El documento habla sobre el semáforo nutricional, un sistema gráfico que clasifica los alimentos en verde, amarillo y rojo según su contenido de calorías, azúcares, grasas y sal. Proporciona esta información de manera clara en el envase para que los consumidores puedan tomar decisiones más saludables. Algunas ventajas son que ayuda a prevenir enfermedades y mejorar la nutrición, pero también tiene desventajas como que puede causar confusión y no es obligatorio para todos los productos.