Una nutrición incorrecta puede causar varios problemas de salud como desnutrición, sobrepeso u obesidad, enfermedades cardíacas, diabetes, ciertos tipos de cáncer y anemias. La falta de alimentos específicos en la dieta puede provocar trastornos como el raquitismo, la pelagra o el escorbuto. Los trastornos alimenticios como la anorexia nerviosa también se relacionan con una mala alimentación y precisan tratamiento psicológico.

1. 5 ¿Qué ocurre si no nos¿Qué ocurre si no nos
alimentamos correctamente?alimentamos correctamente?
En muchos casos la incorrecta nutrición
se asocia con el estilo de vida “moderno”
de nuestro “primer mundo”.
Por desgracia, el hambre es la
gran asignatura pendiente que
sigue teniendo la Humanidad.

2. 5 ¿Qué ocurre si no nos¿Qué ocurre si no nos
alimentamos correctamente?alimentamos correctamente?
Niño con
enfermedad de
kwashiorkorkwashiorkor,
causada por
deficiencia grave
de proteínas en la
dieta.
El vientre
hinchado es un
signo de esta
enfermedad.
Niño con marasmomarasmo,
ocasionado por falta
total de alimentos.
El kwashiorkor y el marasmo son mucho más que
difíciles nombres que debas recordar para un
examen. Estas enfermedades son la expresión de
tragedias que debemos erradicar del planeta.

3. 5 ¿Qué ocurre si no nos¿Qué ocurre si no nos
alimentamos correctamente?alimentamos correctamente?
En muchos casos la incorrecta nutrición se relaciona con
el estilo de vida “moderno” de nuestro “primer mundo”.

4. 5 ¿Qué ocurre si no nos¿Qué ocurre si no nos
alimentamos correctamente?alimentamos correctamente?
No es simplemente un problema de imagen. El
sobrepeso y la obesidad originan verdaderos
problemas de salud, afectando principalmente al
aparato circulatorio y a la mala regulación del
azúcar de la sangre (diabetes).
Afecta al 20 % de la población
adulta. En los países “desarrollados”
aumenta cada vez más el número de
casos de obesidad infantil.
Es preciso que las personas adquieran hábitos
alimenticios saludables desde la infancia. Hay que
evitar el exceso de calorías, el exceso de grasas y
hay que practicar algún ejercicio físico.

5. 5 ¿Qué ocurre si no nos¿Qué ocurre si no nos
alimentamos correctamente?alimentamos correctamente?
Incluyen dolencias muy graves,
como el infarto de corazón o las
trombosis. La mala alimentación,
el exceso de grasas y el
sedentarismo se relacionan con
el exceso de colesterol en
sangre. Este se deposita en el
interior de las arterias,
formando una “placa de
ateroma”. Si se obstruye el
flujo sanguíneo que abastece al
músculo cardíaco se produce el
infarto de miocardio.

6. 5 ¿Qué ocurre si no nos¿Qué ocurre si no nos
alimentamos correctamente?alimentamos correctamente?

7. 5 ¿Qué ocurre si no nos¿Qué ocurre si no nos
alimentamos correctamente?alimentamos correctamente?
Una nutrición incorrecta se relaciona
con algunos tipos de cáncer. En
especial, la falta de fibra y alimentos
frescos se relaciona con el cáncer decáncer de
coloncolon. El colon es la principal porción
del intestino grueso.
Que nunca falte la fibra en tu dieta

8. 5 ¿Qué ocurre si no nos¿Qué ocurre si no nos
alimentamos correctamente?alimentamos correctamente?
Se producen por la falta de
algún nutriente concreto.
Escasez de glóbulos rojos. Se produce
una gran debilidad en el enfermo.
Hay varias causas que
producen anemia. Una de
ellas, la anemia ferropénicaanemia ferropénica,
se debe a una falta de
hierro en la dieta. Otras
anemias tienen otras causas,
por ejemplo causas
genéticas.

9. 5 ¿Qué ocurre si no nos¿Qué ocurre si no nos
alimentamos correctamente?alimentamos correctamente?
Escasez de vitaminas en la dieta. Se
producen diversos trastornos, según la
vitamina de la que se trate.
Ya vimos antes algunos ejemplos:
RAQUITISMO PELAGRA ESCORBUTO
Si nuestra dieta es
correcta no
necesitaremos tomar
complementos
vitamínicos extra.

10. 5 ¿Qué ocurre si no nos¿Qué ocurre si no nos
alimentamos correctamente?alimentamos correctamente?
Glándula
tiroides
hipertrofiada
Glándula tiroides normal
Se produce por una hipertrofia
(agrandamiento) de la glándula
tiroides, responsable de la
fabricación de la hormona tiroxina.
Algunos bocios se producen por falta depor falta de
yodo en la dietayodo en la dieta, aunque son raros los casos
ya que la sal de mesa suele estar yodada.
El pescado y marisco son ricos en yodo.

11. 5 ¿Qué ocurre si no nos¿Qué ocurre si no nos
alimentamos correctamente?alimentamos correctamente?
El término anorexia proviene del griego a-/an- (negación) +
orégo (tender, apetecer). Consiste en un trastorno de la conducta
alimentaria que supone una pérdida de peso provocada por el
propio enfermo y lleva a un estado de inanición.
Afecta
sobre todo
a las
mujeres de
13 a 25
años
La ANOREXIA NERVIOSAANOREXIA NERVIOSA se caracteriza por el temor a
aumentar de peso y por una percepción distorsionada y
delirante del propio cuerpo que hace que el enfermo se
vea obeso aun cuando su peso se encuentra por debajo
de lo recomendado. En consecuencia, se inicia una
disminución progresiva del peso mediante ayunos y la
reducción de la ingesta de alimentos. También puede ser
que la persona se vea afectada por atracones y después
se recurra a la purga de los alimentos por el vómito o el
uso de laxantes pero esta enfermedad esta catalogada
como bulimia.
Este tipo de anorexia precisa no sólo una realimentación,
sino también un tratamiento psicológico.