El documento compara productos light y normales. Explica que un alimento light tiene menos calorías que su versión normal pero debe partir de un alimento existente. Da ejemplos como refrescos, yogures y patatas. Luego analiza las patatas Lays light versus normales, encontrando que las light tienen un 40% menos de grasa pero sólo un 15% menos de calorías y más sal. Concluye que lo más importante es mantener una dieta equilibrada y hacer ejercicio regularmente.