La genética es el estudio de la herencia biológica entre generaciones. Estudia los genes formados por ADN y ARN, que controlan la estructura y función de las células. Gregor Mendel observó en 1865 que los organismos heredan caracteres de manera diferenciada a través de unidades básicas llamadas genes. Más tarde, en 1953, Watson y Crick determinaron que la estructura del ADN es una doble hélice.