Los transgénicos son organismos cuyos genes han sido manipulados artificialmente. Principalmente se cultiva maíz, soja, colza y algodón transgénicos que son tolerantes a herbicidas o producen toxinas insecticidas. Las principales empresas detrás de los transgénicos son Monsanto, Syngenta, Dupont y Bayer. Greenpeace se opone a los transgénicos debido a riesgos ambientales como contaminación genética y pérdida de biodiversidad.