2. 1.- INTRODUCCION
La oferta y la demanda son las dos fuerzas que hacen
que funcionen las economías de mercado. Estas
fuerzas determinan la cantidad que se produce de
cada bien y el precio al que debe venderse.
En este tema se va a presentar una
introducción a la teoría de la oferta y la
demanda. Se analizara la forma en que se
comportan los compradores y los
vendedores, y como interaccionan. También
se estudiara como es que la oferta y la
demanda determinan los precios en una
economía de mercado y como, a su vez, los
precios asignan los recursos escasos de la
economía.
3. 2.- Mercados y competencia
¿Qué es un mercado?
Un mercado es un grupo de
compradores y vendedores de un
bien o servicio específico.
Los compradores son el grupo que
determina la demanda del producto
y los vendedores el que determina la
oferta de dicho producto.
4. El mercado no es un lugar, es el mecanismo por
medio del cual se intercambian bienes en la
economía. Puede ocurrir que los compradores
busquen a los vendedores (como es el caso en
los supermercados, o malls, como les dicen en
inglés), que los vendedores busquen a los
compradores (como cuando se vende casa por
casa), que ambos se encuentren en cierto lugar
(como en las bolsas
de valores), o puede ser que nunca se vean
(como en el telemarketing o en el comercio
electrónico). En todos los casos, el mercado
funciona en esencia de la misma manera: es un
mecanismo.
5. Tipos de mercado
Mercados de productos
También denominados mercados de bienes. Son
aquellos en los que las empresas venden sus
productos a los consumidores o economías
domésticas. En estos mercados los individuos o
demandantes actúan como consumidores y las
empresas cumplen el rol de oferentes. Un mismo
bien puede ser considerado en dos mercados
diferentes; por ejemplo, un departamento puede
ser puesto en venta o en alquiler.
6. Mercados de trabajo
Esta expresión intenta sintetizar, desde una
perspectiva económica, la interacción entre
aquellas empresas que demandan horas
laborables de las personas y los individuos
que ofrecen una fracción diaria de su tiempo
a cambio de un precio que en este mercado
se denomina salario.
7. Mercado de capitales
En economía el término “capital” puede ser utilizado con dos sentidos
diferentes. Podría estar referido a las máquinas y edificios, los cuales son
comúnmente denominados bienes de capital, o podría asociarse al dinero
que se utiliza para comprar y vender bienes de capital o para comprar y
vender empresas. Puede deducirse que ambas acepciones se encuentran
muy vinculadas entre sí. Es el segundo sentido en el que debe pensarse
cuando se hace mención al mercado de capitales, en el cual se reúnen y se
transfieren fondos financieros. Cuando los individuos compran acciones
de una empresa o depositan dinero en instituciones financieras, que luego
financiarán proyectos productivos, son calificados como inversores. Los
mercados de capitales influyen de manera determinante en el modo en
que se asigna el ahorro de un país.
8. ¿Qué es la competencia?
Los economistas utilizan el termino mercado competitivo para
describir un mercado en el que hay múltiples compradores y
vendedores y, por lo tanto, individualmente ninguno de ellos tiene un
impacto significativo en el precio de mercado.
9. Los mercados se clasifican, también, según el grado de competencia que
haya en ellos, de esta manera encontramos distintas características y
condiciones que nos permiten elaborar una tipología de ellos. Es así
como podemos dividir, a grandes rasgos, los mercados en:
Mercados de competencia perfecta: Mercado con muchos
compradores y vendedores, en el cual ningún comprador o vendedor
individual ejerce influencia (decisiva sobre el precio). Es decir,
compradores y vendedores son aceptadores de precios. Se requiere,
además, un perfecto conocimiento de las condiciones generales del
mercado y libre movilidad de los recursos productivos.
Mercados de competencia imperfecta: Situación en el mercado
en la que un comprador o vendedor es lo suficientemente grande para
tener un efecto notable en el precio.
10. 3.- DEMANDA
Es la cantidad de bienes y servicios que un consumidor o los
consumidores están dispuestos a comprar a un determinado
precio en un tiempo dado.
Para que una persona demande un bien o servicio es porque le resulta
útil, es decir, le sirve para satisfacer alguna necesidad, pero además
puede pagarlo. En múltiples ocasiones las personas desean poseer algo
"si no fuera tan costoso". Algunos quisieran tener una casa, pero no
tienen el dinero para comprarla. Por lo tanto sólo la demanda de los
que pueden
pagarla afecta el precio de las casas.
11. LEY DE LA DEMANDA
¿Que relación hay entre la cantidad demandada y el precio de un bien o
servicio?
La respuesta nos la ofrece la ley de la demanda: ceteris paribus (si los
demás factores permanecen constantes) cuando el precio de un bien o
servicio aumenta, la cantidad de ese bien o servicio que las personas
están dispuestas o pueden comprar durante un periodo particular de
tiempo disminuye. Viceversa, si disminuye el precio de un bien o servicio
la cantidad demandada aumentará.
12. EFECTO SUSTITUCION
Cuando aumenta el precio de un bien su precio relativo (es el número de
unidades de un bien a las que hay que renunciar para consumir una unidad
adicional de otro bien) se eleva, de tal forma que el consumidor tiene que
reorganizar sus compras de acuerdo con los nuevos precios relativos, y así
quizás algunos bienes y servicios deje de comprarlos y sustituya los bienes
relativamente encarecidos por los más o menos abaratados.
EFECTO INGRESO
Cuando el precio de un bien aumenta y el ingreso permanece constante, los
consumidores tienen que saber elegir para escoger lo que más les conviene para
satisfacer sus necesidades.
Así, cuando las personas enfrentan el incremento en el precio de Lin bien y no cambia
su ingreso, disminuye el poder de compra de sus ingresos por lo que tienen que
comprar menos de algunos bienes, aunque no precisamente del que subió.
13. Demanda individual
La demanda que cada individuo tiene por un determinado bien o servicio,
no solo es función del precio sino que también depende de otras variables,
como por ejemplo los precios de otros bienes, el ingreso del cual disponga
el consumidor, sus necesidades, sus gustos, la moda, etc. De esta manera,
una persona podría estar interesada en comprar un auto, incluso el precio
podría parecerle razonable, pero no disponer del ingreso necesario para
adquirirlo o mantenerlo, o podría inclinarse por otra marca u otro modelo
por tener un precio más conveniente o simplemente porque se adecua
mejor a sus necesidades y a sus gustos.
En forma de ecuación la función de demanda suele ser presentada como:
𝐷𝑖 = ƒ(𝑃, 𝑌𝑖, 𝐺𝑖, 𝑃𝑐, 𝑃𝑠 … … … … )
14. Donde, 𝐷𝑖 representa la cantidad demandada de un determinado bien
por un individuo i, y en este caso es la variable dependiente. La letra f, es
una expresión utilizada para sintetizar la idea de que D se encuentra en
función de una cantidad de variables independientes, sin especificar cuál
es la forma funcional exacta que tiene la ecuación. P es el precio del bien
considerado, 𝑌𝑖 es el ingreso del individuo i, 𝐺𝑖 son sus gustos, Pc es el
precio de los bienes complementarios y Ps es el de los bienes sustitutos
15. Demanda de mercado
Se utiliza la expresión ‘demanda de mercado’ para identificar las
diferentes cantidades demandadas de un bien o servicio por el conjunto
de individuos de una sociedad como respuesta a una escala de precios
del bien o servicio considerado y de otros factores tales como precios de
otros bienes, gustos, necesidades, ingresos, etc. que predominan en una
sociedad. La representación gráfica en el espacio bidimensional de
precios y cantidades se realiza a través de la curva de demanda de
mercado, la cual supone que el resto de las variables permanece
constante y cuya construcción se elabora a partir de la sumatoria
horizontal de las curvas de demanda individuales.
La demanda de mercado es sintetizada habitualmente en forma de
ecuación como:
D = ƒ(𝑃, 𝑄, 𝑌, 𝐺, 𝑃𝑐, 𝑃𝑠 … … … … )
16.
17. En conclusión que así como la curva de demanda individual refleja la
valoración que tiene un consumidor acerca de un bien determinado, la
curva de demanda de mercado representa la valoración del conjunto de los
consumidores del mercado respecto del bien.
Desplazamientos de la curva de demanda
Como se ha señalado, la construcción de la curva de demanda se realiza
según la cláusula ceteris paribus, es decir, suponiendo que todas las
variables permanecen constantes, excepto el precio. Vamos ahora a
analizar de qué forma se ve afectada la curva de demanda del mercado
cuando varían algunos de dichos factores.
18. Como seguidamente comprobaremos, las alteraciones de estos factores,
distintos del precio, originan desplazamientos de la curva de demanda.
Más concretamente puede afirmarse que, cuando la curva de demanda
se aleja en su desplazamiento del origen de ordenadas, decimos que se
ha producido un incremento en la demanda. Cuando se desplaza hacia
el origen de ordenadas decimos que se ha producido una disminución
de la
Demanda.
19. La curva de demanda se desplaza cuando se altera cualquiera de los
factores (distinto del precio) que inciden en la demanda de dicho bien.
20. 4 .- La oferta
La oferta se define como el monto que los productores están dispuestos a
vender en el mercado durante un periodo a un precio específico, "está
constituida por todas las mercancías producidas o que se encuentran en el
mercado, que pueden ser bienes o servicios y son ofrecidos al consumidor
por los productores y distribuidores en los diversos mercados y a
distintos precios.
La oferta tiene que ver con los términos en los que las empresas
producen y venden sus productos. Así como en el caso de la demanda
distinguimos entre demandar y comprar, ahora debemos explicar la
diferencia que existe entre ofrecer y vender. Ofrecer es tener la intención
de vender o estar dispuesto a ello, mientras que vender es hacerlo
realmente. La oferta refleja las intenciones de venta de los productores.
21. En las tablas de oferta individuales de las dos empresas que integran
nuestro muy simplificado mercado de discos compactos, así como la
tabla de oferta del mercado. La oferta global o de mercado se
obtiene a partir de las ofertas individuales, sumando, para cada
precio, las cantidades que todos los productores de ese mercado
desean ofrecer.
Una tabla de oferta del mercado representa, para unos precios
determinados, las cantidades que los productores estarían dispuestos a
ofrecer. A precios muy bajos, los costos de producción no se cubren y los
productores no producirán nada; a medida que los precios aumentan, se
empezará a lanzar unidades al mercado y, a precios más altos, la
producción será mayor, pues se obtendrán beneficios. Con precios
elevados, nuevas empresas podrían considerar interesante producir el
bien, lo que también contribuiría a una mayor oferta en el mercado.
22.
23. La ley de la oferta
La ley de la oferta expresa la relación directa que existe entre el precio y
la cantidad ofrecida: al aumentar el precio, se incrementa la cantidad
ofrecida.
La curva de oferta es la representación gráfica de la relación entre el
precio de un bien y la cantidad ofrecida. Al trazar la curva de oferta de
un bien, suponemos que se mantienen constantes todos los demás
factores distintos del precio que pueden afectar la cantidad ofrecida,
tales como los precios de los factores utilizados en la producción de
dicho bien.
La curva de oferta
24. Los datos de la curva reflejan la cantidad ofrecida por los
vendedores a cada precio. La curva de oferta presenta una
pendiente positiva, que denota los aumentos producidos en la
cantidad ofrecida cuando aumenta el precio.
25. La oferta depende de una serie de factores, como son
la tecnología, los precios de los factores productivos y
de los bienes relacionados, el precio del producto que se
desea ofrecer y el número de empresas que integran el
mercado. Para trazar la curva de oferta, introducimos la
cláusula ceteris paribus y nos centramos en la cantidad
y el precio del producto ofrecido, suponiendo que las
demás variables explicativas permanecen constantes.
26. La función de oferta establece que la cantidad ofrecida de un bien en
un período de tiempo concreto (𝑄𝐴) depende del precio de ese bien
(𝑃𝐴), de los precios de otros bienes (𝑃𝐵), de los precios de los factores
productivos (r), de la tecnología (z) y del número de empresas
que actúan en este mercado (H). De esta forma podemos
escribir la función de oferta siguiente:
𝑄𝐴 = ƒ ( 𝑃𝐴, 𝑃𝐵, 𝑟, 𝑧, 𝐻)
27. Desplazamientos de la curva de oferta
Para analizar las alteraciones en la oferta, dado que la curva de
oferta muestra exclusivamente los efectos de variaciones en los
precios sobre la cantidad ofrecida, debemos centrarnos en las
variaciones de las otras variables distintas del precio del bien. Estas
son:
• Precio de los factores productivos
Si, por ejemplo, hubiera una reducción en el precio de los fertilizantes,
los agricultores estarían dispuestos a producir más cereales. En
términos gráficos, este deseo de producir más, para cualquier nivel de
precios, implica un desplazamiento de la curva de oferta hacia la
derecha
28. • Precio de los bienes relacionados
Si el precio del maíz disminuye, es probable que los agricultores
reduzcan la producción de este cereal y decidan, por ejemplo, dedicar
una mayor parte de sus tierras al cultivo de cebada. En este caso, la
curva de oferta de cebada se desplaza hacia la derecha como
consecuencia de la reducción del precio del maíz.
• Tecnología existente
Una mejora en la tecnología puede contribuir a reducir los costos de
producción y a incrementar los rendimientos. Esto hará que los
empresarios ofrezcan más productos a cualquier precio y, en
consecuencia, tendrá lugar un desplazamiento hacia la derecha de la
curva de oferta.
29. • Número de empresas oferentes
Un aumento del número de empresas (que se puede producir por lo
atractivo del precio o por otras razones, como las facilidades que
encuentren para establecerse en una zona o país) también se traduce
en un aumento de la oferta y un desplazamiento hacia la derecha de la
curva de oferta.
30. Toda alteración que eleve la cantidad que los vendedores desean producir a
un precio dado desplaza la curva de oferta hacia la derecha. A la inversa, las
alteraciones que reducen la cantidad que los vendedores desean producir a
un precio dado desplazan la curva de oferta hacia la izquierda.
31. 5.- La oferta y la demanda: el equilibrio del mercado
A un mismo precio, son iguales las cantidades demandadas por los
consumidores y ofertadas por las empresas.
Es el punto que marca el equilibrio de mercado porque allí no hay oferta o
demanda insatisfechas. En otras palabras, existe equilibrio de mercado cuando
los consumidores y los productores coinciden en la cantidad que quieren
demandar y comercializar a un determinado precio.
En este caso, ni la oferta ni la demanda quedarán insatisfechas. Si aumentan las
existencias de un bien, los productores bajarán el precio; por el contrario, si
disminuyen, lo aumentarán. Como vemos, las variaciones de stock marcarán el
nivel de producción.
El precio de equilibrio es aquel en el que los compradores desean adquirir
exactamente la cantidad que los productores desean vender. Equilibran la oferta
y la demanda, el mercado se vacía.
33. Modificaciones en el equilibrio del mercado
Como ya vimos, el mercado se vacía cuando ha llegado a su punto de
equilibro. Esto significa que los productores y los compradores acordaron en
las cantidades que están dispuestos a comercializar y demandar a un
determinado precio.
Ahora, podremos observar desplazamientos de una de las dos curvas y ver cómo
es el equilibrio final con respecto al inicial.
Se pueden diferenciar 4 casos:
34. En la grafica se observa que, como consecuencia de un aumento en la oferta
de
un producto, el nuevo equilibrio del mercado será de mayores cantidades y
menores precios. Por ejemplo, si el clima favorece a la cosecha de manzanas,
ocasionará una mayor oferta en el mercado; si los productores quieren vender
toda su cosecha, deberán aceptar precios menores.
CASO 1 :
35. CASO 2 :
La caída de la demanda provocará un nuevo equilibrio del
mercado, en el que disminuirán los precios y las cantidades
comercializadas. Si el precio de los autos aumentará, la curva de
demanda de la nafta (bien complementario) se movería
hacia abajo y a la izquierda.
36. CASO 3 :
En el equilibrio que resulte del crecimiento de la demanda, en el que las cantidades
compradas y vendidas aumentarán, también deberá incrementarse el precio porque si
éste se mantuviera, no existiría la motivación para comercializar volúmenes mayores.
Por ejemplo, si subiera la carne roja y, en consecuencia, la demanda del pollo, la curva se
desplazaría hacia la derecha. Sin embargo, para que los productores estuvieran
dispuestos a vender mayores cantidades, el precio del pollo debería ser más atractivo.
37. CASO 4 :
Se describe una situación que provoca la caída de la oferta de un mercado. Aquí,
el nuevo equilibrio se encontrará cuando se ofrezcan menores cantidades a
mayores precios. Por ejemplo, si a los productores de manzanas se les
presentara la oportunidad de vender –por un aumento de la demanda en el
exterior a un precio muy conveniente, se desabastecería el mercado interno y los
argentinos