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La Estructura y Función de
la Membrana Plasmática
Integrantes:
• Wilfrido R. Quant Giler
• Majito Mendoza
• Diego Pincay
Membrana Plasmática
Funciones de la Membrana Plasmática
1. Compartimentalizacion
2. Andamiaje para actividades Bioquímicas
3. Provisión de una barrera con permeabilidad selectiva
4. Transporte de solutos
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la M.
Plasmática
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estructura
de la
membrana
La Composición Química De Las Membranas
Conformadas por lípidos y proteínas.
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Columna estructural.
Membrana mitocondrial.
+ lípidos
- proteínas
Las membranas varían según su
• Tipo de membrana celular
• El tipo de organismo
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Lípidos de membrana
 Son anfipáticos; contienen regiones hidrofílicas e hidrófobas.
 Fosfoglicéridos - Esfingolípidos - Colesterol
La naturaleza e importancia de la bicapa lipídica
 Capacidad para ensamblarse por sí misma
 Determina el estado físico de la membrana
 Influye en la actividad de las proteínas
La asimetría de los lípidos
de la membrana
 La membrana posee 2 capas con composiciones diferentes
 los lípidos se encuentran en la hoja externa de la bicapa
 La fosfolipasa que digiere lípidos
 Fosfatidilcolina (pc) se hidroliza 80%
 Fosfatidiletanolamina (pe) 20%
 La fosfatidilserina. 10%
Fosfoglicéridos
 Lípidos + fosfatos=fosfolípidos
 Fosfolípidos + glicerol = fosfoglicéridos
 El fosfato se une con dos moléculas de ácidos glicéridos. Forman el acido fosfático
 Colina fosfatidilcolina +-
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 Serino fosfatidilserina -
 inositol fosfatidilinositol -
 Recordar
 Dos grupos de los glicerol son esterificados con ácidos grasos y uno es esterificado con fosfato hidrófilo
 Triglicéridos son un conjuntos de tres ácidos grasos y no son anfipáticos.
Llamado grupo de cabeza
 2 cadenas de hidrocarburos
 hidrófobos en un extremo
 hidrófila en el otro
 Son anfipáticos y su estructura general es parecida a la de los fosfoglicéridos.
 Esfingosina + un ácido graso
 Es una molécula ceramida.
 Tiene grupos esterificados con el alcohol
 Si la sustitución
 fosforilcolina, la molécula es esfingomielina.
 Carbohidrato, la molécula es un glucolípido.
 azúcar simple, el glucolípido se llama cerebrósido
 Pequeño de azúcares, el glucolípido es un gangliósido.
Se estima de que tienen funciones cruciales en la fisiología celular como el sistema nervioso que es muy rico en
glucolípidos la vaina de mielina llamado galactocerebrosido.
 Es Otro componente lipídico de ciertas membranas
 En ciertas células animales constituye hasta el 50%
de las moléculas de la membrana plasmática
 Esta ausente en la mayoría de las células vegetales
y bacterianas
 Las membranas plasmáticas de las células eucariotas también contienen carbohidratos.
 Según la especie y el tipo celular entre 2 a 10% del peso.
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de la célula, una membrana puede contener
cientos de proteínas diferentes.
• Se encuentran totalmente fuera
de la bicapa
• Unidas a la bicapa por enlaces
covalentes
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20-30%
 PROTEINAS INTEGRALES DE LA MEMBRANA Funcionan como receptoras
Conductos o transporte
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INTEGRALES
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iónico sin alterar la estructura
 PROTEINAS PERIFÉRICAS DE LA MEMBRANA
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LIPIDOS
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La anemia hemoglobinuria paroxística nocturna se debe a la síntesis deficiente de GPI lo que vuelve a los
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  • 1. La Estructura y Función de la Membrana Plasmática Integrantes: • Wilfrido R. Quant Giler • Majito Mendoza • Diego Pincay
  • 3. Funciones de la Membrana Plasmática 1. Compartimentalizacion 2. Andamiaje para actividades Bioquímicas 3. Provisión de una barrera con permeabilidad selectiva 4. Transporte de solutos 5. Respuesta a señales externas 6. Interacción celular 7. Transducción de energía
  • 4. Historia de la M. Plasmática Ernsrt Overton en 1890 E.Gorter y F. Grendel en 1925 1920 y 1930 En 1935, Hugh Davson y James Danielli 1960 estructura de la membrana
  • 5. La Composición Química De Las Membranas Conformadas por lípidos y proteínas. Capa biomolecular. Columna estructural. Membrana mitocondrial. + lípidos - proteínas Las membranas varían según su • Tipo de membrana celular • El tipo de organismo • El tipo de célula
  • 6. Lípidos de membrana  Son anfipáticos; contienen regiones hidrofílicas e hidrófobas.  Fosfoglicéridos - Esfingolípidos - Colesterol La naturaleza e importancia de la bicapa lipídica  Capacidad para ensamblarse por sí misma  Determina el estado físico de la membrana  Influye en la actividad de las proteínas La asimetría de los lípidos de la membrana  La membrana posee 2 capas con composiciones diferentes  los lípidos se encuentran en la hoja externa de la bicapa  La fosfolipasa que digiere lípidos  Fosfatidilcolina (pc) se hidroliza 80%  Fosfatidiletanolamina (pe) 20%  La fosfatidilserina. 10%
  • 7. Fosfoglicéridos  Lípidos + fosfatos=fosfolípidos  Fosfolípidos + glicerol = fosfoglicéridos  El fosfato se une con dos moléculas de ácidos glicéridos. Forman el acido fosfático  Colina fosfatidilcolina +-  Etanolamina fosfatidiletanolamina +-  Serino fosfatidilserina -  inositol fosfatidilinositol -  Recordar  Dos grupos de los glicerol son esterificados con ácidos grasos y uno es esterificado con fosfato hidrófilo  Triglicéridos son un conjuntos de tres ácidos grasos y no son anfipáticos. Llamado grupo de cabeza
  • 8.  2 cadenas de hidrocarburos  hidrófobos en un extremo  hidrófila en el otro  Son anfipáticos y su estructura general es parecida a la de los fosfoglicéridos.  Esfingosina + un ácido graso  Es una molécula ceramida.  Tiene grupos esterificados con el alcohol  Si la sustitución  fosforilcolina, la molécula es esfingomielina.  Carbohidrato, la molécula es un glucolípido.  azúcar simple, el glucolípido se llama cerebrósido  Pequeño de azúcares, el glucolípido es un gangliósido. Se estima de que tienen funciones cruciales en la fisiología celular como el sistema nervioso que es muy rico en glucolípidos la vaina de mielina llamado galactocerebrosido.
  • 9.  Es Otro componente lipídico de ciertas membranas  En ciertas células animales constituye hasta el 50% de las moléculas de la membrana plasmática  Esta ausente en la mayoría de las células vegetales y bacterianas  Las membranas plasmáticas de las células eucariotas también contienen carbohidratos.  Según la especie y el tipo celular entre 2 a 10% del peso.
  • 10.  Según el tipo celular y el organelo particular de la célula, una membrana puede contener cientos de proteínas diferentes. • Se encuentran totalmente fuera de la bicapa • Unidas a la bicapa por enlaces covalentes • Se desplazan constituyen entre el 20-30%
  • 11.  PROTEINAS INTEGRALES DE LA MEMBRANA Funcionan como receptoras Conductos o transporte Son antipáticos Relación con los lípidos. DISTRIBUCION DE LAS PROTEINAS INTEGRALES Replica con fractura congelada Para aislar estas proteínas se debe de utilizar un detergente iónico para desnaturalizarla o un no iónico sin alterar la estructura
  • 12.  PROTEINAS PERIFÉRICAS DE LA MEMBRANA • Fusionan con la membrana enlaces electroestáticos • Actúa como esqueleto de la membrana • Se pueden solubilizarse – soluciones salinas. • Actúan como ancla.  PROTEINAS DE MEMBRANAS ANCLADAS A LOS LIPIDOS • Pertenecen a la cara externa de la membrana • Unidas por enlaces glucosil-fofatidilinositol.GPI • O por cadenas de hidrocarburo. La anemia hemoglobinuria paroxística nocturna se debe a la síntesis deficiente de GPI lo que vuelve a los eritrocitos susceptibles a la destrucción