Este documento anuncia una gran cena solidaria llamada "Una Vaca por la Paz" que se llevará a cabo el 8 de octubre en Bogotá, Colombia. Además, presenta estadísticas sobre los precios promedio de ganado en varios países de América Latina y del mundo. Finalmente, detalla una reunión internacional sobre ganadería sostenible que tendrá lugar en Cali, Colombia, del 7 al 10 de octubre, en la que Colombia compartirá sus experiencias en este campo.
Foros “Ganadería Regional Visión 2014-2018” La ganadería pasa al tablero en todo el país
Los ganaderos aportan bases reales para la orientación de los programas del Fondo Nacional del Ganado y para las políticas públicas en general. Con una novedosa metodología identifican problemáticas e indican acciones prioritarias para las regiones.
TRABAJO DISEÑO DE PROYECTOS, ORGANIZACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE LOS GRUPOS FAMILIARES Y PATIOS PRODUCTIVOS DEL BARRIO SAN RAFAEL EN EMPRESAS AGRO COMERCIAL QUE PERMITAN LA SEGURIDAD ALIMENTICIA DEL MUNICIPIO DE PLATO MAGDALENA
Foros “Ganadería Regional Visión 2014-2018” La ganadería pasa al tablero en todo el país
Los ganaderos aportan bases reales para la orientación de los programas del Fondo Nacional del Ganado y para las políticas públicas en general. Con una novedosa metodología identifican problemáticas e indican acciones prioritarias para las regiones.
TRABAJO DISEÑO DE PROYECTOS, ORGANIZACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE LOS GRUPOS FAMILIARES Y PATIOS PRODUCTIVOS DEL BARRIO SAN RAFAEL EN EMPRESAS AGRO COMERCIAL QUE PERMITAN LA SEGURIDAD ALIMENTICIA DEL MUNICIPIO DE PLATO MAGDALENA
Esta presentación muestra el desarrollo del concepto de Agricultura Climáticamente Inteligente y su avances en Colombia, mostrando dos estudios de caso en el país.
Día Mundial de la Alimentación 2014
Alimentar al mundo, cuidar el planeta
FAO señala que el mundo debe mirar la agricultura familiar. Hay que alimentar al mundo, pero también debe cuidarlo.
Esta presentación muestra el desarrollo del concepto de Agricultura Climáticamente Inteligente y su avances en Colombia, mostrando dos estudios de caso en el país.
Día Mundial de la Alimentación 2014
Alimentar al mundo, cuidar el planeta
FAO señala que el mundo debe mirar la agricultura familiar. Hay que alimentar al mundo, pero también debe cuidarlo.
Proyecto siembra y comercializacion del cacaoUNAD CEAD PASTO
El consejo comunitario el libertador cuenta con una asociación de 356 familias cada una dispondrá de 2 hectáreas para el establecimiento del cultivo de cacao distribuida en 10 veredas TRIBIÑO, CASTIGO, BOLA, BOLITA, MAGDAENA, BRAZO SECO, VUELTA LARGA, ROSARIO, SALTO DE MAGDALENA.
¿Cuál será el impacto de la pandemia en la economía mundial?
La pandemia afectara mucho ya que como se confino a la mayoría de las personas, las industrias dejaron de producir, ademas se prohibió el atraco de barcos, por lo que los países que exportaban dejaron de percibir dinero. Por otro lado las micro empresas se vieron en la obligación de cerrar temporalmente sus negocios, por lo que todo esto provoco un colapso de la economía a nivel mundial. Tampoco nos debemos olvidar de los vendedores informales, los cuales son bastantes y aportaban a la economía.
¿Qué oportunidades hay después de el COVID 19 para reorientar los sistemas.
alimentarios?
Yo creo que pocos, porque luego de que la pandemia pase el gobierno se va a enfocar en temas el sistema de salud(para crear uno mas fuerte) o en producir mas empleo.
Carta Fedegan 145:
Parte de logro y tranquilidad
Al finalizar este año difícil de 2014, en medio de grandes posibilidades y de incertidumbres
por doquier, nos corresponde dar un parte de logros en beneficio de
la ganadería, un parte de consolidación institucional, de 20 años de resultados
de la parafiscalidad ganadera y de continuidad de la gestión de Fedegán como
entidad administradora del Fondo Nacional del Ganado, a partir de la renovación del
contrato con la Nación – Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
Como breve recapitulación de fin de año, quisiera resaltar algunos aspectos que juzgo
relevantes durante 2014. De atrás para adelante, el primero es el exitoso 34º Congreso
Nacional de Ganaderos, que celebramos en noviembre y cuya reseña constituye el especial
de esta edición de Carta Fedegán.
La respuesta de los ganaderos a nuestra convocatoria –más de 1.200 asistentes– fue
admirable, y la de Fedegán a tal interés estuvo también a la altura, no solo por la organización
del evento, sino por una Agenda Académica de temas pertinentes y connotados conferencistas
internacionales y nacionales, incluidos cinco ministros de Estado –Agricultura
y Desarrollo Rural; Comercio, Industria y Turismo; Ambiente y Desarrollo Sostenible, y
los de Trabajo y Defensa–, además del Procurador General de la Nación, Alejandro Ordóñez,
y el Presidente de la República, Juan Manual Santos Calderón, quien se dirigió a
los ganaderos en el evento de clausura.
Otro logro para resaltar, que conllevó un ejercicio juicioso de diagnóstico y
planeación, fue el lanzamiento del Plan de Desarrollo Ganadero 2014 – 2019, que
fue entregado a la comunidad ganadera y al Gobierno a través del Departamento
Nacional de Planeación, como una verdadera carta de navegación para los años venideros.
Presentamos también el libro “Pensamiento Económico y Social de Fedegán
2013 – 2014” que reseña las posiciones de la Presidencia de la Federación frente a
los temas que afectan a la ganadería y, también, frente a los principales problemas
nacionales, con las negociaciones de La Habana, la Reforma Rural Integral y la paz
en primer lugar.
En septiembre dos hechos fueron de vital importancia para la ganadería. El primero,
la designación de Aurelio Iragorri Valencia como Ministro de Agricultura para el segundo
periodo del presidente Santos, lo cual marcó un cambio de actitud y de rumbo en las
relaciones entre el gremio y el Gobierno, pasando del tirante distanciamiento al respeto
mutuo, el pragmatismo y la comunión de esfuerzos y de objetivos, en alianzas valiosas que
han demostrado con creces su eficacia.
La producción bovina de leche y/o carne en Colombia depende de la cantidad y
calidad de nutrientes aportados por las especies forrajeras de las praderas; sin
embargo, la mayor parte de los pastos en las fincas presentan baja calidad, con
signos evidentes de degradación de las praderas y de los suelos, ocasionados por
el manejo inapropiado en las prácticas de campo, tanto en la fase de establecimiento,
como en la fase productiva de la pradera.
Las enfermedades infecciosas constituyen uno de los elementos de mayor influencia en la eficiencia de las explotaciones ganaderas y se asocian a grandes pérdidas económicas por disminución de producción y gastos extras en tratamientos.
El personal vacunador del Programa de erradicación de la fiebre aftosa y brucelosis bovina ha sido capacitado para brindar competentemente el servicio de vacunación. Le agradecemos verificar el cumplimiento del siguiente protocolo
El análisis mineral de pastos debe ser una práctica o actividad rutinaria en los sistemas de producción ganadera, con el fin de mejorar la eficiencia de producción del ganado tanto de leche como de carne, mediante el suministro de suplementos con los elementos deficitarios en el pasto consumido.
La selección del padre de los futuros hijos de las vacas de un hato, es sin duda una decisión
que determinara el éxito productivo y reproductivo de la misma. Es por ello que utilizar todas las
herramientas posibles que están a nuestro alcance, en la selección de ese individuo es una tarea
muy importante.
Las fuentes forrajeras básicamente la conforman gramíneas y leguminosas, sin embargo, se han evaluado otras familias botánicas que tienen potencial de uso en la nutrición animal. Por tal razón es importante adoptar otras opciones apropiadas y lograr producciones a bajo costo con el uso intensivo de pastos y forrajes para garantizar una adecuada alimentación a los animales y por ende a la comunidad de nuestras zonas ganaderas.
Una Monta Estacional (ME), además de las ventajas que puede ofrecer en fertilidad, implica crear unas rutinas en la finca que posteriormente llevan a organizar los procesos, mejorar el control de las actividades, ordenar la parte administrativa y logística, optimizando el uso del recurso tiempo, capital y mano de obra.
El inventario de ganado constituye el principal activo o riqueza del ganadero, representa la mayoría de los ahorros o capital del productor. Es algo que se debe entender y planear de manera técnica, buscando la estructura y dinámica poblacional correcta, que lleve a maximizar la producción y rentabilidad del rebaño.
La genética de lo que trata este módulo, es importante pues su conocimiento es fundamental con el fin de lograr las respuestas en producción que se quieran de acuerdo a la oferta ambiental de que se disponga.
A lo largo de 8 años, Fedegán-FNG, ha promovido entre los ganaderos el acceso al crédito como una opción de recursos necesarios para incorporar tecnología en sus predios y por consiguiente, fomentar la competitividad y productividad de las empresas ganaderas, una gestión que se desarrolla de manera conjunta con Finagro, el Banco Agrario y otras entidades financieras que se han sumado a este propósito.
La conservación de alimento forrajero garantiza la oferta de biomasa durante todo el año haciendo más productiva, rentable y sostenible la finca ganadera. Con estas prácticas de conservación es posible afrontar cualquier eventualidad o circunstancia adversa en la finca que atente contra la oferta suficiente de alimento.
Debemos partir indiscutiblemente de la premisa de que somos productores de alimentos, alimentos para las familias, principalmente para la niñez, así las cosas podremos con mayor facilidad tomar la determinación aplicar rigurosamente los debidos protocolos que le garanticen al consumidor final un producto sano y nutritivo que le haga bien y lo mantenga satisfecho.
Una estrategia de gestión y acción colectiva, para pequeños ganaderos colombianos proyecta situar a los ganaderos en la conformación y fortalecimiento de los conceptos propios de la asociatividad y en el uso de las herramientas tecnológicas de la colaboración, para entender que sí es posible la auto organización para diseñar y producir bienes y servicios.
1. Harry Sasson, Leonor Espinosa,
Gran cena solidaria
Una Vaca por la Paz
8 de octubre, Club El Nogal
Mark Rausch y Humberto Sánchez.
Mayores informes:
57 1- 5782020 ext. 614
fundagan@fedegan.org.co
Pag. 231 Página del Ganadero Fedegán - Fondo Nacional del Ganado FNG DOMINGO 05 DE OCTUBRE DE 2014 - BOGOTÁ
GANADERÍA
Precio promedio novillo gordo en pie (USD$/kg)
Novillo gordo Colombia Argentina Brasil Uruguay Paraguay Estados
Unidos México Costa Rica Australia
sep-14 1,75 1,99 2,05 2,02 1,75 3,41 2,76 2,07 1,67
ago-14 1,82 2,04 2,01 2,00 1,80 3,43 2,64 2,07 1,63
-3,8% -2,7% 2,27% 1,14% -2,9% -0,7% 4,66% 0,01% 2,81%
Bajó Bajó Subió Subió Bajó Bajó Subió Subió Subió
sep-13 1,75 1,61 1,74 1,93 1,61 2,75 2,73 2,04 1,50
0,12% 23,33% 18,28% 4,49% 8,15% 23,73% 1,41% 1,17% 11,73%
Subió Subió Subió Subió Subió Subió Subió Subió Subió
Variación año Anterior
Septiembre 2014 / Septiembre
2013
Variación mes anterior Sep
2014 / Ago 2014
Precio promedio ganado gordo en pie ($/kilo)
22 Sep - 28 Sep 15 Sep - 21
Sep
07 Sep - 14
Sep
Índice de precio FRIOGAN (1) 3.395 3.425 3.500
Friogan-Corozal 3.010 2.850 2.900
Friogan-La Dorada 3.430 3.455 3.515
Friogan-Villavicencio 3.550 3.625 3.625
CATAMA (2) 3.450 3.450 3.500
COFEMA - Florencia(2) 3.000 3.000 3.000
EFEGE - Bogotá(2) 3.525 3.600 3.550
FERIA DE GANADOS-Medellín 3.399 3.570 3.678
FRIGOSINÚ - Monteria (3) 3.000 3.000 3.000
(1) Precio promedio ponderado plantas FRIOGAN
(2) Guadalupe, Catama y Cofema son precios de referencia
(3 )Frigosinu es precio en potrero
Región
Semanas de 2014
Tendencia Precio Ganado Gordo de primera
Machos primera calidad calidad ($/kilo)
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Editorial
Notificación al país: expropiación
a como dé lugar
Coincidente con la efeméride del asesi-nato
de José Raimundo Sojo Zambra-no,
ya hace 19 años por las Farc, el Gobierno
hizo público los acuerdos a que llegó con esta
narcoguerrilla. Concuerda también con la
profundización de la inseguridad y del terro-rismo,
propios de su actuación caracterizada
por la extorsión generalizada, el secuestro y
el homicidio. Su impronta de terror y el am-biente
de temor que ha llevado a la vida co-tidiana
de las gentes del campo, resurge de
unas cenizas avivadas por un diálogo espu-rio,
cuyo origen cierto es incierto pero sobre
el cual algún día la historia dará su veredicto.
Pero vamos al grano. Por poco se declara fies-ta
nacional el haber hecho público los acuerdos.
Se esgrimió que de esta manera se le quitaban
argumentos a los contradictores, pero nun-ca
se invitó al debate del nuevo documento.
Del Acuerdo 1, “Hacia un Nuevo Campo
Colombiano: Reforma Rural Integral” (RRI),
de entrada llama la atención la discrepancia
en los razonamientos. A juicio del Gobierno,
esa transformación debe contribuir a rever-sar
los efectos del conflicto y a cambiar las
condiciones que han facilitado la persisten-cia
de la violencia en el territorio. A juicio de
las FARC, “dicha transformación debe con-tribuir
a solucionar las causas históricas del
conflicto, como la cuestión no resuelta de la
propiedad sobre la tierra y particularmente
su concentración, la exclusión del campesi-nado
y el atraso de las comunidades rurales”.
Planteada así la disyuntiva en la negocia-ción,
es evidente que cada una de las par-tes
buscó objetivos aparentemente simi-lares
pero que en esencia, son disímiles.
En el documento dado a conocer en junio
de 2013, se decía que: La RRI está centrada en
el bienestar y buen vivir de la gente del campo,
de las comunidades campesinas; que pretende
lograr la integración de las regiones, la erradi-cación
de la pobreza, la promoción de la igual-dad,
el cierre de la brecha entre el campo y la
ciudad, la protección y disfrute de los derechos
de la ciudadanía y la reactivación del campo; y
que se centraría en la implantación del modelo
de economía campesina, familiar y comunita-ria
para la generación de ingresos y empleo,
la dignificación y formalización del trabajo, la
producción de alimentos y la preservación del
medio ambiente. Y que para lograr todo ello
mediaría un Fondo de Tierras de distribución
gratuita, para regularizar los derechos de pro-piedad
y en consecuencia, desconcentrar y pro-mover
una distribución equitativa de la tierra.
La distancia entre lo que dice ese documen-to
y el que recientemente se dio a la luz públi-ca,
son grandes. Si bien se había señalado en el
primer documento, que procederá la extinción
administrativa de dominio por incumplimiento
de la función social y ecológica, no sabíamos
los colombianos que esa radical disyuntiva
quedó tan claramente planteada en el funda-mento
del Acuerdo. Y lo que si evidencia el úl-timo
documento es que primó la concepción
de las Farc. En consecuencia, hoy lo que se le
está notificando al país, a los ganaderos, es
que lo acordado es sobre la tenencia de tierras
y que se va a desconcentrar a como dé lugar.
Como era de esperarse, a la narcoguerrilla le
sobró creatividad. Hoy tenemos una narcogue-rrilla,
que después de haber destruido al país
con atentados a la infraestructura energética y
petrolera y haber provocado daños ambienta-les
incuantificables, recurre a la concepción del
desarrollo sostenible para alimentar ese Fondo.
A manera de recordéis: El Fondo de Tierras
tendrá como una de sus fuentes, a las Tie-rras
inexplotadas: tierras recuperadas mediante la
aplicación del actual procedimiento de extinción
administrativa de dominio, por incumplimien-to
de la función social y ecológica de la propiedad.
Que no quepa duda alguna. La narcoguerri-lla,
no que el Gobierno, ya le notificó al país lo
que viene ahora: ¡expropiación a como dé lugar!
A manera de coletilla: ¿En que estarían pen-sando
los negociadores del Gobierno?
La “Agenda Global de Ganadería
Sostenible”
Colombia expondrá ante el mundo ganadero
las experiencias de una ganadería tropical sus-tentable,
basada en los Sistemas Silvopastoriles
Intensivos implementados hace más de dos dé-cadas
en la Reserva Natural el Hatico y el Proyecto Ga-nadería
Sostenible Colombiana liderado por Fedegán.
Representantes de 50 países de cinco con-tinentes,
se reunirán del 7 al 10 de octubre, en
la ciudad de Cali, para profundizar la “Agenda
Global de Ganadería Sostenible” para hablar
sobre seguridad alimentaria y además conoce-rán
casos exitosos como los que se realizan hoy
en el Valle del Cauca en producción ganadera
sostenible y sistemas silvopastoriles.
Esta Agenda es una plataforma de múlti-ples
actores, creada en 2010 con la coordina-ción
de FAO (Organización de las Naciones
Unidas para la Alimentación y la Agricultura)
para facilitar el diálogo en tópicos clave que
afectan tanto a productores, comercializado-res
y consumidores de productos pecuarios,
como a las sociedades en donde estos operan.
El Programa Mundial para una
Ganadería Sostenible
La FAO, motivada por la situación de la pro-ducción
pecuaria mundial que emplea a 1.300
millones de personas, y proporciona la tercera
parte de la proteína consumida por la humani-dad,
y que ocupa más de la tercera parte de las tie-rras,
inició en 2010 un proceso de construcción
del Programa Mundial para una Ganadería Sostenible.
Este proceso contó con el apoyo de varias
instituciones y se basó en el compromiso volun-tario
e informal de una base amplia de diversos
actores para mejorar la actividad centrándose
en la protección de los recursos naturales, lo cual
incluye, al mismo tiempo, la reducción de la po-breza
y la búsqueda de resultados socialmente
deseables con políticas públicas, gobernanza
e inversiones en este sector a nivel mundial.
Colombia en el centro mundial de la
ganadería
El encuentro en Colombia fue posible gra-cias
a la acción de un grupo interinstitucional li-derado
por el Ministerio de Agricultura y Desa-rrollo
Rural, la FAO y FEDEGAN. Por encargo de
este comité, se designó a la Fundación CIPAV
para realizar las acciones operativas y logísti-cas
para llevar a cabo el evento mencionado.
En esta oportunidad se reunirán para dis-cutir
sobre los temas de la Agenda y para
conocer de cerca la ganadería tropical sus-tentable
basada en el manejo apropiado y
respetuoso de la naturaleza donde los pro-tagonistas
principales son los Sistemas Sil-vopastoriles
Intensivos implementados hace
más de dos décadas en la Reserva Natural el
Hatico con el apoyo técnico y científico de la
Fundación CIPAV. Estos usos de la tierra son
una respuesta a la necesidad de incrementar
la producción de biomasa, la carga animal y
la producción de leche y carne por unidad de
superficie con las restricciones del cambio cli-mático,
temas que son del interés de la agenda.
Dichos sistemas se están promoviendo en
Colombia a través del proyecto Ganadería Co-lombiana
Sostenible que se desarrolla en cinco
zonas del país con el liderazgo de Fedegán en
colaboración con Cipav, The Nature Conser-vancy,
Fondo Acción, con el apoyo financiero
del Fondo para el Medio Ambiente Mundial
(GEF), el Departamento de Ambiente y Cambio
Climático del Reino Unido y el Banco Mundial.
El encuentro constituye una magnífica
oportunidad para posicionar a Colombia
con el trabajo que múltiples actores vie-nen
realizando mediante la instauración
de modelos y promoción de prácticas que
contribuyen, dentro de una visión de sus-tentabilidad,
al uso de la tierra y el agua.
Los objetivos del encuentro
I. Aumentar el conocimiento compar-tido
sobre el papel del sector ganadero
frente a la seguridad alimentaria y la sa-lud
mundial; la equidad , el crecimiento; los
recursos naturales y el cambio climático;
II. Llegar por consenso a definir la for-ma
en que el sector ganadero alcan-za
y asegura simultáneamente los desa-fíos
sociales, económicos y ambientales;
III. Identificar las políticas, las instituciones y
los incentivos que pueden catalizar los cambios
necesarios en las prácticas del sector pecuario.
IV. Acordar medidas para garantizar la políti-ca
necesaria y la coherencia operativa del sector.
La apertura del evento la hará el Ministro de
Agricultura y Desarrollo Rural, doctor Aurelio
Iragorri Valencia, y el Ministro de Ambiente y
Desarrollo Sostenible, doctor Gabriel Vallejo, e
intervendrán el presidente ejecutivo de Fede-gán,
doctor José Félix Lafaurie Rivera, el presi-dente
de Asocaña, doctor Luis Fernando Lon-doño,
el representante de la FAO en Colombia,
doctor Rafael Zavalla y el Presidente del Grupo
Orientador de la Agenda Global, Neil Fraser,
Dentro del grupo de expositores está el
Gerente de Ciencia y Tecnología de Fede-gán-
FNG, Carlos Osorio Neira, quien ex-pondrá
el proyecto Ganadería Colombiana
Sostenible; y el Director de Investigaciones
Económicas de Fedegán- FNG, Alfonso Santa-na
Díaz, para ilustrar las investigaciones que
ha realizado Fedegán en los temas de trans-ferencia
de conocimiento y costos modales.
Alianzas estratégicas de
conocimiento
En esa misma sesión intervendrá Ernesto
Reyes, Coordinador de Sistemas de producción
Ganaderos de Agribenmarch para mostrar los
resultados de SSP en Colombia. El análisis se rea-lizó
en tres ganaderías con SSP una en la región
Caribe y dos en el Valle del Cauca productoras
de carne y leche, con el objeto de realizar las
mediciones y ofrecer elementos de juicio para
la toma de decisiones de inversión y desarrollo.
El Institute of Farm Economics, Thünen Ins-titute
de Alemania, La Fundación CIPAV y La
Federación Colombiana de Ganaderos FEDE-GAN-
FNG a través de la Oficina de Investigacio-nes
Económicas, unieron esfuerzos técnicos y
científicos para desarrollar metodologías de
medición de la productividad y eficiencia eco-nómica
de los Sistemas Silvopastoriles, así como
las proyecciones que marcan la competitividad
y sostenibilidad ambiental de los mismos.
Panelistas invitados:
EL MUNDO GANADERO EN COLOMBIA
El samán en sistemas silvopastoriles en la Reserva Natural El Hatico. Municipio el Cerrito, Valle del Cauca.
Foto Carlos Pineda, archivo CIPAV.
Empresa Rancho Alegre, San Diego
departamento del Cesar.
Fotos Carlos Pineda, archivo CIPAV.
Neil Fraser, presidente del
Grupo de Orientación de la
Agenda Global de Ganadería
Sostenible.
David Nabarro, Coordinador
del Equipo de Tareas de
Alto Nivel de
las Naciones Unidas.
Donald Broom, Biólogo y
profesor emérito de Bienestar
Animal en la Universidad de
Cambridge.
Ernesto Reyes, Coordinador
de Sistemas de Producción
Ganaderos de Agribenmarch.
José Félix Lafaurie Rivera,
presidente ejecutivo de
Fedegán.
Carlos Osorio Neira, Gerente
de Ciencia y Tecnología de
Fedegán-FNG
Alfonso Santana Díaz, Director
de Investigaciones Económicas de
Fedegán- FNG