1. LA DESNUTRICION Y SU INCIDENCIA EN LA EDUCACION
La desnutrición es un problema integral y no aislado. Constituye uno de los factores que puede
limitar el aprendizaje de los estudiantes e interferir definitivamente en el desarrollo cognoscitivo,
la capacidad escolar y las eficiencias del sistema educativo nacional. Las deficiencias
nutricionales del los niños en sus primeros años de vida, están asociadas a su posterior
desempeño en la etapa escolar.
Los niños que padecen desnutrición tienen menos capacidad de conseguir leer antes de los 8 años
de edad y un 19% de mayores posibilidades de cometer
errores en una lectura simple, además de la dificultad para
solucionar cálculos matemáticos.
En el informe se destaca también que la falta de
nutrientes tiene impacto sobre el desarrollo cognitivo,
trayendo consecuencias también a largo plazo para el
desarrollo económico de los países, ya que los problemas
de salud causados por la dieta pobre en nutrientes
impedirá, en muchos casos, que el niño alcance la edad –o la salud necesaria– para trabajar.
A pesar del avance en la reducción de la mortalidad infantil en menores de cinco años, en las últimas
décadas, la desnutrición todavía es uno de los principales obstáculos para el desarrollo de los países
pobres, se afirma en el documento.
"La mala nutrición está provocando una crisis de alfabetización en los países en vías de desarrollo, y
es un gran obstáculo para seguir avanzando en la lucha contra la mortalidad infantil. Los líderes
mundiales deben comprometerse a buscar soluciones a esta crisis”, alertó el responsable de los
programas internacionales de la ONG, David Del Campo.

2. En virtud de esta situación, en el informe se recomienda que los gobiernos apoyen y financien planes
nacionales para intensificar la nutrición y mejorar la producción de alimentos más nutritivos en la
agricultura, además de cumplir metas para erradicar la desnutrición.
Los niños que padecen desnutrición tienen menos capacidad de conseguir leer antes de los 8 años
de edad y un 19% de mayores posibilidades de cometer errores en una lectura simple, además de la
dificultad para solucionar cálculos matemáticos.
Se destaca también que la falta de nutrientes tiene impacto sobre el desarrollo cognitivo, trayendo
consecuencias también a largo plazo para el desarrollo económico de los países, ya que los
problemas de salud causados por la dieta pobre en nutrientes impedirá, en muchos casos, que el
niño alcance la edad –o la salud necesaria– para trabajar.
A pesar del avance en la reducción de la mortalidad infantil en menores de cinco años, en las últimas
décadas, la desnutrición todavía es uno de los principales obstáculos para el desarrollo de los países
pobres, se afirma en el documento.

3. BIBLIOGRAFIA
www.oda-alc.org/
www.unscn.org/