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Escuela: Secundaria General Francisco Manuel
Sánchez de Tagle número 108
Profesor: Francisco Aragón Morellano
Integrantes: María Flores Luna, Araceli López
Sánchez, Alondra Patiño Cordero, Alexis Domínguez
Barrón y Joaquín Rodríguez Pacheco
Jabones y detergentes.
¿Qué son?
Origen
Fabricación
Modo de acción
Tipos de jabón
Eficiencia
Subtemas
¿Qué son?
 Es un producto que se utiliza para la
higiene personal y para lavar
determinados objetos. Se puede
encontrar en pastilla, en polvo, en
crema o en líquido.
Origen
 Los fenicios lo fabricaban con aceite de oliva y
soda cáustica (o carbonato de sodio) obtenida a
partir de las cenizas de la combustión de plantas
halófitas (plantas que viven en las salinas) como
la salicornia o la salsola.
 El jabón es el resultado de la reacción química
entre una sustancia alcalina (generalmente
hidróxido de sodio o de potasio) y algún ácido
graso: esta reacción se denomina saponificacion.
Proceso de fabricación
 El jabón generalmente es el
resultado de la reacción química
entre un álcali.
 Se origina de manera vegetal o
animal por ejemplo, manteca de
cerdo o aceite de coco. El jabón se
disuelve fácilmente en agua y por
cada una de sus propiedades sirve
muy comúnmente para lavar.
Modo de acción
 La mayoría de los jabones eliminan la grasa y
otras suciedades debido a que algunos de
sus componentes son agentes activos en
superficie. Estos agentes tienen una
estructura molecular que actúa como un
enlace entre el agua y las partículas de
suciedad, soltando las partículas de las fibras
subyacentes o de cualquier otra superficie
que se limpie.
Tipos de jabón
 Existen muchos tipos de jabón pero sin
embargo científicamente solo
mencionaremos algunos y los más
conocidos:
 Jabón de Marsella: De aceites vegetales.
 Jabón de Castilla: A base de agua, sosa y aceite de
oliva.
 Azul y blanco portugués: Usado para lavar ropa y es
exportado a distintos países.
 Jabón de Brea: Con textura emoliente y suave.
 Jabón de coche: Artesanal y esta hecho de grasa de
cerdo y ceniza de leña.
Métodos de obtención
 El proceso de obtención del jabón sea artesano o
industrial se realiza solo en tres fases:
saponificación, sangrado y moldeado.
 Saponificación: Se hierbe agua y se vierte la sosa
caustica lentamente y se mezcla constantemente
hasta que comienze a ponerse pastosa.
 Sangrado: El jabón obtenido se deposita en la
superficie en forma de gránulos. Para cuajar más
rápido se añade sal común
 Moldeado: El jabón se pasará a otro recipiente donde
se agregará el perfume deseado, colorante o
productos medicinales.
Acción detergente
 Los jabones ejercen su acción
limpiadora sobre las grasas en
presencia del agua debido a la
estructura de sus moléculas. Éstas
tienen una parte liposoluble y otra
hidrosoluble.
 liposoluble: hace que el jabón «moje»
la grasa disolviéndola y el componente
hidrosoluble hace que el jabón se
disuelva a su vez en el agua.

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Jabones y detergentes: fabricación, tipos y acción

  • 1. Escuela: Secundaria General Francisco Manuel Sánchez de Tagle número 108 Profesor: Francisco Aragón Morellano Integrantes: María Flores Luna, Araceli López Sánchez, Alondra Patiño Cordero, Alexis Domínguez Barrón y Joaquín Rodríguez Pacheco Jabones y detergentes.
  • 2. ¿Qué son? Origen Fabricación Modo de acción Tipos de jabón Eficiencia Subtemas
  • 3. ¿Qué son?  Es un producto que se utiliza para la higiene personal y para lavar determinados objetos. Se puede encontrar en pastilla, en polvo, en crema o en líquido.
  • 4. Origen  Los fenicios lo fabricaban con aceite de oliva y soda cáustica (o carbonato de sodio) obtenida a partir de las cenizas de la combustión de plantas halófitas (plantas que viven en las salinas) como la salicornia o la salsola.
  • 5.  El jabón es el resultado de la reacción química entre una sustancia alcalina (generalmente hidróxido de sodio o de potasio) y algún ácido graso: esta reacción se denomina saponificacion.
  • 6. Proceso de fabricación  El jabón generalmente es el resultado de la reacción química entre un álcali.  Se origina de manera vegetal o animal por ejemplo, manteca de cerdo o aceite de coco. El jabón se disuelve fácilmente en agua y por cada una de sus propiedades sirve muy comúnmente para lavar.
  • 7. Modo de acción  La mayoría de los jabones eliminan la grasa y otras suciedades debido a que algunos de sus componentes son agentes activos en superficie. Estos agentes tienen una estructura molecular que actúa como un enlace entre el agua y las partículas de suciedad, soltando las partículas de las fibras subyacentes o de cualquier otra superficie que se limpie.
  • 8. Tipos de jabón  Existen muchos tipos de jabón pero sin embargo científicamente solo mencionaremos algunos y los más conocidos:  Jabón de Marsella: De aceites vegetales.  Jabón de Castilla: A base de agua, sosa y aceite de oliva.  Azul y blanco portugués: Usado para lavar ropa y es exportado a distintos países.  Jabón de Brea: Con textura emoliente y suave.  Jabón de coche: Artesanal y esta hecho de grasa de cerdo y ceniza de leña.
  • 9. Métodos de obtención  El proceso de obtención del jabón sea artesano o industrial se realiza solo en tres fases: saponificación, sangrado y moldeado.  Saponificación: Se hierbe agua y se vierte la sosa caustica lentamente y se mezcla constantemente hasta que comienze a ponerse pastosa.  Sangrado: El jabón obtenido se deposita en la superficie en forma de gránulos. Para cuajar más rápido se añade sal común  Moldeado: El jabón se pasará a otro recipiente donde se agregará el perfume deseado, colorante o productos medicinales.
  • 10. Acción detergente  Los jabones ejercen su acción limpiadora sobre las grasas en presencia del agua debido a la estructura de sus moléculas. Éstas tienen una parte liposoluble y otra hidrosoluble.  liposoluble: hace que el jabón «moje» la grasa disolviéndola y el componente hidrosoluble hace que el jabón se disuelva a su vez en el agua.