Este documento presenta una estrategia didáctica para enseñar sobre una dieta saludable y prevención de enfermedades. La estrategia incluye discusiones sobre los beneficios de una dieta balanceada, las causas del sobrepeso y obesidad, y buenos hábitos alimenticios. También incluye investigaciones sobre una dieta saludable y trastornos alimenticios como la anorexia y la bulimia. El objetivo es que los estudiantes aprendan a tomar decisiones informadas sobre su alimentación y estilo de vida para

1. Narración de la estrategia didáctica.
Propositos:
Participen en el mejoramiento de su calidad de vida a partir de la toma de decisiones
orientados a la promoción de la salud y el cuidado ambiental, con base en el
consumo sustentable.
Practiquen hábitos saludables para prevenir enfermedades, accidentes y
situaciones de riesgo a partir del conocimiento de su cuerpo.
Contenido:
¿Me alimento de manera correcta?
Características de la dieta correcta: suficiente, equilibrado, inocua, variada,
completa y adecuada. Toma de decisiones conscientes para mejorar su
alimentación respecto a los beneficios del consumo de una dieta correcta. Causas
y consecuencias del sobrepeso y la obesidad. Valoración del consumo de alimentos
nutritivos, de agua simple potable y la actividad física para prevenir el sobrepeso y
la obesidad.
Estrategias:
Inicie con una lluvia de ideas respondiendo las siguientes preguntas: ¿Por qué crees
que es importante cuidar la salud? ¿Con una alimentación correcta cuidaríamos
nuestra salud? ¿Sabes cuales son las características de una dieta correcta?
Después comentamos sobre la influencia que tienen los anuncios sobre los
alimentos que preferimos consumir para continuar dialogando sobre la
consideración de que la publicidad ayuda a llevar una dieta correcta. Reflexionamos
sobre la importancia de consumir frutas y verduras, jugos naturales y cereales en el
refrigerio y comentamos que el consumo de golosinas y frituras causan sobrepeso
y obesidad. Para terminar expresaron en plenaria conclusiones acerca de la
importancia de tener una dieta correcta.

2. Investigar en diferentes fuentes de consulta, buenos hábitos de alimentación.
En el desarrollo expusimos lo investigado al grupo y rescatamos de lo expuesto, los
hábitos que tienen mayor relevancia para lograr una dieta correcta y evitar
problemas de salud. Comentamos en lluvia de ideas qué son los nutrimentos y
mencionamos la clasificación de los nutrimentos y que alimentos los proporcionan.
Dijimos que algunas sustancias como las grasas y los lípidos no consumirlos en
abundancia porque el exceso lleva al sobrepeso y a la obesidad. Conocimos y
analizamos el plato del buen comer y la jarra del buen beber, para terminar
dibujando la combinación de alimentos, incluyendo al menos un alimento de cada
grupo en cada una de las 3 comidas al día, acompañadas de leche, jugo natural o
agua simple potable.
Investigar que es el sobrepeso y la obesidad.
Para terminar reflexionamos sobre los hábitos alimenticios que causan problemas
de obesidad. Comentamos que el consumo de los alimentos industrializados, de
bebidas energéticas y refrescos en lugar de agua simple potable o leche da lugar al
sobrepeso y a la obesidad y puede poner en riesgo su vida. Indagamos que es la
anorexia y la bulimia. Comentamos que estos trastornos de conducta alimentaria
pueden provocar graves daños a la salud y organice al grupo por equipos y concluir
elaborando láminas con información relacionada al tema para su exposición.
En las adecuaciones que realicé, para que fueran alcanzados los aprendizajes
esperados en alumnos con problemas de aprendizaje, realizaron las investigaciones
conjuntamente con algún compañero y se brindara apoyo en las lecturas realizadas
dando explicación sencilla y resumiendo la información de la misma.