Este documento describe las características de las mezclas y soluciones. Explica que una mezcla es la unión de dos o más materiales que no se combinan químicamente pero que pueden separarse físicamente. Las mezclas se clasifican en homogéneas o heterogéneas dependiendo de si sus componentes son o no visibles a simple vista. También describe técnicas para separar ambos tipos de mezclas como evaporación, filtración y decantación. Finalmente, define las soluciones y conceptos como soluto, solvente, concentra

1. Las mezclas y su clasificación
Una mezcla es la unión de dos o mas materiales que
no se combinan entre sí pero que pueden separarse
por métodos físicos o mecánicos.
¿Qué diferencias observas en estas
dos mezclas?

2. Clasificación de las mezclas
Homogéneas Heterogéneas
Son aquellas en las que los
componentes de la mezcla no
son identificables a simple vista.
Ejemplo: agua con azúcar, el aire
El aire está formado por varios
componentes como:
Oxigeno
Nitrógeno
Dióxido de carbono
Vapor de agua
Otros gases en menor cantidad
Es aquella que posee una
composición no uniforme
en la cual se pueden
distinguir a simple vista
sus componentes y está
formada por dos o más
sustancias, físicamente
distintas, distribuidas en
forma desigual.
Ejemplo: agua y aceite,
arena y piedra

3. Las mezclas
homogéneas
se pueden separar
por:
1. Evaporación: consiste en calentar suavemente
una mezcla de solidos que este en un liquido, para
que el liquido se evapore y el material solido
quede en el fondo del recipiente.
2. Destilación: consiste en separar una mezcla de
líquidos mediante el calentamiento de la mezcla; en
este caso el componente que comienza a hervir se
separara primero.
3. Extracción: Consiste en separar los componentes
de una mezcla según la solubilidad de cada uno en
diferentes disolventes.

4. Las mezclas
heterogéneas
se pueden separar
por:
1. Filtración: consiste en hacer pasar una mezcla de
materiales solidos y líquidos a través de un filtro de
papel o tela. El material solido queda retenido en el
papel.
2. Decantación: consiste en separar de una mezcla los
componentes que tienen distinta densidad, dejando
en reposo la mezcla hasta que el material mas denso
se deposite en el fondo del recipiente, luego se vierte
el liquido a otro envase.
3. Imantación: consiste en separar materiales solidos
de una mezcla mediante el uso de un imán, siempre y
cuando alguno de los materiales sea magnético
(hierro).
4. Tamización: consiste en hacer pasar una mezcla de
materiales solidos por una malla o tamiz para separar
los materiales pequeños de los mas grandes.

5. Identifica cada una de las técnicas de separación de mezclas:

6. Las soluciones y sus características
Las soluciones están formadas por
partículas muy pequeñas que se
disuelven en un liquido o en un gas.
El componente que se disuelve se llama
soluto y el componente en que se
disuelve se llama solvente.

7. La concentración de una solución esa la
relación que existe entre la cantidad de
soluto disuelta y la cantidad de solución.
* Cuando hay poca cantidad de soluto y la
relación es pequeña, la solución es diluida;
y, si la relación es grande, la solución es
concentrada.
* Cuando la solución contiene la máxima
cantidad de soluto que puede disolver, se
llama saturada; y, si contiene una cantidad
de soluto mayor a la que es capaz de
disolver es sobresaturada.

9. Experimento para realizar en clase
Tomas los tres recipientes que trajiste. A cada uno agrega
agua hasta la mitad.
Vierte en el primero media cucharadita de sal, en el
segundo 4 cucharadas de sal y en el tercero, 8 cucharadas
de sal.
Ahora dibuja cada una de las soluciones que acabas de
preparar y clasifícalas en diluida, saturada y sobre saturada
según sea el caso:
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10. Actividades para consolidar lo aprendido
1.- ¿Qué tipo de mezcla es el agua de mar?
2.- Menciona un ejemplo de solución concentrada:
3.- Cual de las técnicas de separación de mezclas se utilizan con mas
frecuencia en tu casa? Nómbralas y di en que casos se utilizan:
4.- Prepara en casa dos mezclas, una homogénea y otra heterogénea.
Describe, en cada caso, los materiales que usaste, luego, dibuja las mezclas:
Materiales mezcla homogénea:
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Materiales mezcla heterogénea:
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