La película Dublineses, dirigida por John Huston en 1987, es una adaptación del cuento "Los muertos" de James Joyce. La película cuenta la historia de una cena anual de Epifanía en 1904 en Dublín, Irlanda, organizada por dos solteronas. A través de la cena, que es preparada con gran cariño, la película transmite valores como la tradición, el afecto familiar y la nostalgia. Al final de la cena, recuerdos del pasado despiertan tristeza y nostalgia entre los asistentes.

1. LA BUENA MESA EN EL CINE
Por Alfonso Méndiz
Profesor de Cine y Publicidad
DUBLINESES
Universidad de Málaga
Primor y nostalgia en Epifanía
ELEGIDA POR LOS CRÍTICOS ESPAÑOLES
COMO LA MEJOR PELÍCULA DE LOS OCHEN-
TA, DUBLINESES HACE DE LA SENCILLEZ SU
MEJOR VIRTUD. HUSTON ELIGIÓ UN EMOTI-
VO CUENTO DE JAMES JOYCE PARA REALI-
ZAR SU TESTAMENTO CINEMATOGRÁFICO,
UN FILME TIERNO, LLENO DE SINCERIDAD Y
NOSTALGIA, QUE DIRIGIÓ EN SILLA DE RUE-
DAS, TRES MESES ANTES DE MORIR.
En 1914, Joyce publicó una colección de
quince relatos bajo el título Dublineses.
De todos ellos, se hizo especialmente
famoso Los muertos, y en él se fijó Hus-
ton para realizar su última película. Con
la añoranza de sus raíces irlandesas, toda
la cinta resuma sabor familiar: la adapta-
ción a la pantalla fue realizada por su hijo >> JOHN HUSTON, JUNTO A SU HIJA ANJELICA Y DONAL McCAN, EN UN MOMENTO DEL RODAJE
Tony; y el papel protagonista, la inquieta
y exquisita Gretta, fue a parar a su hija gados, presentan unos a otros y ameni- una antigua canción de amor. De vuelta
Anjelica Huston. zan la conversación hasta que llega el al hotel donde se hospedan, Gretta le con-
La película arranca en Dublín en las Navi- momento de pasar al comedor. La siguien- fiesa que esa canción ha despertado el
dades de 1904, cuando está a punto de te media hora es la cena de gala, todo un recuerdo de un amor de juventud, trun-
comenzar una de las celebraciones más regalo a la vista: tras la bendición de la cado por la muerte de su amado. Nunca,
esperadas: la cena de Epifanía que todos mesa, la cámara nos introduce en un varia- en sus años de matrimonio, Gabriel había
los años preparan las señoritas Morkan, do elenco de apetitosos manjares: se trin- oído esta historia. Y el recuerdo de los
dos solteronas de setenta y tantos años. cha el ganso, corre el vino y se alegran muertos se hace presente en esta mezcla
La trama de la película cuenta la celebra- los invitados. Al llegar los postres, el brin- de tristeza, nostalgia y amores perdidos
ción de esa gran cena, que es -a la vez- dis que pronuncia Gabriel, el sobrino de que pone fin a la historia.
reunión familiar, encuentro fraterno y des- las señoritas Morkan, provoca la emoción El comedor ha sido tradicionalmente -
pedida de la Navidad. En ese contexto, el contenida de quienes le escuchan. ahora ya no tanto- la principal habitación
filme aúna la alegría con la nostalgia, el La nostalgia se cierne en el último tercio de una casa. Comer ha sido siempre una
sentido hogareño de esas fechas con la de la cinta, durante la despedida de los actividad con un marcado carácter social,
tristeza de una inminente separación. comensales. A punto de salir, Gabriel con- donde fluye la comunicación de manera
Como sabremos al final, esa separación templa a su mujer (Anjelica Huston), que muy particular. De ahí el atractivo de pelí-
ya no tendrá vuelta atrás. se detiene en la escalera para escuchar culas como Dublineses, El festín de Babet-
Durante los primeros treinta minutos, asis- te o Comer, beber, amar, que utilizan la
timos a los preparativos: recepción de invi- comida como vehículo para el intercam-
tados, recogida de abrigos y paraguas, ficha técnica bio de afectos y noticias familiares. En esta
ofrecimiento de una copa, acompaña- Título original: The Dead. cinta, el valor de las tradiciones se expre-
miento hasta el salón. Las atenciones de Director: John Huston. sa sobre todo en el cariño de las soltero-
las anfitrionas se multiplican en esta pri- nas, que con tanto amor han preparado
Reparto: Anjelica Huston, Donal
mera parte: primero dejan sus habitacio- la cena de Epifanía. Algo pasajero. Por-
McCan, Dan O’Herlihy.
nes para que todos puedan cambiar sus que hasta el año siguiente no volverán a
País y año: Gran Bretaña, 1987.
botas humedecidas por los zapatos de tener otra oportunidad de expresar a
fiesta; después, emparejan a los recién lle- Distribuye: Manga Films. todos los invitados su infinito afecto.
MESA Y NEGOCIOS • Junio 2008 53