Bitácora digital del producto Fitness de Nestlé

1. MERCADEO Y
PUBLICIDAD
Silvia Martins Navalón
Especialización en Comunicación Estratégica. Universidad Sergio
Arboleda.

2. 1. La empresa
Es una compañía suiza, fundada en 1866
(tiene 146 años en el mercado) y está
presente en 113 países de todos los
continentes.
En Colombia abrió sus operaciones hace
60 años y tiene tres plantas. Las fábricas
en Dosquebradas y Bugalagrande
producen 69 mil toneladas de producto al
año. De esa producción, se exporta un
13%. La fábrica de Mosquera, por su
parte, produce 31.000 toneladas al año.
Actualmente emplea a 328.000 personas
y en 2011 facturó 83 mil 700 millones de

3. 2. Portafolio
Nestlé cuenta con un amplio portafolio que incluye
productos culinarios, lácteos, bebidas instantáneas, café
instantáneo, galletas, cereales, cereales para el
desayuno, chocolates, alimentos para bebés y confites. En
Colombia se comercializan 27 marcas.

4. 3. Producto seleccionado
El producto seleccionado
en este análisis es
Fitness, un cereal
integral que viene en
tres presentaciones:
original, con frutas y con
yogurt.
Su target está
conformado por mujeres
entre 25 y 35
años, interesadas en

5. 4. Características del producto
 Componentes físicos
 El cereal se vende en presentaciones de 260, 340 y 620 gramos y
en tres sabores: original, yogurt y frutas.
 Está elaborado con cereales integrales (trigo, maíz y arroz).
 Tiene dos empaques: primario y secundario. El primario es una
bolsa plástica sellada herméticamente y el secundario es una caja
rectangular de cartón.
 El envase incluye en la parte delantera la información nutricional
destacada, como el número de calorías, azúcares, sodio y grasas
totales y saturadas que aporta cada porción de cereal. También
destaca el logotipo de la marca y el fabricante, y la silueta de una
mujer delgada.
 En la parte posterior ofrece recomendaciones de
dieta, moda, maquillaje, belleza y ejercicios, y en los laterales
presenta recetas sugeridas para un desayuno sano y balanceado a
base de cereal.

6. 4. Características del producto
 Componentes psicológicos e intangibles
 El producto promete a las consumidoras ayudarlas a adelgazar y a
mantener la línea rápidamente, a la vez que disfrutan de un
delicioso y nutritivo desayuno.
 De hecho, su lanzamiento se acompañó del programa de los 14
días.
 También se asocia su consumo a una dieta sana y balanceada, rica
en fibra y baja en grasa y azúcares procesados.
 Al estar respaldado por una marca tradicional como Nestlé se
asume que es un cereal de alta calidad, elaborado con las mejores
materias primas del mercado.
 El hecho de ser un producto integral también se relaciona con que
sea más natural y beneficioso para la salud.
 Produce una sensación de apoyo a que la mujer esté más sana y
hermosa, porque no sólo está implícita la promesa de una
alimentación sana, sino que además en el empaque se ofrece
recomendaciones de belleza.

7. 5. Ciclo de vida del producto
El cereal se lanzó
en Colombia
en 2010 y se
encuentra en la
fase
de crecimiento en
el mercado.

8. 6. Matriz BCG

9. 7. Precios
 260 gr: 7.100 pesos
 320 gr: 9.800 pesos
 620 gr: 14.200 pesos

10. 8. Canales de distribución
 En Colombia el cereal Fitness se vende
principalmente en supermercados de cadena de
grandes y medianas superficies. Es poco
común encontrarlo en tiendas de barrio o
kioscos, a diferencia de las galletas, chocolates
y golosinas, cuya distribución es mucho más
amplia.
 En cuanto a la distribución, la empresa vende
sus productos a distribuidores que se encargan
de colocarlos en las tiendas, kioscos y
supermercados.

11. 8. Canales de distribución

12. 9. Publicidad en medios
En Colombia, la imagen de
la línea Fitness de Nestlé
es Taliana Vargas, quien
fue elegida en 2007
como señorita Colombia
y actualmente trabaja
como actriz y
presentadora de
televisión.

13. 9. Publicidad en medios
La campaña publicitaria se ha centrado en el
programa de los 14 días, comerciales en
televisión y la creación de una comunidad
online de mujeres “Fitness”.
a. Producto y programa:
http://www.youtube.com/watch?v=YMVE5Onjih
8
b. Comunidad:
http://www.youtube.com/watch?v=YxYShzwH4
2c
http://www.nestle-fitness.com/co/#/home

14. ¡Gracias!