introduccion a la biotecnologia

1. Biotecnolo
gía
Luis H. Reyes, Ph.D. Ing.
Química

2. Bioproceso
documentado mas
antiguo?

3. Producción de
levadura.
Bread and Beer Manufacturing
Process, the 5th. Dynastry (ca
2400 BC) Leiden Egyptian
Museum,
Holland
Bioproceso
documentado mas
antiguo?

4. Receta de cerveza Alulu.
Aproximadamente del 2050
A.C. de la ciudad Sumeria
de Umma, hoy Iraq.
Bioproceso
documentado mas
antiguo?

5. Es el uso de seres vivos, o bien sus partes, para
aplicaciones tecnológicas en diferentes ámbitos,
con el fin de desarrollar nuevos procesos o
mejorar los existentes.
Que es
biotecnología?

6. Biotecnología
Biología
Bioquímica
Genética
Virología
Agronomía
Ingeniería
Química
Medicina
Veterinaria
Otras

7. Que problemas busca
resolver la
biotecnología?

8. •Hambre
•Salud
•Contaminació
n
•Energía
Que problemas busca
resolver la
biotecnología?

9. Productos
Biorremediadores
Farmacéutica
Cosmética
Biosensores
Agroindustrial
OGM
Bioinsumos
Biocombustibles y
bioproductos
Bebidas
fermentadas
Alimentos
probioticos y
prebioticos

10. Existía conocimiento de procesos de preservación de alimentos,
pero se desconocía el por que. Este periodo se extiende hasta la
segunda mitad del siglo XIX.
Primera generación
de la
Biotecnología

11. Se desarrolla a partir de la segunda mitad del siglo XIX, con
los
conocimientos incipientes de la microbiología y la bioquímica, y
que
culmina con la consolidación de la ingeniería bioquímica y
de bioprocesos.
Segunda generación
de la Biotecnología
(industrial)

12. RobertKoch
LouisPasteur AlexanderFleming
Segunda generación
de la Biotecnología
(industrial)

13. Tercera generación de la
Biotecnología
(nueva biotecnología)

14. Para la siguiente
clase:
Historia de la
biotecnología

15. Bioseguridad y
bioética

16. Entidades encargadas de
la
evaluar riesgo y
regular productos de
origen
biotecnológico.
Bioseguridad y
regulación

17. Bioseguridad y
regulación

21. 1) Como proteger la información genética de las personas
2) Como justificar terapia génica, cuando existen potencial
problemas que pueden ser heredados
3) Por que usar tierra para la producción de productos de
consumo cuando pueden ser usados para producción de
alimentos.
4) La clonación de embriones humanos
5) Terapia con células madres
6) Bienestar animal.
7) Uso de la biotecnología en el desarrollo militar.
Consideraciones
éticas

22. Consideraciones éticas

23. Biotecnología en
Colombia

24. La importancia de la Biotecnología en Colombia está
sustentada en la biodiversidad identificada como una de las
grandes ventajas competitivas que puede y debe convertirse
en desarrollo para el país, y por correcto aprovechamiento de
los recursos naturales.
Los documentos Conpes 3527/2008, 3582/2009 y 3697
plantean crear las condiciones económicas, técnicas,
institucionales y legales que permitan atraer recursos públicos
y privados para el desarrollo de empresas y productos
comerciales basados en el uso sostenible y en la aplicación de
la biotecnología sobre los recursos biológicos, genéticos y
derivados de la biodiversidad
¿Qué importancia
tiene?

25. En las bases del Plan Nacional de Desarrollo: Hacia la
Prosperidad Democrática: Visión 2010-2014 en las
Locomotoras para el
crecimiento y la generación: Agropecuaria y Rural y nuevos
sectores basados en la Innovación se reconoce la importancia
que tiene el aprovechamiento sostenible de la biodiversidad y
el desarrollo de la biotecnología como elementos claves en el
crecimiento y en el mejoramiento de la competitividad
Justificac
ión

26. Empresas de
Biotecnología en
Colombia

27. Empresas de
Biotecnología en
Colombia