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¿Qué es?
El plato del bien comer es una herramienta
diseñada para que todos los mexicanos
aprendamos a comer de manera practica ,
sencilla y de la manera adecuada.
¿Cuál es el objetivo?
Es servir en las actividades de presentación
alimentaria en las que es necesario y útil
ilustratar a la agrupación de los alimentos. Para
lograr una alimentación correcta entre la
población.
¿Cómo debe ser la alimentación?
Clasificación de los alimentos
Frutas y verduras
Son los que principalmente nos aportan
agua, fibra, vitaminas y minerales
Ejemplos
Recomendaciones
 Consumir las frutas y verduras de
temporada
 Incluir por lo menos cinco verduras y frutas
al día
 Consumirlas como colaciones o refrigerios,
seleccionarlas en lugar de otro postre
Cereales
Son los que nos
aportan energía
para las actividades
del día así como
fibra, vitaminas y
minerales.
Ejemplos
Cereales: maíz, trigo, avena, centeno, cebada,
amaranto, arroz y sus productos derivados como
tortillas, y productos de nixtamal.
Leguminosas y productos de origen
animal
Son las principales
fuentes principalmente
de proteínas, que son
necesarias para el
crecimiento y desarrollo
de los niños.
Ejemplos
Recomendaciones
 Comerlos en poca cantidad, por que al ser de origen
animal contienen colesterol y grasas saturadas que en
exceso son malos principalmente para el corazón
 Pueden ocasionar obesidad.
Conclusión
Con base en el conocimiento en el plato del
bien comer se puede hablar de las tres reglas
de oro.
Primera
En cada comida (desayuno, comida y cena) se debe
incluir al menos un alimento de cada grupo.
Ejemplo desayuno adecuado
 Plato de papaya y un sándwich
Segunda
 Dentro del mismo grupo, se debe intentar seleccionar alimentos
diferentes.
 Es beneficioso escoger alimentos diferentes de cada grupo en cada
comida.
Tercera
Muchas veces el problema de la alimentación no
radica en lo que se consume, sino en la cantidad.
Recomendaciones
 Incluir en cada comida al menos un alimento de cada grupo.
 No hay alimentos buenos ni malos sino dietas correctas o
incorrectas.
 Consumir poca grasa, poca azúcar y poca sal nos evitara
obesidad, diabetes e hipertensión.
 La higiene y limpieza deben estar presentes a la hora de preparar,
servir y consumir alimentos.
 Lavar y desinfectar frutas y verduras que se comen crudas.
 Beber suficiente agua hervida, embotellada o desinfectada.
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Come tranquilo sabroso en compañía y de preferencia en familia.

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Plato del buen comer

  • 1.
  • 2. ¿Qué es? El plato del bien comer es una herramienta diseñada para que todos los mexicanos aprendamos a comer de manera practica , sencilla y de la manera adecuada.
  • 3. ¿Cuál es el objetivo? Es servir en las actividades de presentación alimentaria en las que es necesario y útil ilustratar a la agrupación de los alimentos. Para lograr una alimentación correcta entre la población.
  • 4. ¿Cómo debe ser la alimentación?
  • 6. Frutas y verduras Son los que principalmente nos aportan agua, fibra, vitaminas y minerales
  • 8. Recomendaciones  Consumir las frutas y verduras de temporada  Incluir por lo menos cinco verduras y frutas al día  Consumirlas como colaciones o refrigerios, seleccionarlas en lugar de otro postre
  • 9. Cereales Son los que nos aportan energía para las actividades del día así como fibra, vitaminas y minerales.
  • 10. Ejemplos Cereales: maíz, trigo, avena, centeno, cebada, amaranto, arroz y sus productos derivados como tortillas, y productos de nixtamal.
  • 11. Leguminosas y productos de origen animal Son las principales fuentes principalmente de proteínas, que son necesarias para el crecimiento y desarrollo de los niños.
  • 13. Recomendaciones  Comerlos en poca cantidad, por que al ser de origen animal contienen colesterol y grasas saturadas que en exceso son malos principalmente para el corazón  Pueden ocasionar obesidad.
  • 14. Conclusión Con base en el conocimiento en el plato del bien comer se puede hablar de las tres reglas de oro.
  • 15. Primera En cada comida (desayuno, comida y cena) se debe incluir al menos un alimento de cada grupo. Ejemplo desayuno adecuado  Plato de papaya y un sándwich
  • 16. Segunda  Dentro del mismo grupo, se debe intentar seleccionar alimentos diferentes.  Es beneficioso escoger alimentos diferentes de cada grupo en cada comida.
  • 17. Tercera Muchas veces el problema de la alimentación no radica en lo que se consume, sino en la cantidad.
  • 18. Recomendaciones  Incluir en cada comida al menos un alimento de cada grupo.  No hay alimentos buenos ni malos sino dietas correctas o incorrectas.  Consumir poca grasa, poca azúcar y poca sal nos evitara obesidad, diabetes e hipertensión.  La higiene y limpieza deben estar presentes a la hora de preparar, servir y consumir alimentos.
  • 19.  Lavar y desinfectar frutas y verduras que se comen crudas.  Beber suficiente agua hervida, embotellada o desinfectada.  Hacer 30 minutos de actividad física al día.
  • 20. Come tranquilo sabroso en compañía y de preferencia en familia.