La ley describe las características de las cooperativas en Argentina. Estas entidades se basan en el esfuerzo propio y la ayuda mutua de sus asociados. No tienen límites estatutarios de capital ni fines religiosos o políticos. Distribuyen sus excedentes de forma proporcional entre los asociados. Se rigen por la ley de sociedades comerciales y cuentan con órganos de aplicación a nivel local e internacional.