Este documento presenta información sobre el mango. Describe la taxonomía del mango, incluyendo su reino, filo, clase, orden, familia, tribu, género y especie. Además, brinda una reseña histórica del mango y lista las principales variedades cultivadas en Ecuador. Finalmente, detalla los nutrientes y beneficios para la salud del mango, así como formas comunes de consumir esta fruta.

1. UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA DE PEDAGOGÍA DE LAS CIENCIAS EXPERIMENTALES, BIOLOGÍA Y QUÍMICA
NUTRICIÓN HUMANA
EL MANGO
EVELIN MERO
SEXTO SEMESTRE “A”

2. MANGO O MELOCOTÓN
Mangifera indica

3. TAXONOMÍA
Reino: Plantae
Filo: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Sapindales
Familia: Anacardiaceae
Tribu: Anacardieae
Género: Mangifera
Especie: Mangifera indica

4. RESEÑA HISTORICA DEL MANGO

5. VARIEDAD DE MANGO EN ECUADOR
HADEN TOMMY ATKINS EDWARD
KEITT KENT CRIOLLO

6. FIBRA
CARBOHIDR
ATOS
VITAMINAS
PROTEINASGRASAS
AZUCAR
MINERALES
• Hierro
• Calcio
• Yodo
• Potasio
• Zinc
• Magnesio
• Sodio
• Fosforo
VITAMINAS DEL GRUPO B
VITAMINA A
VITAMINA C
VITAMINA E
VITAMINA K

7. MANGO
SEMILLA
FLORES Y
HOJAS
APORTE
MEDICINAL
PROBLEMAS
INTESTINALES
ELIMINA PARACITOS
HEMORROIDES
AYUDA AL
SISTEMA
DIGESTVO
COMBATE
CELULAS
CANCERIGENAS
BENEFICIOS PARA
LA PIEL

8. FORMAS DE CONSUMO