La sidra es una bebida alcohólica hecha de la fermentación de manzanas que tiene entre 2% y 8% de alcohol. Se produce principalmente en Asturias, España, donde se celebra un famoso festival de la sidra cada julio que atrae a muchos turistas. La sidra se ha hecho en Asturias desde mediados del siglo XX y es una bebida típica de la región.

2. ¿Qué es la sidra ?
• La sidra es una bebida alcohólica, de 2% hasta 8% de alcohol. La
palabra “sidra” proviene del latín “sicera”, que a su vez proviene del
hebreo “shekar” con el significado de bebida embriagadora.

3. Historia de la sidra
La sidra se hace desde la primera mitad del siglo XX.
Es la segunda bebida más consumida por los
franceses.

4. El alcohol resulta de la
fermentación de manzanas
Primero, las manzanas se lavan y después se trituran.
Por fin las manzanas fermentan y el zumo es recuperado
en los toneles que se encuentran en los sótanos.

5. ¿La sidra es típica de
Asturias?
Sí, la sidra es famosa en Asturias.
A los turistas les gusta beber esta bebida
típica de esta parte de España:

6. Las zonas de producción
Las zonas de producción de la manzana que será dedicada a la
producción de sidra con Denominación de Origen " Sidra de Asturias "
comprenden particularmente las municipalidades siguientes de la
Comunidad autónoma del Principado de Asturias:

7. El festival de la sidra
El festival de la sidra fue creado en 1969 por el
alcalde de la época José María Caso Mayor. Es
una de las fiestas más importante de Asturias,
es durante el segundo fin de semana de julio. Y
cada año atrae a muchos turistas.

8. Realizada por:
• Anaëlle Barbier
• Florian Batard
• Axel Guyon-Pegorotto
• Etienne Laillet
• Jeanne Paumier
• Katiana Petersen
• Alexandre Queva
• Emeline Ribeiro
• Alicia Vanucci
• Elia Verdon