Premio a la innovación alimentaria en el Estado de México

Líneas de acción Acción 4: Red de cooperación mexiquense para la orientación alimentaria y activación física Acción 1: Desarrollo de una plataforma de innovaci ón Acción 2: Premio compromiso a la innovación Acción 3: Proyecto piloto para la creación de un nuevo producto

Líneas de acción Presentador: Héctor Gómez, Alimentos Especializados Gómez Coordinación por parte del gobierno: Marco Antonio Rodríguez, Instituto Mexiquense del Emprendedor (con la participación del Consejo Mexiquense de Ciencia y Tecnología) Acción 2: Premio compromiso a la innovación

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Premio compromiso a la innovación ,[object Object],6 June 2009 Compra del proyecto por otras empresas PYMES Estudiantes Investigadores 1. Concepción de proyectos innovadores Emprendedores Premio compromiso a la innovación 2. Apoyos para el desarrollo de los proyectos 3. Implementación de los proyectos Implementación del proyecto por el inventor Facilitador de la conexión

[object Object],[object Object],Premio compromiso a la innovación Inventores Empresas Premio a la innovación

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Premio compromiso a la innovación Tendencias de la industria alimentaria Salud Conveniencia Ética Búsqueda creciente de alimentos que maximicen la salud y el bienestar (conservándola y mejorándola). Enfoque en formatos de preparación, servido y compra que requieran del menor esfuerzo posible. Preocupación por asegurar la menor contaminación ambiental (o social) en los procesos productivos y de transporte. Los consumidores están al centro de las tendencias, revolucionando la industria alimentaria.

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[object Object],Coordinación: Marco Antonio Rodríguez, IME Fernando Sánchez, COMECYT Establecimiento y aprobación de los recursos para el Programa en los organismos participantes Dic 08 Ene 09 Feb 09 Mar 09 Mayo 09 Abril 09 … Primera Convocatoria Selección de los proyectos ganadores Segunda Convocatoria Formación del comité de selección y creación de los lineamientos de evaluación Nov 08 Agosto 09 Difusión del Programa en foros estatales y nacionales: universidades, empresas, gobierno, centros de investigación, etc Premio compromiso a la innovación Junio 09

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