Este documento presenta la misión, visión e historia de La Favorita S.A., la cadena de supermercados más grande de Ecuador. Su misión es mejorar la calidad de vida de sus clientes, colaboradores, proveedores y la comunidad a través de la provisión de productos y servicios de alta calidad de manera eficiente. Su visión es ser la cadena comercial más eficiente y rentable de América. La empresa ha crecido desde una pequeña tienda en 1945 a una de las 500 empresas más grandes del continente, en parte debido a decisiones como central

1. PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR<br />SEDE IBARRA<br />INTEGRANTES: Gabriela Guamán, Edgar Cañarejo, Fuentes Esteban.<br />NIVEL: 4to “A”<br />¿QUIÉN SOY?<br />Una empresa mundial <br /> <br />¿QUÉ HAGO?<br /> Mejorar la calidad y reducir el costo de la vida <br />¿PARA QUIÉN LO HAGO?<br />Clientes, colaboradores - asociados, proveedores, accionistas y la comunidad en general,<br />¿PARA QUÉ LO HAGO?<br />Para brindar servicios de la manera más eficiente y con la mejor atención al público<br />¿A TRAVÉS DE QUE LO HAGO?<br />A través de la provisión de productos y servicios de óptima calidad,<br />LA FAVORITA S.A.<br />MISIÓN<br />Mejorar la calidad y reducir el costo de la vida de nuestros clientes, colaboradores - asociados, proveedores, accionistas y la comunidad en general, a través de la provisión de productos y servicios de óptima calidad, de la manera más eficiente y con la mejor atención al público.<br />VISIÓN<br />Ser la cadena comercial más eficiente y rentable de América ofreciendo la mejor atención al cliente.<br />HISTORIA<br />La pequeña bodega de jabones, velas e importados, abierta en 1945 por Guillermo Wright Vallarino es hoy una de las 500 empresas más eficientes del continente y la mayor red de supermercados de Ecuador. <br />El espectacular crecimiento del grupo La Favorita fue construido con base en una mezcla de buenas ideas, organización, disciplina y decisiones acertadas.<br />Las cifras de La Favorita, 58 años después de su fundación, impresionan: entre diciembre de 2002 y noviembre de 2003 más de 23,5 millones de clientes pasaron frente a las registradoras de sus almacenes, en una nación de poco más de 12 millones de habitantes. Es como si el país entero hubiera entrado dos veces a comprar en la cadena. <br />La historia de la expansión empieza en 1957, cuando La Favorita inauguró el primer autoservicio del país y fue creciendo como negocio poco a poco hasta 1970, cuando se subió en la nueva ola de los centros comerciales, que empezaban a construirse en Ecuador, siguiendo la moda de los grandes malls en Estados Unidos. <br />El gran salto ocurre tras la construcción del Centro Comercial Iñaquito, en Quito, donde La Favorita abrió un Supermaxi en 1971, iniciando el modelo y el nombre que llevarían a la empresa a consolidarse en los años ochenta y noventa. Para 1981 la marca Supermaxi ya estaba en los centros comerciales Amazonas, CCI, América y el Centro Comercial del Sur y para 1988 La Favorita ya tenía 1 029 accionistas frente a los tres con que contaba en el año de su fundación.<br />Nuevamente otra decisión acertada, como la de entrar en los centros comerciales, le dio impulso a la empresa: en 1977 sus ejecutivos resolvieron que era mejor centralizar las bodegas, esto significó que la mercancía no iba a ser recibida por cada local, sino que iría a un único lugar de almacenamiento desde donde sería repartida a cada almacén. Para los ejecutivos de La Favorita consultados por HOY esta decisión, aparentemente simple, tuvo un gran impacto en el crecimiento de la empresa.<br />El control sobre los proveedores se hizo más eficiente, los costos (una vez centralizados) disminuyeron, la verificación de calidad se hizo más sencilla y La Favorita racionalizó un proceso que era largo y difícil. Sus competidores no adoptaron esta estrategia y por eso no han logrado las tasas de crecimiento de La Favorita, dice uno de los ejecutivos de esta última.<br />quot;
La empresa tuvo la visión para apuntar a este concepto cuando todavía era una novedad, ahora el 99% del proceso para recibir las mercancías de los proveedores está centralizado. No habríamos crecido tanto sin estoquot;
, dice el mismo ejecutivo.<br />No es casualidad que haya sido La Favorita y no otra cadena la que tomó la delantera en la centralización. La empresa siempre se caracterizó por innovar, sacar provecho a los cambios en la economía ecuatoriana y por descubrir las nuevas oportunidades de negocios antes que los demás, dicen quienes la manejan.<br />La centralización de las bodegas es un concepto que funcionó también para la cadena de supermercados Wall Mart en Estados Unidos, y de ahí vino la idea. <br />El efecto inmediato del modelo fue la posibilidad de que La Favorita, una vez resuelto el esquema de provisión, pudiera abrir locales en otras ciudades del país. Hasta hoy, todos los almacenes de la cadena por fuera de Quito (en Guayaquil, Cuenca, Ambato Ibarra y Manta) se abastecen desde la capital. <br />Hay paradojas, el azúcar se trae desde Guayaquil a las bodegas en Quito y vuelve a los supermercados de la Costa, pero la centralización tiene tantos beneficios que compensa el viaje, dicen.<br />