El documento describe el Comité de Alimentación Escolar (CAE) como parte del modelo de cogestión del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma. El CAE se conforma en cada institución educativa pública usuaria del programa para ejecutar y vigilar la prestación del servicio alimentario. Existen normas y protocolos que promueven y garantizan la conformación adecuada del CAE.

1. EL COMITÉ DE ALIMENTACIÓN
ESCOLAR (CAE)
Normatividad y conformación
Cuña

2. El Comité de Alimentación Escolar (CAE)
Es parte modelo de cogestión del PNAE Qali Warma, que
busca promover el desarrollo de capacidades en los actores
de la comunidad y la participación empoderada de la
población en la ejecución de la prestación del servicio.
Es parte modelo de cogestión del PNAE Qali Warma, que
busca promover el desarrollo de capacidades en los actores
de la comunidad y la participación empoderada de la
población en la ejecución de la prestación del servicio.
Esta a cargo de la Gestión del Servicio Alimentario.Esta a cargo de la Gestión del Servicio Alimentario.
Es conformado en cada institución educativa pública
usuaria del programa, para ejecutar y vigilar la prestación
del servicio alimentario.
Es conformado en cada institución educativa pública
usuaria del programa, para ejecutar y vigilar la prestación
del servicio alimentario.

3. Importancia de un CAE conformado
CAECAE
conformadoconformado

4. Integrantes del CAE (1) - funciones
(1) Los miembros del CAE no pueden ser veedores, ni pueden integrar ningún Comité de Compra.
(2) Cuando el director no se encuentra en la I.E. el secretario y como alterno el primer vocal, pueden
asumir las funciones del Presidente para la recepción de los alimentos.
(1) Los miembros del CAE no pueden ser veedores, ni pueden integrar ningún Comité de Compra.
(2) Cuando el director no se encuentra en la I.E. el secretario y como alterno el primer vocal, pueden
asumir las funciones del Presidente para la recepción de los alimentos.
Vocales
• Presidente (2) • Vocales• Secretario
o Es el director de la
IIEE o personal
docente y/o a quien
delegue
formalmente, por el
nivel educativo.
o Es su función
conformar el CAE y
verificar el
funcionamiento del
mismo.
o Es el director de la
IIEE o personal
docente y/o a quien
delegue
formalmente, por el
nivel educativo.
o Es su función
conformar el CAE y
verificar el
funcionamiento del
mismo.
o Es un representante
docente del nivel
inicial, primario, y/o
secundario según
corresponda.
o Es su función
gestionar toda la
documentación
necesaria, para la
gestión del servicio
alimentario.
o Es un representante
docente del nivel
inicial, primario, y/o
secundario según
corresponda.
o Es su función
gestionar toda la
documentación
necesaria, para la
gestión del servicio
alimentario.
o Son tres
representantes de los
padres de familia,
según el nivel que
corresponda.
o Es su función
participar de las
decisiones y
actividades de la
gestión del servicio
alimentario.
o Son tres
representantes de los
padres de familia,
según el nivel que
corresponda.
o Es su función
participar de las
decisiones y
actividades de la
gestión del servicio
alimentario.

5. “Protocolo para la conformación de los Comités de Alimentación Escolar (CAE)
de las instituciones educativas usuarias del Programa Nacional de Alimentación
Escolar Qali Warma”
“Protocolo para la conformación de los Comités de Alimentación Escolar (CAE)
de las instituciones educativas usuarias del Programa Nacional de Alimentación
Escolar Qali Warma”
“Norma técnica para la cogestión del servicio alimentario del programa
nacional de alimentación escolar Qali Warma.”
“Norma técnica para la cogestión del servicio alimentario del programa
nacional de alimentación escolar Qali Warma.”
• Aprobado mediante Resolución de Dirección Ejecutiva N°5202-2014-
MIDIS/PNAEQW.
• Establece las orientaciones y procedimientos para el proceso de conformación del
CAE.
• Aprobada mediante Resolución de Secretaria General N°602-2014-MINEDU.
• Estable orientaciones para la participación de las autoridades educativas y la
comunidad educativa, en la Cogestión del servicio alimentario.
• Promueve e impulsa la participación activa de las autoridades educativas en la
conformación de los Comités de Alimentación Escolar – CAE.
• Resoluciones de Direcciones Regionales de Educación (Pasco, Lambayeque, etc)
NORMATIVIDAD VIGENTE QUE PROMUEVE Y
GARANTIZA LA CONFORMACIÓN DEL CAE
QALI WARMA
MINEDU / DIRECCIONES REGIONALES DE EDUCACIÓN

6. El MGL es quien verificará si los miembros del CAE
registrados en sus actas de conformación, son los mismos
que están ejerciendo funciones en la IIEE al momento de la
supervisión.
En caso de no ser así, se realizarán las siguientes acciones:
Actualización de los integrantes del comité de
alimentación escolar

7. Conformación de CAE período 2016
“El proceso de Conformación de CAE inicia el último trimestre del año
anterior a la campaña que iniciará el servicio alimentario”.
Ejemplo:
Para la campaña 2016 la conformación de CAE iniciará el mes de octubre del
2015 y finalizará en enero del 2016.
“El proceso de Conformación de CAE inicia el último trimestre del año
anterior a la campaña que iniciará el servicio alimentario”.
Ejemplo:
Para la campaña 2016 la conformación de CAE iniciará el mes de octubre del
2015 y finalizará en enero del 2016.