Este documento presenta dos recetas de muffins, uno con Nutella y otro más saludable con sirope de ágave. La receta de muffins fitness tiene menos calorías y más proteínas que la versión con Nutella. Ambas recetas son para 9 muffins y se preparan mezclando los ingredientes y horneando durante 20 minutos a 180°C.

1. ESTA RECETA ESTÁ
PENSADA PARA 9
MUFFINS; IDEALES
COMO DESAYUNO O
MERIENDA.
SU ÍNDICE CALÓRICO
ES MENOR QUE LOS
MUFFINS CON
NUTELLA, Y SU APORTE
DE PROTEÍNAS,
MAYOR.
*3huevos
*250grdeharinadetrigo
*200grdeazúcarblanco
*200grdemantequilla
*1vasodeleche
*1sobredelevadura
*Nutella(paraelrelleno).
muffins nutella VS muffins fitness
* 3 huevos
* 150 gr de harina de trigo integral
* 100 gr de avena en copos finos
* 100 gr de azúcar moreno
* 100 grs de mantequilla 0%
* 1 vaso de leche de avena
* 1 sobre de levadura
* Sirope de ágave (relleno)
PREPARAClÓN:
1. Precalentarel hornoa180º
2. mezclartodos los ingredientes enunbol hasta
conseguirunapastahomogénea.
3. Ponerunpocodelamezclaenunabandeja
específicaparamuffins,yañadirunpocode
nutellaensuinterior Horneardurante20
minutos a180 º.
ESTA RECETA ESTÁ PENSADA
ARA UNOS 9 MUFFINS.
LAPREPARACIÓN ESLAMISMAQUE LA
DE LOSMUFFINSANTERIORES,PERO
CAMBIAREMOSLANUTELLAPOR UNA
GOTITADE SIROPE DE ÁGAVE.