El documento describe la especialidad de La Fonda Company, que es el spaghetti con albóndigas caseras. Proporciona la lista de ingredientes para la receta, que incluye albóndigas, spaghetti, tomate triturado, cebolla y hierbas. También describe el procedimiento de licuar los ingredientes de la salsa, formar las albóndigas y cocinar la pasta antes de agregar la salsa.

1. LA FONDA COMPANY

2. LA FONDA COMPANY
 ESPECIALIDAD DE LA CASA: SPAGHETTI.
 NOMBRE DEL PLATILLO: SPAGHETTI CON
ALBONDIGAS.

3. LA FONDA COMPANY
 INGREDIENTES:
 400 g de albóndigas caseras (la masa), 350 g de
spaghetti, 400 g de tomate natural triturado, 2
cebolletas, aceite de oliva, 1 cucharada de
orégano, 1 cucharada de albahaca, 1/2
cucharada de tomillo, 1/2 cucharadita de
pimentón dulce y aceite de oliva y sal.

4. LA FONDA COMPANY
 PROCEDIMIENTO:
Primero se licuan todos los ingredientes de la salsa.
Se le agrega una cucharada de aceite de oliva,
Después se forman las albóndigas del tamaño que desee, se
agrega la pasta en una olla y se deja hervir por 10 min.
Finalmente se agrega la salsa.

5. SUGERENCIAS:
 Si desea pude agregarle cualquier sazonador
para dar sabor al platillo y también puede ponerle
queso parmesano.
 Esta receta es para 4 personas max.