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CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
DESAYUNO
Hora: _____8.00_hrs__ Lugar: mi
casa____________________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
COLACAO CON LECHE DE AVENA Y TOSTADAS
*Leche de avena, 1 vaso de agua. (Leche y derivados)
*Nesquik, 1 cucharada
*Pan de trigo, 2 tostadas (10 gr aproximadamente la unidad) (cereales y derivados)
Aceites y grasas (tipo):
Azúcar:*Mermelada, 2 cucharadas.
COMIDA
Hora: ________ Lugar:
____________________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
*Macarrones con atún: una ración: 100 grs de pasta cocida; 300 grs de tomate natural; 1 lata de
atún al natural. (Cereales y derivados (pan, pastas y bollería)
*Ensalada de lechuga: 100 grs de lechuga; 2 palitos de surimi; 1 cucharada de soja. (verduras y
hortalizas)
Postre: Yogurt desnatado 0% bifidus. 125 grs. (Leche y derivados)
Bebidas: *2 vasos de agua. (bebidas)
Pan: -
Aceite (tipo): una cucharada de aceite de oliva virgen en la ensalada.
MERIENDA
Hora: __18.00 hrs______ Lugar: ______mi
casa______________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
*Dos rebanadas de pan de molde integral, y dos quesitos light. (cereles y derivados)
*Un vaso de zumo de naranja de dos naranjas, casero. (fruta) (bebidas)
CENA
Hora: _21.30 hrs_______ Lugar: ___mi
casa_________________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
*Filete de pollo con setas: un filete de pollo(100 grs) a la plancha con un chorro de limón. Una lata
de 50 grs de champiñones laminados. (Carne y productos cárnicos)
Postre:*2 rodajas de piña (frutas y frutos secos)
Bebidas:*1 vaso de agua. (bebidas)
*1 vaso con té rojo. (bebidas)
Pan: 1 rebanada de pan integral.
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  • 2. DESAYUNO Hora: _____8.00_hrs__ Lugar: mi casa____________________________________ Alimentos, cantidad y proceso culinario: COLACAO CON LECHE DE AVENA Y TOSTADAS *Leche de avena, 1 vaso de agua. (Leche y derivados) *Nesquik, 1 cucharada *Pan de trigo, 2 tostadas (10 gr aproximadamente la unidad) (cereales y derivados) Aceites y grasas (tipo): Azúcar:*Mermelada, 2 cucharadas. COMIDA Hora: ________ Lugar: ____________________________________ Alimentos, cantidad y proceso culinario: *Macarrones con atún: una ración: 100 grs de pasta cocida; 300 grs de tomate natural; 1 lata de atún al natural. (Cereales y derivados (pan, pastas y bollería) *Ensalada de lechuga: 100 grs de lechuga; 2 palitos de surimi; 1 cucharada de soja. (verduras y hortalizas) Postre: Yogurt desnatado 0% bifidus. 125 grs. (Leche y derivados) Bebidas: *2 vasos de agua. (bebidas) Pan: - Aceite (tipo): una cucharada de aceite de oliva virgen en la ensalada. MERIENDA Hora: __18.00 hrs______ Lugar: ______mi casa______________________________ Alimentos, cantidad y proceso culinario: *Dos rebanadas de pan de molde integral, y dos quesitos light. (cereles y derivados) *Un vaso de zumo de naranja de dos naranjas, casero. (fruta) (bebidas) CENA Hora: _21.30 hrs_______ Lugar: ___mi casa_________________________________ Alimentos, cantidad y proceso culinario: *Filete de pollo con setas: un filete de pollo(100 grs) a la plancha con un chorro de limón. Una lata de 50 grs de champiñones laminados. (Carne y productos cárnicos) Postre:*2 rodajas de piña (frutas y frutos secos) Bebidas:*1 vaso de agua. (bebidas) *1 vaso con té rojo. (bebidas) Pan: 1 rebanada de pan integral.