insumosexternos tóxicos Altos costos de inversión Endeudamiento Venta de tierras POBREZA Empresa transnacional proveedora de la tecnología transgénica Agricultor Degradación de recursos naturales productivos
  • 13.
  • 14.
  • 15.
    ¿Usted se fijaen las etiquetas de los productos que compra y consume? Ingredientes: Azúcar, aceite vegetal hidrogenado (maíz), leche entera, emulsificante (lecitina de soya), sabores artificiales, conservantes permitidos
  • 16.
  • 17.
    ¿Qué son losagrocombustibles? Biodiésel: A partir de soya, palma aceitera, canola y jatrofa Bioetanol: A partir de caña de azúcar y maíz Cada vez más en base a cultivos GM Los agrocombustibles son, como su nombre indica, combustibles cuya producción requiere de cultivos agrícolas (materia vegetal) como materia prima:
  • 18.
    ¿Quiénes promueven los agrocombustibles?Empresas multinacionalesde la agroindustria, industria automovilista, industria biotecnológica, petroleros… 10 países productores entre los que sobresalen: – Brasil: Producción de bioetanol a partir de caña de azúcar – Los EEUU: Producción de bioetanol a partir de maíz – Ambos controlan el 70% del mercado de bioetanol Países (UE) y entidades (institutos, universidades) que apoyan investigación y expansión Entidades financieras (Banco Mundial, BID) En Latino América: – Confederación Interamericana del Etanol (Brasil + EEUU) – Organización Latinoamericana de Energía (OLADE) – Instituto Interamericano de Coop. para la Agricultura (IICA) – BID – Corporación Andina de Fomento (CAF)
  • 19.
    ¿Por qué sepromueven los agrocombustibles?Mito: Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero Verdad: Incremento de emisiones de gases de efecto invernadero Mito: Autosuficiencia energética Verdad: El Norte usa el Sur para su producción (Europa necesitaría 70% de su área agrícola, EEUU todo su soya y maíz) Mito: Creación de nuevos mercados de exportación para países en vías de desarrollo Verdad: La producción y comercialización está en manos de empresas transnacionales
  • 20.
    Impactos Debilitamiento profundo dela soberanía alimentaria y la base productiva local Reducción de la disponibilidad y acceso a alimentos Degradación del medioambiente y los recursos naturales (Brasil: + 60 millones de ha con soya y 5x más caña de azúcar) Mayor calentamiento global (cada t.de aceite palmera genera 33 t. de CO2, 10x más que petroleo) Concentración de poder y control de los alimentos por pocas transnacionales (3 empresas controlan 46% del mercado de semillas patentadas) Desequilibrio económico mundial
  • 21.
    ¿Cuál es laalternativa frente a los transgénicos? AGRICULTURA ECOLÓGICA = Salud del suelo = salud de plantas = salud de animales = salud del hombre
  • 22.
    ¿Cómo reconocer losproductos ecológicos? • Conociendo la procedencia • Buscando un sello de garantía
  • 23.
    Bolivia es unode los quince países con mayor riqueza natural del planeta. Su economía agraria es básicamente campesina y gracias a ella, la población boliviana tiene acceso a alimentos sanos y baratos. Además, la agricultura natural y ecológica boliviana tiene gran demanda en el mercado internacional. Por ello, Bolivia NO necesita transgénicos que amenacen su soberanía alimentaria, contaminen sus recursos naturales, reduzcan sus oportunidades de mercado y maltraten su bienestar socioeconómico.