La ISO 22000 es la norma internacional que define y especifica los requerimientos para desarrollar e implantar Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria. La Norma ISO 22000 es aplicable a cualquier empresa independientemente de su tamaño y de su papel en la cadena alimentaria, dotando a las mismas de mecanismos eficaces para la producción de alimentos seguros. La Plataforma Tecnológica ISOTools ISO 22000 permite la automatización de su Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria, facilitando el cumplimiento legal, mejorando el nivel de control de los procesos, minimizando los principales riesgos alimentarios y sus costes asociados.

1. Plataforma Tecnológica para sistemas de gestión de calidad ISO 22000.
Líder en innovación.

2. Índice
1. La ISO 22000
2. Ventajas y beneficios
3. Ventajas de ISOTools para ISO 22000
4. Características
5. Funcionalidades
6. Otras Normas y Modelos
ISO 22000
2

3. 1. La ISO 22000
ISOTools permite la automatización de su Sistema de Gestión de
Inocuidad alimentaria, facilitando el cumplimiento legal, mejorando el
nivel de control de los procesos, minimizando los principales riesgos
alimentarios y sus costes asociados, conduciendo a una producción de
alimentos seguros.
ISOTools es una herramienta diseñada para dar respuesta a las
necesidades de las empresas dentro de cualquier fase de la cadena
alimentaria, aportando confianza a los clientes y consumidores
finales.
Especialmente eficaz en el análisis de peligros alimentarios y la
monitorización de puntos críticos de control.
Permite aplicar los requisitos de otras normas de Seguridad
Alimentaria, como HACCP, IFS, FSSC 22000.
ISO 22000
3

4. 2. Ventajas y beneficios
as
as
Eficacia y Eficiencia en la Gestión
Reducción de Riesgos
Ahorro de Recursos
Gestión del Conocimiento
Gestión y distribución práctica de
las tareas
Organización Documental
Planificación y seguimiento de
actividades
Elimina Burocracia
Reducción de costes
Centralización de información
Cero Papel
Integración
ISO 22000
4

5. 3. Ventajas de ISOTools para ISO 22000
•
Mejora la eficacia y eficiencia en la gestión, reduciendo costes.
•
Permite el ahorro de recursos dedicados a la implementación y mantenimiento del SG.
•
Simplifica y reduce la documentación y registros, eliminando la burocracia.
•
Mejora la percepción y la implicación del personal en el sistema de gestión.
•
Permite la gestión y distribución práctica de tareas y responsabilidades.
•
Permite la organización y gestión de toda la documentación de la empresa.
•
Utiliza potentes herramientas para planificación y seguimiento de actividades.
•
Permite la automatización de matrices de evaluación, lo que simplifica el diseño del sistema.
•
Proporciona agilidad en la monitorización de puntos de control.
•
Aumenta la velocidad de respuesta mediante un efectivo sistema de alertas.
•
Permite una gestión sencilla y eficaz de planes de prerrequisitos.
ISO 22000
5

6. 4. Características
Solución 100% web
Confidencialidad
Herramienta de trabajo en
equipo
Personalizable
Escalabilidad
Sencillez
Mínimos requerimientos
Versatilidad
Integración
Entorno multilingüe
Multidispositivo
Alta Disponibilidad
ISO 22000
6

7. 5. Funcionalidades
Gestión de puntos de peligro
Evaluación de peligros alimentarios
Plan general de higiene
Gestor Documental
Requisitos Legales
Recursos Humanos
Capacitiación
Procesos
Indicadores
Comunicación Interna
Hallazgos/Acciones
Correctivas/Acciones Preventivas
ISO 22000
Auditorías
Otras funcionalidades:
Revisión por la Gerencia
Gestión de contactos/tareas
Infraestructura/Calibración
Evaluación de Proveedores
Formatos y registros
Reportes
Calendario
7

8. 6. Otras Normas y Modelos
Calidad: ISO 9001, ISO 9004, ISO/TS 16949, ISO/IEC 17025.
Medio Ambiente: ISO 14001.
Riesgos y Seguridad: OHSAS 18001, ISO 22000, ISO 27001,
ISO 28000, ISO 31000.
Responsabilidad Social: ISO 26000, SA 8000.
Planificación Estratégica: Balanced Scorecard.
Modelos de excelencia.
ISO 22000
8

9. www.isotools.com.co
+57 1 3470048
Skype: isotools.co.jr
info@isotools.com.co
Plataforma tecnológica para la gestión de la excelencia líder en innovación
ISO 22000
9