Este documento presenta un resumen de un proyecto de titulado "MAPA METAL" EVALUACION DE CICLO DE VIDA realizado por tres estudiantes de Ingeniería en Industrias Alimentarias. El proyecto evalúa el ciclo de vida de una empresa mediante un análisis de inventario que cuantifica el consumo de energía, materias primas, agua y emisiones. El objetivo es identificar áreas de oportunidad para mejorar el desempeño ambiental a través de una gestión efectiva de residuos sólidos y vert