Los cócteles más famosos del mundo.pptx nora graciela modolo
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El documento presenta recetas para cuatro de los cócteles más famosos del mundo: el Cosmopolitan, el Mojito, el Orgasm y el Daiquiri. Cada cóctel incluye una lista de ingredientes y breves instrucciones para su preparación. Además, se proporciona contexto histórico sobre cómo algunos de estos cócteles alcanzaron fama mundial a través de figuras como Ernest Hemingway y las protagonistas de Sex and the City.
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COCTELES RON
Este documento proporciona recetas para 12 cocteles famosos y fáciles de preparar con ron como ingrediente principal. Entre los cocteles descritos se incluyen el Mai Tai, el Blue Hawaii, el Mojito, el Strawberry Daiquiri, el Daiquiri, la Caipirinha, el Bacardi, el Zombie y la Piña Colada. Para cada coctel, se enumeran los ingredientes necesarios y los pasos básicos para su preparación.
Cocteles con tequila i
Este documento proporciona recetas para 15 cócteles diferentes que incluyen tequila como ingrediente principal. Las recetas detallan los ingredientes necesarios y los pasos para preparar cada cóctel, incluyendo bebidas populares como la margarita, tequila sunrise y paloma. Los cócteles varían en su complejidad de preparación e ingredientes adicionales como jugos, refrescos y licores para crear diferentes sabores y presentaciones.
Cocteles 091006172321-phpapp02
El documento presenta recetas de diferentes cocteles peruanos, incluyendo el Shampoo, el Brandy Punch, el Machu Picchu, el Cocktail de Lúcuma, el Cóctel Perú, el Mouse de Fresa, el Cóctel de Lúcuma, el Cóctel de Leche y Helado, el Cóctel Vereda de Otoño y el Ponche de Té. Cada receta incluye una lista de ingredientes y las instrucciones para su preparación.
Cocteles tropicaless
Este documento presenta 10 recetas de cocteles tropicales, incluyendo ingredientes y métodos de preparación. Algunos de los cocteles destacados son el Tropicalescocteles con vodka, tequila y ron; el Acapulco con ron blanco, ron de coco y zumos de piña y arándanos; y la Piña Colada hecha con crema de coco, zumo de piña y ron blanco. Cada receta proporciona detalles precisos sobre los ingredientes y los pasos sencillos para mezclar y servir estos
Cócteles
El documento proporciona instrucciones para preparar varios cócteles populares utilizando diferentes licores como la ginebra, el tequila, el vodka y el whisky. Describe los ingredientes y los pasos para mezclar y servir cócteles como el Alexander, el Bronx, el Gin Tonic, la Margarita, el Manhattan y el Whisky Sour.
Cocteles con cerveza i
Este documento presenta varias recetas de cocteles que incluyen cerveza como ingrediente principal. Algunas de las recetas presentadas son la Michelada, que combina cerveza clara con jugo de limón, sal, pimienta y salsas; la Chelada, hecha con cerveza, jugo de limón y sal; y la Chelada Potesina, similar a la Michelada pero con más ingredientes como tabasco y maggi. Otras recetas incluyen el Charly Special con amaretto, tequila y jarabe; la Chela con Spermas con
Receta para preparar bebidas con cervezas
Este documento contiene recetas para 15 tragos diferentes que incluyen cerveza como ingrediente principal o complementario. Las recetas varían en complejidad e ingredientes adicionales como licores, frutas, especias o quesos. Todas las recetas proveen instrucciones claras sobre los ingredientes y métodos de preparación requeridos.
Receta de bebidas y cocteles
Este documento contiene 11 recetas de cócteles que incluyen ingredientes como ron, crema de coco, leche evaporada, fresas, piña, lima, azúcar morena, menta, vodka, tequila, cerveza, vermouth seco, baileys y champagne. Cada receta proporciona una lista de ingredientes y breves instrucciones sobre cómo mezclarlos y servirlos.
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Manual michelada
Este documento proporciona instrucciones para preparar una michelada mexicana. Explica los ingredientes necesarios como cerveza, chile piquín, limón, jugo de maggi, salsa inglesa y Tabasco. Detalla los pasos de preparación que incluyen escarchar el borde del vaso con sal y chile, agregar los demás ingredientes excepto la cerveza y mezclar, y luego añadir la cerveza poco a poco. Concluye que las micheladas se han vuelto populares entre las mujeres como una nueva clase de bebida
Sariely
Este documento contiene recetas para 15 cócteles diferentes, incluyendo Sariely, Bikini Open, Destornillador, Sueño Rosado, Presidente, Cuba Libre, Habana Cocktail, Mojito y Vampiro. Proporciona los ingredientes y los pasos para preparar cada cóctel.
Diapositiva
Este documento contiene recetas para 5 cócteles: Black Russian, Tumba Chola, Amor en Llamas, Whisky Espumante y Daiquiri de Durazno. Cada receta lista los ingredientes necesarios y los pasos para preparar el cóctel. Los cócteles incluyen licores como vodka, ron, pisco e ingredientes como jugos de fruta, leche condensada y jarabe.
200
Este documento proporciona recetas para varios cócteles populares. En menos de 3 oraciones, resume las instrucciones para preparar cócteles como el Orgasm (licor de café, amaretto y crema irlandesa), el Submarino (tequila y cerveza), el Cucharacha (tequila y licor de café encendido) y el Blue Lagoon (vodka, curacao azul y limonada).
Coctelería
El documento proporciona instrucciones para preparar dos cócteles de tequila: el Tequila Sunrise y el Blue Margarita Elaborado. El Tequila Sunrise se hace con tequila, jugo de naranja y granadina, decorado con una rodaja de naranja. El Blue Margarita Elaborado utiliza tequila, triple seco, curazao azul y jugo de lima sobre hielo azul obtenido de agua con colorante, con sal azul y decorado con lima. También se ofrece una versión más simple del margar
Amor en llamas
Este documento proporciona las recetas y preparaciones de varios cócteles populares. Algunos cócteles incluyen Piña Colada, Mojito, Margarita y Cosmopolitan. Cada receta lista los ingredientes necesarios y los pasos para mezclar y servir correctamente el cóctel. El documento ofrece información detallada sobre cómo preparar diferentes bebidas alcohólicas combinadas de manera experta.
Revista de cocteleria
Este documento presenta recetas de 13 cocteles clásicos y originales. Incluye instrucciones detalladas sobre los ingredientes y métodos de preparación para cada coctel. El documento fue publicado en noviembre de 2016 como una guía práctica para preparar cocteles en casa.
Carta IBA coctelería mundial
Este documento presenta una lista de cócteles oficiales de la IBA (International Bartenders Association), con sus nombres en inglés o español, los ingredientes y la preparación de cada uno. Se dividen en secciones de aperitivos, digestivos y tragos largos. En total se describen 51 cócteles diferentes con sus proporciones e instrucciones precisas para su preparación.
El coctel
El documento proporciona información sobre cócteles. Define un cóctel como una mezcla de bebidas alcohólicas y otros ingredientes como jugos o frutas. Explica diferentes tipos de cócteles como aperitivos, digestivos y reconstituyentes. También describe métodos de preparación como batidos, refrescados o directos. Luego, presenta recetas detalladas de varios cócteles populares como el pisco sour, el chilcano de pisco y el pisco colada.
Tarea tabla
Este documento presenta instrucciones para preparar cuatro cócteles clásicos: Alexander, Martini, Bloody Mary y Margarita. Para cada cóctel, se proporcionan los ingredientes y los pasos de preparación detallados. Además, el documento incluye una tabla para identificar los materiales básicos, complementarios, técnicas y utensilios necesarios para preparar bebidas.
Cocktail
El documento presenta información sobre la coctelería, incluyendo su objetivo de hacer atractivo el consumo de licores de manera visual y gustativa, la clasificación de cócteles como aperitivos, digestivos y refrescantes, y consejos como usar una licuadora, coctelera y medir ingredientes. Luego proporciona recetas detalladas para cócteles populares de ron, vodka, tequila, cerveza y chaparro.
Shots
El documento presenta instrucciones para preparar 5 cócteles clásicos: sangría, astronauta, cuba, mint julep. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos sencillos para mezclar y servir la bebida.
Bebidas
(1) Los documentos presentan recetas para preparar diferentes cocteles y bebidas a base de tequila, ron, vodka y otros licores. (2) Las recetas incluyen ingredientes como cerveza, jugos de frutas, licores, sodas y especias, y procedimientos para mezclar y servir los cocteles. (3) Las bebidas presentadas incluyen margaritas, palomas, destornilladores y otras bebidas populares y tradicionales mexicanas.
COCTELERIA SEMESTRE 2
Este documento proporciona recetas e información histórica sobre varios cócteles populares. Incluye instrucciones detalladas para preparar cócteles como el Sidecar, el Alexander y la Margarita, así como breves resúmenes de sus orígenes. Explica que el Sidecar fue creado en 1931 y lleva el nombre de un cliente que no podía mantener el equilibrio después de beberlo, el Alexander se remonta a 1915 y se cree que fue creado para la boda real de 1922, y la Margarita surgió en la década
100w
El documento proporciona recetas para preparar diferentes cócteles, incluyendo información sobre los ingredientes y proporciones requeridos para cada uno, así como las copas o vasos recomendados para servirlos. Algunos de los cócteles descritos son el Mojito, el Tequila Sunrise, el Martini y el Piña Colada.
Cocteleria club banquieros_y_empresarios[1]
El documento proporciona recetas para 11 cócteles diferentes, incluyendo daiquiris de ron, vodka con almíbar de lyches, ginebra con aceitunas y vermut blanco, y whisky con vermut rojo y granadina. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos para su preparación.
Tarea tabla
Este documento presenta las recetas de cuatro cócteles: Alexander, Martini, Bloody Mary y Margarita. Cada receta lista los ingredientes necesarios y los pasos para su preparación, incluyendo el uso de utensilios como cocteleras y vasos mezcladores. El documento instruye al lector a anotar las recetas en su cuaderno y luego completar una tabla de respuestas sobre las técnicas, equipos y productos básicos necesarios para preparar bebidas.
Cocktails
El documento proporciona recetas para 14 cócteles diferentes, incluyendo el Apple & Melon Martini, Bacardi Cocktail, Cosmopolitan, Daiquiri de fresa, Dry Manhattan, Martini y Tequila Sunrise. Cada receta incluye los ingredientes y proporciones necesarios así como instrucciones para su preparación. Al final, se incluyen enlaces a páginas web con más información sobre cócteles.
Cocteles nestle sin alcohol
Este documento presenta recetas para cócteles sin alcohol, incluyendo el San Francisco, Lady Sour y Bloody Mary. Explica los utensilios necesarios como la coctelera y el hielo, e incluye sugerencias para la decoración con frutas como limones, naranjas y cerezas. Cada receta lista los ingredientes necesarios y proporciona breves instrucciones para su preparación.
Diapositivas
Pensar en los demás es difícil pero necesario para avanzar espiritualmente. Con el tiempo, tener poder no debe significar dejar de ayudar u olvidar valores como la tolerancia y el respeto. Si cada persona considerara cómo sus acciones pueden beneficiar a los demás, el mundo sería menos complicado y habría un gran avance espiritual, más que tecnológico.
Paso a Paso
El documento describe los pasos para desmontar y limpiar una computadora personal. Se retiran las tarjetas, el procesador y el disipador de calor con cuidado. Luego, cada una de las partes se limpia individualmente antes de volver a ensamblar la computadora. Al final, la computadora se enciende correctamente después del mantenimiento, demostrando que el proceso fue exitoso.
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Paso a Paso
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Coctel de fresas
Este documento presenta una receta para un coctel sin alcohol llamado "Ilusión Strawberry". Se prepara licuando yogurt con fresas, que son nutritivas y contienen vitaminas. También se bate la yema de huevo con azúcar para formar una crema suave con gotas de limón. Luego se sirve la mezcla de yogurt en una copa grande y se agrega la crema encima, decorando con fresas y hojas de menta. La receta usa fresas, yogurt, azúcar, clara de huevo y limón.
Cocteles
Este documento presenta un proyecto para crear una empresa de cócteles sin alcohol. El objetivo general es generar satisfacción en los clientes con cocteles de fruta. Los objetivos específicos son diseñar un plan de mercadeo, desarrollar un plan de operación, y desarrollar un plan de organización. Se justifica la idea debido a que existen personas que desean bebidas exquisitas pero no alcohol. Los productos propuestos incluyen un cóctel de limón, un cóctel de melón, y un cóctel de frutas Madeira
Shots
Este documento lista varios tipos de shots de bebidas alcohólicas, incluyendo El Pirata con ron y tequila, Ron con whisky, vodka y ginebra, Said con triple seco, granadina y zumo de naranja, Morsilisto con tía maría, crema catalana, nata y canela, y Sweety con triple seco, granadina o concentrado de fresa, zumo de naranja o piña, lima y azúcar. El documento termina agradeciendo la atención del lector.
Cocteles
Este documento define qué es un cóctel y explica su origen etimológico. Explica que un cóctel es una mezcla de diferentes bebidas alcohólicas y otros ingredientes como jugos de frutas. Su nombre proviene del inglés "cock's tail" que significa cola de gallo, y se refiere a la costumbre de decorarlos con plumas de gallo. Además, clasifica los cócteles en aperitivos, digestivos, reconstituyentes y de media tarde, e incluye recetas de cócteles populares
Cocteles
Este documento presenta una introducción a los cócteles, incluyendo su definición, historia, familias y tipos de preparación. Explica que un cóctel es una mezcla de bebidas alcohólicas y otros ingredientes como jugos, frutas o crema. Además, proporciona una breve historia de los cócteles y su origen en Estados Unidos a finales del siglo XIX. Finalmente, divide los cócteles en familias como collins, sour o highball según sus características e ingredientes.
Presentación1 cocteles
Este documento habla sobre los bares y los cocteles. Explica que el bar es un establecimiento donde se sirven bebidas alcohólicas y no alcohólicas en la barra. Describe los tipos básicos de copas y cómo clasificar los cocteles. También menciona que los cocteles más pedidos son el Manhattan, Dry Martini y la Margarita sin alcohol y la piña colada, Paradais y Conga.
Material ii parte - Presentación coctelería - extracto u
Este documento presenta una introducción a la mixología y la elaboración de cócteles. Explica que un cóctel típicamente contiene una base alcohólica, un ingrediente principal de sabor y un tercer ingrediente para resaltar el sabor, además de decoración. También cubre conceptos como las afinidades de combinación de ingredientes, los tipos de ingredientes permitidos en cócteles de competencia, y los pasos básicos para la elaboración profesional de bebidas. El objetivo es proporcionar los conocimientos fundamentales necesarios
84 recetas para preparar bebidas
Este documento presenta 84 recetas de bebidas frías y calientes fáciles de preparar. Incluye una introducción sobre la historia de los cócteles y los tragos más populares. El autor compiló estas recetas de bebidas para acompañar diferentes ocasiones culinarias y proporcionar opciones refrescantes o calientes.
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El vodka es la bebida alcohólica más vendida en el mundo. Se elabora a partir de cereales como el trigo o la cebada mediante un proceso de fermentación y destilación, y consta principalmente de agua y alcohol. Rusia y Polonia son los principales productores y consumidores de este destilado.
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Slideshare es un espacio gratuito donde los usuarios pueden subir presentaciones en formato flash para ser visualizadas en línea. Las presentaciones pueden tener hasta 20 Mb y ser compartidas a través de correo electrónico o enlazadas en páginas web. Una vez subida, la presentación se convierte a formato flash y queda disponible a través de una dirección web pública, sin opciones de privacidad.
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Medios de transmision guiados y no guiados
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Este documento proporciona instrucciones para preparar varios cócteles y tragos, incluyendo recetas específicas. Explica los diferentes tipos de bebidas alcohólicas como aperitivos, cócteles, bajativos y tragos largos. También incluye consejos útiles como las medidas correctas y trucos para decorar los vasos. Finalmente, proporciona una lista de recetas populares como el Alexander, Bloody Mary y Brisa.
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Trgos Cubanos Faciles
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Cocteleria gastronomica vodka
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Cóctel trabajo
El documento proporciona información sobre cócteles. Define un cóctel como una mezcla de bebidas alcohólicas y otros ingredientes como jugos de frutas. Explica que existen diferentes tipos de cócteles clasificados según su función como aperitivos, digestivos, reconstituyentes o refrescantes. También los clasifica según su método de preparación como batidos, refrescados o directos. Luego, presenta recetas detalladas de varios cócteles populares.
Cóctel trabajo
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Recetas de tragos fafa moreyra
Este documento presenta 10 recetas de cócteles que incluyen ingredientes como cognac, ron, whisky, Campari y otros licores. Para cada cóctel, se especifican los ingredientes requeridos y los pasos para su preparación, incluyendo detalles como el tipo de vaso a utilizar y la presentación final con acompañamientos como rodajas de limón u olivas.
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Este documento presenta recetas para preparar diferentes licores caseros, incluyendo licor de limón, licor tipo Baileys, licor de mandarina, licor de uva y aguardiente de hierbas. Proporciona una lista de ingredientes y pasos detallados para cada receta.
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Este documento presenta una propuesta de negocio para una cafetería que ofrece bebidas y licores naturales sin alcohol. Incluye una lista de 14 bebidas que se ofrecerían con sus ingredientes y precios. También incluye información sobre la inversión requerida, proyecciones de producción, ventas y utilidades esperadas, así como los beneficios para los clientes de consumir este tipo de bebidas sin contenido alcohólico.
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Recetas De Pisco
El documento presenta varias recetas de cócteles peruanos tradicionales que utilizan pisco como ingrediente principal. Incluye recetas como el pisco sour, el chilcano de pisco, el caballo negro y otros cócteles que combinan el pisco con jugos, licores y otros ingredientes. Las recetas proporcionan detalles precisos sobre las medidas y preparación de cada cóctel.
Recetas De Pisco
El documento presenta varias recetas de cócteles peruanos tradicionales que utilizan pisco como ingrediente principal. Incluye recetas como el pisco sour, el chilcano de pisco, el caballo negro y otros cócteles que combinan el pisco con jugos, licores y otros ingredientes. Las recetas proporcionan detalles precisos sobre las medidas y preparación de cada cóctel.
Peru pisco sour pisco tragos
El documento presenta varias recetas de cócteles peruanos tradicionales que incluyen pisco como ingrediente principal. Describe brevemente la historia y cultura del pisco en Perú. Luego detalla las instrucciones para preparar más de 20 cócteles populares como el Pisco Sour, Chilcano de Pisco, Capitán entre otros. El objetivo es preservar estas recetas típicas de la cocina peruana.
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Los huevos revueltos. nora modolo
El revuelto de huevo es uno de los platos más genéricos de la cocina mundial, fácil y rápido de preparar. Puede tener muchas variaciones como ingredientes agregados como jamón, queso o verduras. Aunque su preparación básica consiste en batir huevos y cocinarlos en una sartén, la forma de cocción y los ingredientes agregados varían en diferentes regiones del mundo.
Las frutas de sartén. nora modolo
La técnica de frutas de sartén se remonta a la cocina medieval española, donde se fríen ligeramente masas o frutas en aceite. Estas preparaciones eran populares durante la Edad de Oro española y se mencionan en obras como El Quijote. Aún hoy se siguen elaborando versiones de frutas de sartén en algunas regiones de España y países de Latinoamérica.
Las frituras. nora modolo
El documento describe los diferentes tipos de frituras y sus características. La fritura implica cocinar alimentos sumergiéndolos en aceite a altas temperaturas para obtener un resultado crujiente y dorado. Los alimentos deben secarse y rebozarse antes de freírse para evitar salpicaduras. Aunque las frituras aumentan las calorías, también preservan mejor las vitaminas y son más rápidas de cocinar que otros métodos. Se distinguen varios tipos de frituras como la fritura a la romana, empanada y
La harina. nora modolo
La harina se obtiene del grano molido de cereales como el trigo, maíz, arroz y otros. Provee almidón, un carbohidrato, y en el caso del trigo también gluten, una proteína que da elasticidad al pan. La harina de trigo es común en Europa para hacer pan, un alimento básico, aunque también se usan harinas de otros cereales y legumbres en diferentes regiones.
El arroz como alimento. nora modolo
El documento describe las diferentes formas en que se cocina y consume el arroz en todo el mundo. Se cocina el arroz de varias maneras como hervido, al vapor o frito y se usa en muchos platos como el pilaf, el risotto y la paella. El arroz se consume comúnmente en Asia en tres comidas diarias y se utiliza también para hacer fideos, snacks y bebidas alcohólicas.
La comida japonesa. nora modolo
El documento describe la evolución de la cocina japonesa a través de los siglos, desde la influencia china en la antigüedad hasta la introducción de la cultura occidental en la era moderna. La cocina japonesa tradicional se centra en el arroz blanco acompañado de tres guarniciones que representan diferentes técnicas culinarias como hervido, parrilla o cocción lenta. La disposición tradicional de la mesa sigue la fórmula de una sopa, arroz y tres guarniciones en cuencos y
Las gaseosas. nora graciela modolo
Este documento describe la historia de las gaseosas y su evolución. Comenzó en 1832 cuando se inventó un aparato para carbonatar agua y agregarle sabores. Bebidas como Coca-Cola y Pepsi se hicieron populares en la década de 1880. Con el tiempo se desarrollaron nuevos envases y sabores, y se intensificó la competencia entre marcas. Las gaseosas se han convertido en una importante industria global.
La coca cola. nora graciela modolo
Los estudios muestran que el consumo excesivo de Coca-Cola puede ser perjudicial para la salud, ya que reduce la ingesta de nutrientes y está relacionado con problemas óseos. Además, algunos estudios han encontrado pesticidas en la Coca-Cola embotellada en la India, aunque la compañía afirma que filtra los contaminantes. El efecto de la acidez de la Coca-Cola en la salud sigue siendo controvertido.
El jugo de naranja. nora graciela modolo
El documento describe el jugo de naranja, incluyendo que Brasil y Estados Unidos son los mayores exportadores, que contiene gran cantidad de vitamina C y otros nutrientes, y que se usa comúnmente como refresco y en la elaboración de cócteles y salsas.
El agua mineral. nora graciela modolo
El agua mineral es agua que contiene minerales u otras sustancias disueltas que alteran su sabor o le dan un valor terapéutico. Tradicionalmente, el agua mineral se consumía en su fuente natural, y lugares como spas, baños y pozos crecían alrededor de estas fuentes. Hoy en día, el agua mineral se embotella y distribuye comercialmente, aunque ya no es común viajar a las fuentes para beber el agua directamente.
El agua carbonatada. nora graciela modolo
El agua carbonatada se produce al disolver dióxido de carbono en agua a alta presión, lo que causa que se formen burbujas cuando la presión se reduce. Históricamente, se preparaba añadiendo bicarbonato de sodio a la limonada para crear una reacción efervescente. Actualmente, la industria usa un proceso de carbonatación para incorporar dióxido de carbono al agua de forma controlada y producir agua carbonatada de forma masiva.
Pepsi cola. nora graciela modolo
Pepsi fue inventada en 1893 por Caleb Bradham como una bebida saludable para la digestión. Pasó por varios dueños hasta ser adquirida por PepsiCo en 1965, convirtiéndose en una de las mayores empresas de alimentos y bebidas del mundo. A lo largo de su historia, Pepsi ha introducido diversas variantes como Diet Pepsi, Pepsi Clear y Pepsi Twist para competir con su principal rival, Coca-Cola.
La cerveza y sus antecedentes de aparición. nora modolo
La cerveza se originó en Alemania hace unos 1000 años cuando se empezó a cocer el mosto de cebada con flores de lúpulo, lo que le dio su sabor amargo característico y contribuyó a su conservación. Sin el uso del lúpulo, la bebida resultante sería más parecida a un vino que a una cerveza. El proceso de elaboración de la cerveza incluye maltear la cebada para convertir su almidón en azúcares, hervir el mosto resultante con lúpulo, y luego fermentar
Elaboración de la cerveza. nora modolo
La elaboración de la cerveza consta de varias etapas: 1) la mezcla y maceración de granos para extraer azúcares, 2) el filtrado para separar el mosto del grano, 3) la cocción y adición de lúpulo para dar amargor y aroma, 4) la fermentación donde la levadura convierte los azúcares en alcohol y dióxido de carbono, y 5) opcionalmente una segunda fermentación y maduración para desarrollar más los sabores.
Clasificación de la cerveza. nora modolo
Este documento describe los diferentes criterios para clasificar las cervezas, incluyendo los ingredientes (cebada, trigo, lúpulos), aspecto (color, transparencia), procesos de producción (ahumado, vapor), lugar de origen y denominaciones de origen (Trappiste, Kölsch), y graduación alcohólica (lager de baja fermentación vs ale de alta fermentación). Explica que a diferencia del vino, la cerveza no está sujeta a denominaciones de origen estrictas y puede producirse bajo una misma marca
Características de la cerveza. nora modolo
La cerveza se originó a partir de panes de cebada cocidos que se mezclaban con agua y se fermentaban. A lo largo de la historia, la cerveza tuvo gran importancia social y económica, y era un alimento básico. En la Edad Media, hubo conflictos entre cerveceros laicos y monásticos debido a las ventajas fiscales de los segundos. Finalmente, se establecieron leyes para regular los ingredientes de la cerveza en aras de la salud pública.
Bebidas alcoholicas. nora modolo
Este documento clasifica las bebidas alcohólicas en fermentadas, destiladas y una combinación de ambas. Las fermentadas como el vino y la cerveza contienen menos de 17% de alcohol, mientras que las destiladas como la ginebra y el vodka tienen entre 17-45% de alcohol. Algunas bebidas mezclan ambos procesos.
Clases de cervezas. nora modolo
Existen cuatro principales tipos de cervezas determinados por la levadura usada: Ale (fermentación alta a temperaturas más altas), Lager (fermentación baja a temperaturas más bajas), cerveza de fermentación espontánea usando levaduras salvajes, y cerveza de origen mixto que mezcla diferentes estilos.
El aceite de oliva. nora graciela modlo
Científicos españoles han demostrado que el ácido oleico, el componente principal del aceite de oliva, reduce los niveles del oncogen Her-2/neu que se encuentra en el 20-30% de los casos de cáncer de mama. Además, el ácido oleico duplica la eficacia del tratamiento trastuzumab y podría retrasar o prevenir la resistencia a este medicamento. Los resultados sugieren que una dieta rica en ácido oleico podría ayudar a prevenir y tratar el cáncer de mama.
Afrodisiacos naturales. nora graciela modolo
Este documento lista varios alimentos y plantas tradicionalmente considerados afrodisíacos naturales, incluyendo el ginkgo biloba, aleta de tiburón, jalea real, azúcar moreno, apio, avellana, cebolla, ginseng, higo, maca, malva, manzana, menta, muérdago, nuez, pimienta, perejil, pistacho, chocolate, pipas de calabaza y cereza, y describe brevemente sus supuestos efectos afrodisíacos.
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La cerveza y sus antecedentes de aparición. nora modolo
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Los cócteles más famosos del mundo.pptx nora graciela modolo
- 1. LOS CÓCTELES MÁS FAMOSOS DEL MUNDO
- 2. CÓCTELES • Una de las mejores maneras de sorprender a tus invitados cuando llegan a tu casa es tener listos unos cócteles, además de algunos bocadillos. Primero para suavizar y amenizar el ambiente y segundo, como un detalle del gusto que te da tenerlos contigo.
- 3. CÓCTELES • Así que chequeando algunas recetas, y para dar un toque especial a las celebraciones de estos días, quise buscar los cócteles más famosos del mundo. Alguna buena razón tendrían para serlo. ¡Anota y experimenta como yo!
- 4. COSMOPOLITAN Este cóctel sin duda cobró más fama gracias a Carrie Bradshaw y las chicas de “Sex and the City”.
- 5. COSMOPOLITAN • Necesitas: • 3 cl de vodka • 1 cl de triple sec • 1 cl de zumo de lima • 2 cl de zumo de cranberry (arándano rojo) • ¡Ojo! Un “cl” es 10 ml por si te pierdes un poco con las medidas. • Ahora lo único que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes y agitar bien. Sírvelos en copas (mejor si son las que se usan para los martinis) con un par de cubitos de hielo. Si quieres decorar puedes usar rodajas de lima en el borde.
- 6. MOJITO El escritor Ernest Hemingway confesó que era su trago favorito.
- 7. MOJITO • Necesitas: • ● 2 onzas de ron blanco • ● 1/2 onza de jugo de limón • ● 1 1/2 cucharada de azúcar • ● 3 ramas de hierbabuena (algunos lo preparan con menta, si no tienen hierbabuena a la mano) • ● 4 cubos de hielo • ● Soda (agua de mesa gasificada) • Una onza es aproximadamente 30 ml. • Ahora viene la gracia: machaca 2 de las ramas de hierbabuena contra las paredes del vaso para que le de el sabor característico. Agrega el azúcar y el ron y mezcla bien hasta que se disuelva el azúcar. Llena el vaso con soda y el hielo que te provoque. Puedes decorar con una ramita de hierbabuena y una rodaja de limón en el bordecito.
- 8. ORGASMO Este cóctel se hizo especialmente famoso por su nombre
- 9. ORGASMO • Necesitas: • 1 onza de Vodka. • 1.5 onzas de Bailey’s. • 1/2 onza de Kahlúa. • 1/4 onza Amaretto. • 1.5 onzas de leche. • 3 cubos de hielo. • Tan simple como mezclar todos los ingredientes en una coctelera y agitarla. Sírvelas en vasos como lo que se usan para el whisky con un par de cubos de hielo. Puedes decorar con marrasquinos y sorbetes.
- 10. DAIQUIRÍ Proviene de Cuba y es famoso porque es de los clásicos tragos que te imaginas tomando mientras te asoleas frente al mar caribeño.
- 11. DAIQUIRÍ • Necesitas: • 42 ml (1 1/2 onzas) de ron blanco • Jugo de medio limón (7 ml o 1/4 de onza) • 1 cucharada de azúcar • Un cuarto de taza de fresas congeladas, una banana madura o 1 1/2 tapa de durazno en conserva licuadas • 15 ml de Crema de Piña • Licua todos los ingredientes y añádale hielo. Comúnmente se toma al estilo “frapé” con un sorbete.
- 12. CÓCTELES • ¿Con cuál de estas opciones te quedas? Ya sabes, la próxima vez que recibas a tus amigos en casa, sorpréndelos con una preparación muy famosa.