El documento proporciona información sobre el cultivo de la papa en Ecuador. La papa es un cultivo importante que se cultiva principalmente en la región interandina del país. Se describen las principales plagas y enfermedades que afectan a la papa, como la tizón tardío, roya y virus, así como recomendaciones para su manejo.
Este documento resume la taxonomía, variedades, materiales vegetales y sistemas de conducción para el cultivo de uvas de mesa. Describe el contexto mundial de la producción y exportación de uvas, destacando a Perú como un importante exportador que se posiciona ofreciendo uvas tempranas entre octubre y marzo para abastecer la mejor ventana de demanda mundial. Finalmente, cubre aspectos clave del manejo de la vid como riego, fertilización, control sanitario, cosecha y postcosecha.
Este documento presenta información sobre las principales plagas y enfermedades que afectan al cultivo de maíz en el estado de Guanajuato, México. Describe 14 plagas comunes incluyendo trips, gusano cogollero, chapulines, araña roja y barrenador del tallo. Para cada plaga detalla su ciclo de vida, daños causados y estrategias de manejo recomendadas, con énfasis en el momento oportuno para realizar controles. El objetivo es servir de guía para el manejo fitosanitario del maí
Este documento describe las características, adaptación, establecimiento y aprovechamiento de varias gramíneas forrajeras importantes para la zona litoral y oriente del Ecuador, incluyendo el gramalote, micay, pasto estrella, pasto alemán, janeiro, pasto para, pasto gordura, pasto guinea y pasto elefante. Proporciona detal
La composición química de los pastos incluye agua, compuestos nitrogenados como proteínas y aminoácidos, fibra como celulosa y hemicelulosa, hidratos de carbono como almidón y azúcares, grasas, macro y micronutrientes. El valor nutritivo de los pastos depende principalmente de su contenido de proteínas e hidratos de carbono.
La festuca alta (Festuca arundinácea) es una gramínea originaria de Asia que se utiliza como forraje. Tiene tallos erectos de hasta 2 metros, hojas enrolladas de 1 a 6 cm de largo y espigas elípticas de 10 a 19 mm con 3 a 10 flores. Es tolerante a la sequía, acidez del suelo y altas temperaturas. Se usa como complemento para la alimentación del ganado y existen variedades resistentes al frío, calor y enfermedades.
Este documento presenta las técnicas y métodos para evaluar plagas agrícolas en cultivos de arroz y soya. Describe los objetivos de las evaluaciones de insectos, los métodos para realizarlas, la frecuencia recomendada, y los equipos y formatos necesarios. Además, detalla los procedimientos específicos para evaluar las principales plagas que afectan estos cultivos, incluyendo gusanos, moscas, chinches y saltamontes.
El documento describe el cultivo de uva de mesa, incluyendo su origen en Europa y Asia Menor, taxonomía, morfología, requerimientos de clima y suelo, patrones comunes como Salt Creek y Harmoni, variedades populares como Crimson Seedless y Red Globe, y sistemas de conducción como el doble T. También discute análisis de yemas, poda, factores que afectan la productividad, y plagas comunes como la filoxera.
Este documento proporciona una introducción general a la producción de arándanos. Explica que el género Vaccinium crece de forma silvestre en los Andes y sus frutos tienen propiedades antioxidantes y nutricionales. Describe las características morfológicas de las plantas de Vaccinium, incluidas sus hojas, flores y frutos. También cubre temas como la taxonomía, las condiciones requeridas para el cultivo, la propagación y el manejo del cultivo. El Perú es actualmente el mayor exportador mundial de ar
Este documento resume la taxonomía, variedades, materiales vegetales y sistemas de conducción para el cultivo de uvas de mesa. Describe el contexto mundial de la producción y exportación de uvas, destacando a Perú como un importante exportador que se posiciona ofreciendo uvas tempranas entre octubre y marzo para abastecer la mejor ventana de demanda mundial. Finalmente, cubre aspectos clave del manejo de la vid como riego, fertilización, control sanitario, cosecha y postcosecha.
Este documento presenta información sobre las principales plagas y enfermedades que afectan al cultivo de maíz en el estado de Guanajuato, México. Describe 14 plagas comunes incluyendo trips, gusano cogollero, chapulines, araña roja y barrenador del tallo. Para cada plaga detalla su ciclo de vida, daños causados y estrategias de manejo recomendadas, con énfasis en el momento oportuno para realizar controles. El objetivo es servir de guía para el manejo fitosanitario del maí
Este documento describe las características, adaptación, establecimiento y aprovechamiento de varias gramíneas forrajeras importantes para la zona litoral y oriente del Ecuador, incluyendo el gramalote, micay, pasto estrella, pasto alemán, janeiro, pasto para, pasto gordura, pasto guinea y pasto elefante. Proporciona detal
La composición química de los pastos incluye agua, compuestos nitrogenados como proteínas y aminoácidos, fibra como celulosa y hemicelulosa, hidratos de carbono como almidón y azúcares, grasas, macro y micronutrientes. El valor nutritivo de los pastos depende principalmente de su contenido de proteínas e hidratos de carbono.
La festuca alta (Festuca arundinácea) es una gramínea originaria de Asia que se utiliza como forraje. Tiene tallos erectos de hasta 2 metros, hojas enrolladas de 1 a 6 cm de largo y espigas elípticas de 10 a 19 mm con 3 a 10 flores. Es tolerante a la sequía, acidez del suelo y altas temperaturas. Se usa como complemento para la alimentación del ganado y existen variedades resistentes al frío, calor y enfermedades.
Este documento presenta las técnicas y métodos para evaluar plagas agrícolas en cultivos de arroz y soya. Describe los objetivos de las evaluaciones de insectos, los métodos para realizarlas, la frecuencia recomendada, y los equipos y formatos necesarios. Además, detalla los procedimientos específicos para evaluar las principales plagas que afectan estos cultivos, incluyendo gusanos, moscas, chinches y saltamontes.
El documento describe el cultivo de uva de mesa, incluyendo su origen en Europa y Asia Menor, taxonomía, morfología, requerimientos de clima y suelo, patrones comunes como Salt Creek y Harmoni, variedades populares como Crimson Seedless y Red Globe, y sistemas de conducción como el doble T. También discute análisis de yemas, poda, factores que afectan la productividad, y plagas comunes como la filoxera.
Este documento proporciona una introducción general a la producción de arándanos. Explica que el género Vaccinium crece de forma silvestre en los Andes y sus frutos tienen propiedades antioxidantes y nutricionales. Describe las características morfológicas de las plantas de Vaccinium, incluidas sus hojas, flores y frutos. También cubre temas como la taxonomía, las condiciones requeridas para el cultivo, la propagación y el manejo del cultivo. El Perú es actualmente el mayor exportador mundial de ar
El frijol panamito es un grano blanco y de pequeño tamaño con una textura suave y un sabor agradable. Es rico en proteínas, carbohidratos, fibra, minerales y vitaminas como el hierro y el magnesio. Se usa comúnmente como alimento en regiones tropicales debido a su capacidad de tolerar la sequía y el calor.
Este documento describe el proceso de producción de forraje verde hidropónico y su uso en la alimentación de diferentes especies pecuarias como vacunos lecheros, caballos peruanos de paso y cuyes. El forraje verde hidropónico se produce mediante la germinación de granos como cebada, trigo y maíz y ofrece ventajas como mayor valor nutritivo, producción constante todo el año y menor consumo de agua en comparación con otros forrajes. El documento también presenta ejemplos de granjas que usan este tipo de
Este documento describe la agroecología de la quinua, incluyendo su origen, morfología, valor nutricional, variedades mejoradas, requisitos agroecológicos, preparación del suelo, siembra, labores culturales, fertilización, control de enfermedades y plagas, cosecha y poscosecha. La quinua es un cultivo ancestral peruano rico en proteínas y aminoácidos esenciales que se puede cultivar de manera sostenible aplicando principios agroecológicos.
Este documento describe las características morfológicas, fisiológicas y de cultivo del trébol blanco (Trifolium repens). El trébol blanco es una planta herbácea con raíces pivotantes, tallos rastreros, hojas lanceoladas y flores blancas agrupadas en inflorescencias globosas. Crece bien en prados húmedos y tolera una amplia gama de suelos y climas. Proporciona forraje nutritivo para el ganado y fija nitrógeno en el suelo. Se
Este documento presenta información sobre diversas plagas que afectan el cultivo de papa. En primer lugar, describe la "oruga minadora de hoja y tallo", indicando que pertenece al orden Lepidóptera y daña principalmente el follaje de la planta. Luego, describe el "gorgojo de los Andes", una plaga del orden Coleóptero que daña hojas, tallos y tubérculos. Por último, resume brevemente otras plagas como la polilla de la papa, el trips de la papa, los pulgones y la mosca minadora,
El documento describe la importancia del cultivo del arroz como principal cereal en el mundo y fuente de alimentación y empleo. Explica los factores de producción como el recurso hídrico, semillas y suelos, así como las plagas y enfermedades más comunes. Resume las etapas fenológicas del cultivo, los daños causados por plagas clave y la fauna benéfica presente. Propone un manejo integrado de plagas basado en controles cultural, biológico, etológico, químico y legal.
Este documento trata sobre la conservación de pastos y forrajes a través del ensilaje y heno. Explica que el ensilaje consiste en almacenar forrajes picados y fermentados sin aire para preservarlos. Las ventajas incluyen proveer alimento durante la época seca y mantener la producción animal. Describe los tipos de silos para ensilar y los pasos para una buena fermentación. También define qué es el heno y cómo se elabora a través del secado de pastos para su almacenamiento.
Guía de identificación de plagas que afectan a la papa en la zona andinaJorge Luis Alonso
La presente guía ha sido diseñada para proporcionar información actualizada de las principales plagas que afectan al cultivo de la papa a los facilitadores (agricultores líderes, técnicos extensionistas, profesionales o estudiantes de colegios agropecuarios, institutos técnicos y/o universidades) encargados de la capacitación con agricultores. Este conocimiento es indispensable en el proceso de mejorar la producción de este cultivo. Esta guía recopila información sobre las plagas de mayor incidencia y severidad en la zona alto andina. La versión final ha sido evaluada por agricultores de diferentes comunidades del departamento de Pasco (Perú) y en un taller con facilitadores expertos en Escuelas de Campo de Agricultores (ECA’s) realizado en Lima (Perú). Se espera que esta guía sea adaptada a otros contextos y pueda ser usada por otros socios del Centro Internacional de la Papa.
Este documento presenta información sobre el cultivo de crucíferas como el brócoli y la coliflor. Explica su taxonomía, orígenes, requerimientos climáticos y edáficos, y procesos de establecimiento como la selección del lote, preparación del terreno, distancias de siembra y fertilización. También describe plagas como trozadores, babosas y polillas, y enfermedades como la hernia de las crucíferas y pudriciones, ofreciendo recomendaciones para su manejo.
El frijol es originario de América y requiere suelos con pH entre 5.5 y 7 y temperaturas entre 18 y 28°C para crecer. Se siembra de forma manual o mecánica en hileras o camellones y necesita riegos regulares, fertilización con nitrógeno, fósforo y potasio, y labores como el aporque. La cosecha ocurre cuando las vainas están secas y las hojas han caído.
Este documento describe el cultivo de la uva de mesa. Detalla el origen, taxonomía, morfología, clima y suelos ideales, patrones comunes, y variedades populares como Crimson Seedless, Red Globe, Flame Seedless y Thompson Seedless. También cubre temas como sistemas de conducción, análisis de yemas, poda, aplicación de reguladores de crecimiento, y plagas y enfermedades comunes como oidio y filoxera.
Este documento presenta un vademécum agrícola para 2019 que incluye información sobre diversos productos agroquímicos como insecticidas, acaricidas, nematicidas, fungicidas, herbicidas, reguladores de crecimiento y otros insumos. El documento contiene un índice de los productos y secciones detalladas para cada categoría con la descripción e información técnica de los productos individuales.
Este documento describe factores clave para el manejo agronómico del cultivo de arroz, incluyendo fechas de siembra, densidad de siembra, tratamiento de semillas, control de malezas, fertilización y manejo del agua. Las fechas de siembra adecuadas y densidades de siembra óptimas permiten altos rendimientos y reducen enfermedades, mientras que el tratamiento de semillas de forma económica y el control oportuno de malezas son estrategias efectivas. El manejo adecuado de la fertilización y
INTRODUCCIÓN A RIEGOS modulo de riego, historia, ventajas y desventajas de ti...AngelCanllahui
El documento describe los diferentes métodos de riego utilizados a lo largo de la historia y en diferentes partes del mundo. Explica que el riego artificial suministra humedad a las plantas y fue desarrollado primero por los sumerios hace miles de años en Mesopotamia. Luego, culturas como los incas perfeccionaron técnicas como los andenes y canales para el riego en los Andes. Actualmente existen varios métodos como riego por inundación, surcos, aspersión y goteo, cada uno con ventajas y des
La mashua se cultiva tradicionalmente en sistemas agrícolas intensivos de policultivos en los Andes, desde Colombia hasta Argentina. Proporciona numerosos beneficios nutricionales como antioxidantes, vitaminas y minerales. Se siembra a una profundidad de dos veces el tamaño de la semilla y el pH óptimo del suelo es entre 6,5 y 7,0. Las principales enfermedades que la afectan incluyen el gorgojo de los Andes, la polilla de la papa y la rancha.
Este documento trata sobre la lechuga (Lactuca sativa). Pertenece a la familia Compositae y es una planta herbácea que alcanza entre 10 y 20 cm de altura. Requiere suelos franco-arenosos con pH entre 5.5 y 6.7 y temperaturas entre 18 y 20°C. Provee vitaminas, minerales y fibra. Se cultiva en Ecuador entre 1800 y 2800 msnm, requiriendo fertilización y control de plagas.
El documento describe los principales sistemas de conducción para huertos frutales. Estos sistemas buscan maximizar la captación de luz solar, facilitar las labores culturales y lograr una buena expresión vegetativa y productiva de los árboles. Los sistemas se clasifican en formas en volumen, como el vaso o las pirámides, y formas planas, como la palmeta o la espaldera, siendo estas últimas más adecuadas para plantaciones densas. El sistema elegido depende del hábito de crecimiento de cada especie y de
Este documento trata sobre plagas y enfermedades que afectan al cultivo de arroz. Describe detalles sobre la sogata, langosta, chinche de la espiga, minador, polilla taladradora y caracol manzana, incluyendo su nombre científico, daños, y métodos de control cultural, biológico y químico. También cubre el gusano cogollero, sus características y ciclo de vida, así como formas de control. Por último, menciona nematodos y principales enfermedades fúng
Este documento describe las cachamas blanca y negra, dos especies de peces nativas de Suramérica que son populares para la acuicultura. Ofrecen un rápido crecimiento, buena conversión alimenticia y son resistentes a enfermedades. El documento explica los requisitos básicos para su cultivo, incluyendo la calidad del agua, y detalla los sistemas de cultivo extensivo, semi-intensivo e intensivo. También cubre temas como la selección del tamaño de los estanques, la alimentación,
Esta guía fotográfica presenta las principales plagas y enfermedades que afectan al cultivo de haba en 3 oraciones o menos:
Describe las enfermedades causadas por hongos como la mancha chocolate, antracnosis, roya y alternaria, así como las bacterias como Erwinia carotovora que causa podredumbre blanca. También presenta deficiencias nutricionales como la falta de nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y magnesio. Cada plaga o enfermedad incluye su taxonomía, sí
Este documento describe diversas cucurbitáceas como sandía, melón y pepino, incluyendo su origen, importancia económica, condiciones de cultivo y principales enfermedades. Se detalla la historia, clima, suelo y variedades ideales para cada cultivo, así como enfermedades fúngicas comunes como el añublo lanoso, tizón gomoso y añublo polvoriento; y se proveen recomendaciones para su manejo.
El frijol panamito es un grano blanco y de pequeño tamaño con una textura suave y un sabor agradable. Es rico en proteínas, carbohidratos, fibra, minerales y vitaminas como el hierro y el magnesio. Se usa comúnmente como alimento en regiones tropicales debido a su capacidad de tolerar la sequía y el calor.
Este documento describe el proceso de producción de forraje verde hidropónico y su uso en la alimentación de diferentes especies pecuarias como vacunos lecheros, caballos peruanos de paso y cuyes. El forraje verde hidropónico se produce mediante la germinación de granos como cebada, trigo y maíz y ofrece ventajas como mayor valor nutritivo, producción constante todo el año y menor consumo de agua en comparación con otros forrajes. El documento también presenta ejemplos de granjas que usan este tipo de
Este documento describe la agroecología de la quinua, incluyendo su origen, morfología, valor nutricional, variedades mejoradas, requisitos agroecológicos, preparación del suelo, siembra, labores culturales, fertilización, control de enfermedades y plagas, cosecha y poscosecha. La quinua es un cultivo ancestral peruano rico en proteínas y aminoácidos esenciales que se puede cultivar de manera sostenible aplicando principios agroecológicos.
Este documento describe las características morfológicas, fisiológicas y de cultivo del trébol blanco (Trifolium repens). El trébol blanco es una planta herbácea con raíces pivotantes, tallos rastreros, hojas lanceoladas y flores blancas agrupadas en inflorescencias globosas. Crece bien en prados húmedos y tolera una amplia gama de suelos y climas. Proporciona forraje nutritivo para el ganado y fija nitrógeno en el suelo. Se
Este documento presenta información sobre diversas plagas que afectan el cultivo de papa. En primer lugar, describe la "oruga minadora de hoja y tallo", indicando que pertenece al orden Lepidóptera y daña principalmente el follaje de la planta. Luego, describe el "gorgojo de los Andes", una plaga del orden Coleóptero que daña hojas, tallos y tubérculos. Por último, resume brevemente otras plagas como la polilla de la papa, el trips de la papa, los pulgones y la mosca minadora,
El documento describe la importancia del cultivo del arroz como principal cereal en el mundo y fuente de alimentación y empleo. Explica los factores de producción como el recurso hídrico, semillas y suelos, así como las plagas y enfermedades más comunes. Resume las etapas fenológicas del cultivo, los daños causados por plagas clave y la fauna benéfica presente. Propone un manejo integrado de plagas basado en controles cultural, biológico, etológico, químico y legal.
Este documento trata sobre la conservación de pastos y forrajes a través del ensilaje y heno. Explica que el ensilaje consiste en almacenar forrajes picados y fermentados sin aire para preservarlos. Las ventajas incluyen proveer alimento durante la época seca y mantener la producción animal. Describe los tipos de silos para ensilar y los pasos para una buena fermentación. También define qué es el heno y cómo se elabora a través del secado de pastos para su almacenamiento.
Guía de identificación de plagas que afectan a la papa en la zona andinaJorge Luis Alonso
La presente guía ha sido diseñada para proporcionar información actualizada de las principales plagas que afectan al cultivo de la papa a los facilitadores (agricultores líderes, técnicos extensionistas, profesionales o estudiantes de colegios agropecuarios, institutos técnicos y/o universidades) encargados de la capacitación con agricultores. Este conocimiento es indispensable en el proceso de mejorar la producción de este cultivo. Esta guía recopila información sobre las plagas de mayor incidencia y severidad en la zona alto andina. La versión final ha sido evaluada por agricultores de diferentes comunidades del departamento de Pasco (Perú) y en un taller con facilitadores expertos en Escuelas de Campo de Agricultores (ECA’s) realizado en Lima (Perú). Se espera que esta guía sea adaptada a otros contextos y pueda ser usada por otros socios del Centro Internacional de la Papa.
Este documento presenta información sobre el cultivo de crucíferas como el brócoli y la coliflor. Explica su taxonomía, orígenes, requerimientos climáticos y edáficos, y procesos de establecimiento como la selección del lote, preparación del terreno, distancias de siembra y fertilización. También describe plagas como trozadores, babosas y polillas, y enfermedades como la hernia de las crucíferas y pudriciones, ofreciendo recomendaciones para su manejo.
El frijol es originario de América y requiere suelos con pH entre 5.5 y 7 y temperaturas entre 18 y 28°C para crecer. Se siembra de forma manual o mecánica en hileras o camellones y necesita riegos regulares, fertilización con nitrógeno, fósforo y potasio, y labores como el aporque. La cosecha ocurre cuando las vainas están secas y las hojas han caído.
Este documento describe el cultivo de la uva de mesa. Detalla el origen, taxonomía, morfología, clima y suelos ideales, patrones comunes, y variedades populares como Crimson Seedless, Red Globe, Flame Seedless y Thompson Seedless. También cubre temas como sistemas de conducción, análisis de yemas, poda, aplicación de reguladores de crecimiento, y plagas y enfermedades comunes como oidio y filoxera.
Este documento presenta un vademécum agrícola para 2019 que incluye información sobre diversos productos agroquímicos como insecticidas, acaricidas, nematicidas, fungicidas, herbicidas, reguladores de crecimiento y otros insumos. El documento contiene un índice de los productos y secciones detalladas para cada categoría con la descripción e información técnica de los productos individuales.
Este documento describe factores clave para el manejo agronómico del cultivo de arroz, incluyendo fechas de siembra, densidad de siembra, tratamiento de semillas, control de malezas, fertilización y manejo del agua. Las fechas de siembra adecuadas y densidades de siembra óptimas permiten altos rendimientos y reducen enfermedades, mientras que el tratamiento de semillas de forma económica y el control oportuno de malezas son estrategias efectivas. El manejo adecuado de la fertilización y
INTRODUCCIÓN A RIEGOS modulo de riego, historia, ventajas y desventajas de ti...AngelCanllahui
El documento describe los diferentes métodos de riego utilizados a lo largo de la historia y en diferentes partes del mundo. Explica que el riego artificial suministra humedad a las plantas y fue desarrollado primero por los sumerios hace miles de años en Mesopotamia. Luego, culturas como los incas perfeccionaron técnicas como los andenes y canales para el riego en los Andes. Actualmente existen varios métodos como riego por inundación, surcos, aspersión y goteo, cada uno con ventajas y des
La mashua se cultiva tradicionalmente en sistemas agrícolas intensivos de policultivos en los Andes, desde Colombia hasta Argentina. Proporciona numerosos beneficios nutricionales como antioxidantes, vitaminas y minerales. Se siembra a una profundidad de dos veces el tamaño de la semilla y el pH óptimo del suelo es entre 6,5 y 7,0. Las principales enfermedades que la afectan incluyen el gorgojo de los Andes, la polilla de la papa y la rancha.
Este documento trata sobre la lechuga (Lactuca sativa). Pertenece a la familia Compositae y es una planta herbácea que alcanza entre 10 y 20 cm de altura. Requiere suelos franco-arenosos con pH entre 5.5 y 6.7 y temperaturas entre 18 y 20°C. Provee vitaminas, minerales y fibra. Se cultiva en Ecuador entre 1800 y 2800 msnm, requiriendo fertilización y control de plagas.
El documento describe los principales sistemas de conducción para huertos frutales. Estos sistemas buscan maximizar la captación de luz solar, facilitar las labores culturales y lograr una buena expresión vegetativa y productiva de los árboles. Los sistemas se clasifican en formas en volumen, como el vaso o las pirámides, y formas planas, como la palmeta o la espaldera, siendo estas últimas más adecuadas para plantaciones densas. El sistema elegido depende del hábito de crecimiento de cada especie y de
Este documento trata sobre plagas y enfermedades que afectan al cultivo de arroz. Describe detalles sobre la sogata, langosta, chinche de la espiga, minador, polilla taladradora y caracol manzana, incluyendo su nombre científico, daños, y métodos de control cultural, biológico y químico. También cubre el gusano cogollero, sus características y ciclo de vida, así como formas de control. Por último, menciona nematodos y principales enfermedades fúng
Este documento describe las cachamas blanca y negra, dos especies de peces nativas de Suramérica que son populares para la acuicultura. Ofrecen un rápido crecimiento, buena conversión alimenticia y son resistentes a enfermedades. El documento explica los requisitos básicos para su cultivo, incluyendo la calidad del agua, y detalla los sistemas de cultivo extensivo, semi-intensivo e intensivo. También cubre temas como la selección del tamaño de los estanques, la alimentación,
Esta guía fotográfica presenta las principales plagas y enfermedades que afectan al cultivo de haba en 3 oraciones o menos:
Describe las enfermedades causadas por hongos como la mancha chocolate, antracnosis, roya y alternaria, así como las bacterias como Erwinia carotovora que causa podredumbre blanca. También presenta deficiencias nutricionales como la falta de nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y magnesio. Cada plaga o enfermedad incluye su taxonomía, sí
Este documento describe diversas cucurbitáceas como sandía, melón y pepino, incluyendo su origen, importancia económica, condiciones de cultivo y principales enfermedades. Se detalla la historia, clima, suelo y variedades ideales para cada cultivo, así como enfermedades fúngicas comunes como el añublo lanoso, tizón gomoso y añublo polvoriento; y se proveen recomendaciones para su manejo.
El documento presenta información sobre el cultivo de ajíes en República Dominicana. Describe las características botánicas del ají, incluyendo su origen, descripción, cultivares y aspectos agronómicos. También detalla los métodos de siembra, trasplante, fertilización y principales plagas y enfermedades que afectan el cultivo, así como formas de combate químico y biológico.
Este documento describe varias enfermedades que afectan el cultivo de papa, incluyendo el tizón tardío causado por Phytophthora infestans, la pudrición rosada causada por Phytophthora erythroseptica, y la rizoctoniasis causada por Rhizoctonia solani. También describe los síntomas y métodos de control de cada enfermedad.
Este documento describe varias enfermedades que afectan el cultivo de papa, incluyendo el tizón tardío causado por Phytophthora infestans, la pudrición rosada causada por Phytophthora erythroseptica, y la rizoctoniasis causada por Rhizoctonia solani. También describe los síntomas y métodos de control de cada enfermedad.
La batata es una planta herbácea originaria de América Central y del Sur que produce raíces tuberosas comestibles. Requiere temperaturas cálidas y suelos bien drenados para crecer. Se propaga principalmente a través de esquejes de las raíces tuberosas o tallos. Requiere riego regular y deshierbe para prevenir las malezas. Entre las plagas y enfermedades comunes se encuentran la mosca blanca, el gusano ejército y el gorgojo.
Este documento resume los principales patógenos que afectan el cultivo de pimiento piquillo y sus métodos de control. Describe enfermedades causadas por hongos como Rhizoctonia, Phytophthora, Botrytis, Oidium, Alternaria y Colletotrichum, y bacterias como Ralstonia y Xanthomonas. Para cada patógeno, explica los síntomas, ciclo de vida, condiciones favorables y recomendaciones de control, que incluyen medidas preventivas como rotación de cultivos, eliminación de residuos y aplicación de fung
El documento describe las características y el manejo de enfermedades que afectan al granadillo. Resume la taxonomía, morfología y factores agronómicos ideales para el cultivo. Explica enfermedades virales, fúngicas y producidas por nematodos, con detalles de síntomas y recomendaciones para el control químico, físico y biológico.
- Botanica: Taxonomia del mango
- Descripción de la planta
- Climatologia
- Emplazamiento/ Plantación
- Época Plantacion
- Preparación del terreno
- Fases de crecimiento
- Poda y Aclareo
-Abonado del mango
- Riego del mango
- Enfermedades del mango
- Plagas del mango
- Recoleccion y postrecoleccion
- Recoleccion y Transporte
- Maduracion
- Valor nutritivo
Autores: Réka Maulide Cane, Santiago Landin, Cristina Martin, Ana Moya
El documento presenta información sobre el cultivo de la papa. Dos estudiantes, Quesia Cruz y Erika Jaquez, del curso 4to A de agronomía, darán una presentación sobre el tema ante su clase y facilitador Charli Rodríguez. El documento cubre aspectos como el desarrollo del cultivo, importancia económica, siembra, suelos, clima, cosecha y principales enfermedades de la papa.
1) El documento presenta información sobre el cultivo de la papa, incluyendo las condiciones ideales de temperatura, suelo e importancia económica. 2) Describe varias enfermedades que afectan a la papa causadas por hongos como la rizoctoniasis, lancha negra y roña, así como sus síntomas y métodos de control. 3) También cubre enfermedades bacterianas como el pie negro y su agente causal y síntomas.
Este documento habla sobre el manejo integrado de enfermedades comunes en el cultivo de maíz, como la roya común, el tizón de la hoja, la podredumbre de tallo y raíz, y la podredumbre de espiga. Describe los síntomas, condiciones favorables, y métodos de manejo para cada enfermedad a través de aplicación de fungicidas, uso de híbridos resistentes, rotación de cultivos, y manejo adecuado del rastrojo.
El documento resume las principales enfermedades fúngicas, bacterianas y virales que afectan al cultivo de maíz, incluyendo la fusariosis, roya, tizón del maíz, carbón del maíz, antracnosis, bacteriosis y mal de Río Cuarto. Describe los agentes causales, síntomas, condiciones que favorecen cada enfermedad y medidas de manejo como rotación de cultivos, uso de semillas libres de patógenos e implementación de controles químicos y culturales.
La implementación de la siembra de papa se realizará entre mayo-junio y octubre-diciembre dependiendo del riego. Las semillas deben ser de la variedad Yungay certificada, con un peso promedio de 60g y envasadas en sacos de 60kg. Existen enfermedades que afectan los tubérculos y el cultivo, como el pie negro causado por bacterias, la sarna común producida por una bacteria, y las rizoctoniasis y rancha causadas por hongos. Se recomiendan medidas de preven
El documento trata sobre el cultivo del pimiento. Resume su origen en Bolivia y Perú y su introducción en Europa por Colón en 1493. Explica que China, México y Turquía son los mayores productores mundiales. Describe las plagas y enfermedades más comunes como la araña roja, la mosca blanca y el mildiu, así como prácticas de cultivo como el riego, abonado y poda.
El documento presenta la información sobre un proyecto de cultivo de boniato dirigido por el ingeniero Santiago Jiménez. El proyecto involucra a seis integrantes y trata sobre temas como la descripción botánica del boniato, variedades utilizadas, plagas y enfermedades comunes, y rendimientos esperados.
El documento resume las características del cilantro. Es una hierba anual originaria del norte de África y sur de Europa que alcanza 40-60 cm de altura, con tallos erectos, hojas compuestas, flores blancas y frutos aromáticos. Se usa comúnmente en la cocina mediterránea, india, latinoamericana, china y del sureste asiático. Requiere suelos flojos, clima templado y no sobrevive en suelos encharcados. Tiene aplicaciones medicinales como facilitar la digestión
ascensor o elevador es un sistema de transporte vertical u oblicuo, diseñado...LuisLobatoingaruca
Un ascensor o elevador es un sistema de transporte vertical u oblicuo, diseñado para mover principalmente personas entre diferentes niveles de un edificio o estructura. Cuando está destinado a trasladar objetos grandes o pesados, se le llama también montacargas.
Equipo 4. Mezclado de Polímeros quimica de polimeros.pptxangiepalacios6170
Presentacion de mezclado de polimeros, de la materia de Quimica de Polímeros ultima unidad. Se describe la definición y los tipos de mezclado asi como los aditivos usados para mejorar las propiedades de las mezclas de polimeros
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PAPA
1.
2. La papa es originaria de los Andes peruanos (recientemente se
demostró que este es el único origen de la papa cultivada),
donde era la base alimenticia de los habitantes del altiplano
Origen
De las 5000 variedades de papa que se cultivan el mundo,
alrededor de 4000 se encuentran en el Perú.
En el Ecuador se estima que hay alrededor de 550 variedades
nativas, cultivadas por pequeños agricultores sobre los 3200
metros, en parcelas de 0.01 a 0.5 ha.
Las variedades nativas más conocidas son: Uvilla, Yema de
Huevo, Leona Negra, Coneja Negra, Puña, Calvache, Chaucha
Colorada, Santa Rosa, Carrizo, Coneja Blanca.
Ecuador existe mas 20 variedad de papa mejorada: superchola,
INIAP-victoria, INIAP-fripapa, INIAP-Natividad , INIAP-Cecilia,
INIAP- Gabriela, INIAP-Yana shungo, INIAP-Puca shungo
3. La papa, es uno de los cultivos más importantes de la región
interandina, constituyendo una de las fuentes vegetales más nutritivas,
debido a que su contenido en carbohidratos y proteínas es mucho más
alto que el que se encuentra en los cereales, raíces y otros tubérculos.
El Instituto de Estadísticas y Censos (INEN), manifiesta que el cultivo de
la papa en el Ecuador, ocupa una superficie de 66 000 hectáreas, con
una producción promedia de 480 000 toneladas métricas anuales.
Según el mismo INEN, a este cultivo se dedican en el país alrededor de
42 000 familias, tanto por su importancia nutricional, como por el
aporte económico que representa a sus economías (Suquilanda, 2007).
INTRODUCCIÓN
La papa es el cuarto cultivo alimenticio más importante del
mundo, después del arroz, el maíz y el trigo.
4. Tungurahua (25.74 ) , Carchi (21,86t/ha, Chimborazo (19.22
t/ha) y Bolivar (18.66 Tn/ha) . Loja es la zona menos productiva
con 3.21 t/ha
Promedio sierra : 16.5 Tn/ha
Nacional: 18,92 Tn/ha
RENDIMIENTO DE PAPA EN EL ECUADOR
Los productores de estas zonas se caracterizaron por utilizar
de 25 qq/ha de semilla por hectárea
5. • Altitud: 2600 – 3600 msnm.
• Temperatura: Desarrollo: 15 - 20°C, Inicio tuberización:
< 15 °C, Tuberización: 14 – 20°C.
• Precipitación: 600 a 1500 mm por ciclo
• Suelo: Francos, bien drenados, profundos (30-35 cm),
con buen contenido de materia orgánica.
• pH: 5 – 6
Requerimientos del cultivo
6. Los tubérculos alcanzan la madurez fisiológica a los 75 días en
variedades precoces; 90 días para intermedias y 120 días para
variedades tardías.
FENOLOGIA DE LA PAPA
7. MANEJO DEL CULTIVO DE PAPA
Preparación del terreno: Consiste principalmente en
realizar una labor profunda o subsolado con incorporación
de abonos orgánicos para facilitar el desarrollo radicular
del cultivo
Siembra:
La siembra se realiza entre los meses de septiembre y
octubre, se deben utilizar tubérculos seleccionados y se
plantan a una distancia de 0,3 m entre planta y 1,10 m entre
surco.
Control de malezas
Pasado los 30 o 35 días después de la siembra se
procede al abonado y al primer rascadillo o deshierba
8. Aporque
A los 60 o 65 días después de la siembra se procede a un
aporque para así evitar que los estolones se conviertan en
plantas, y que los tubérculos puedan desarrollarse.
Riego
Requiere de 400 a 800 mm de agua, dependiendo de las condiciones climáticas y
de la duración de la campaña de cultivo. La etapa crítica, durante la cual no debe
faltar agua, es durante el periodo de tuberización-floración (formación de las
papas).
9. FERTILIZACIÓN
Siembra : se debe incorporar todo el P, K ,S y la mitad de N,
aplicar: al fondo del surco a chorro continuo , cubrir el
fertilizante y sembrar
Rendimiento de 30 tn/ha:
N: 160 kg/ha
P205: 325 kg/ha
K20 : 285 kg/ha
S: 25 kg/ha
Medio aporque: se debe incorporara la mitad de N.
Aplicar: en banda lateral
10. Condiciones favorables
• Zonas y épocas lluviosas combinadas con días
templados (temperaturas entre 15 a 21°C).
• Cultivo de variedades susceptibles (también llamadas
flojas o delicadas), como INIAP-Gabriela, Uvilla, etc.
• Siembras de papa durante todo el año, por lo que las
esporas de la plaga están siempre presentes.Síntomas: En las hojas se forman manchas de color café claro. En
tiempo húmedo los bordes de estas manchas se cubren de una
pelusilla de color blanco formada por esporas y micelio,
principalmente en el envés de las hojas.
En los tallos aparecen manchas de color café.
Agente causal: El oomiceto Phytophthora infestans
Formas de contagio
A través de esporas, las cuales son llevadas por el viento o
por salpicaduras de agua.
Época en la que aparece la Enfermedad
Desde la emergencia hasta después de floración. Se debe
tener más cuidado en época de la floración ya que la gran
cantidad de follaje en esta etapa origina un microclima
húmedo que favorece el desarrollo de Phytophthora
infestans.
MANEJO INTEGRADO
Para evitar la presencia de la enfermedad es necesario:
Usar variedades resistentes
Usar fungicidas de contacto al inicio de las lluvias.
• clorotalonil
• Mancozed + Caldo Bordelés
Cuando la Enfermedad esté presente es necesario:
Usar fungicidas translaminares o sistémicos: metalaxil-M
y mancozeb o Cimoxanil + Mancozeb
Lancha Negra o Tizón tardío
11. TIZÓN TEMPRANO
Agente causal: Alternaria solani
Síntomas
Hojas: Manchas necróticas en las hojas de color marrón claro
a oscuro con anillos concéntricos, manchas restringidas por
las nervaduras.
Tallos: Manchas necróticas.
Tubérculos: Manchas circulares o irregulares de color marrón
oscuro, ligeramente hundidas.
Condiciones Favorables
Días calurosos, alternancia entre días lluviosos y secos,
variedades precoces.
Formas de contagio
Semilla infectada, rastrojos de plantas afectadas
Época que aparece e la enfermedad
generalmente antes de floración hasta la madurez de la
planta..
Manejo integrado
Eliminación de rastrojos del cultivo anterior y malezas,
uso de
semilla sana, uso de variedad resistente (generalmente
tardías),
uso de fungicidas (contacto - sistémico), corte de follaje
antes
de la cosecha, elección de tubérculos y cosecha
oportuna.
12. Sarna pulverulenta o Roña
Agente causal: El hongo Spongospora subterránea
Síntomas
En las papas aparecen ampollas de color ladrillo en el
tubérculo
Condiciones favorables
Campos infestados, suficiente humedad en el suelo y
temperaturas entre 16 a 20°C, presencia de variedad
susceptible.
Época en la que aparece la enfermedad
Desde la emergencia hasta la formación de tubérculos
Formas de contagio
Semilla infectada.
Suelo, agua de riego y herramientas contaminadas.
Manejo integrado
Para evitar la presencia de la enfermedad es necesario:
• Realizar rotación de cultivos.
• Si se usa materia orgánica en el campo de cultivo, asegurarse
que esté bien descompuesta.
• No utilizar majada de animales que han comido papas
enfermas.
• Usar semilla de buena calidad
• Evitar que el agua se empoce.
• Limpiar y lavar las herramientas
Cuando la enfermedad esté presente es necesario:
• Seleccionar los tubérculos antes de almacenarlos.
• Almacenar los tubérculos en sitios secos, ventilados
13. Roya
Agente causal: El hongo Puccinia pittieriana.
Síntomas
• Manchas blanco verdosas que luego se transforman
enpústulas. Al inicio, estas pústulas son anaranjadas y luego
presentan un color café oscuro. En las pústulas se puede ver
un polvillo de color rojizo que son las esporas que diseminan
la enfermedad.
• Estas manchas y pústulas aparecen principalmente en el
envés de las hojas inferiores. También se presentan en tallos,
flores, pecíolos y frutos.
Condiciones favorables para la enfermedad
Temperaturas alrededor de 10°C durante el día y periodos en
los que las hojas estén húmedas por 10 a 12 horas favorecen
el desarrollo de la roya
Época en la que aparece la enfermedad
Desde la prefloración hasta la madurez
Formas de contagio
A través de esporas llevadas por el viento.
Manejo integrado
Usar fungicidas cuando aparezcan los primeros síntomas.
La roya es importante en algunas zonas de la provincia
de Tungurahua.
14. RIZOCTONIASIS
Agente causal: Rhizoctonia solani
Síntomas
• En el cuello de la planta aparecen manchas de color negro cubiertas por una
pelusilla de color blanco. A esto se le llama media blanca.
• En los tallos pueden aparecer papas aéreas.
• Sobre la cáscara de las papas aparecen costras negras iguales a la tierra
(esclerocios), pero que están bien pegadas. Si se usan estas papas como
semilla, los brotes se mueren y la emergencia (nacencia) es desigual.
Condiciones favorables
Campos infestados o semilla infectada, exceso de humedad
en el suelo y temperaturas de 18°C aproximadamente
poca en la que aparece la enfermedad
En la brotación, emergencia y desarrollo de las plantas, pero
principalmente durante la formación de tubérculos
Formas de contagio
Semilla infectada.
Suelo, agua de riego y herramientas contaminadas
Manejo integrado
Para evitar la presencia de la enfermedad es necesario:
• Realizar rotación de cultivos.
• Eliminar los rastrojos del cultivo anterior y malezas.
• Usar semilla de buena calidad
• Tratar la semilla con fungicidas.
• Evitar que el agua se empoce.
• Limpiar y lavar las herramientas
Cuando la enfermedad esté presente es necesario:
• Eliminar las plantas infectadas.
• Seleccionar los tubérculos antes de almacenarlos.
• Almacenar los tubérculos en sitios secos, ventilados
15. pudrición blanda
Agente causal: La bacteria Pectobacterium spp. (antes llamada Erwinia)
Síntomas
En la planta aparecen manchas negras en la base del tallo. Las
plantas se quedan pequeñas, se amarillan y se marchitan. A este
síntoma se le llama pie negro.
En los tubérculos aparecen manchas húmedas de color café crema
y de mal olor. A este síntoma se le llama pudrición
Condiciones favorables
• Monocultivo de papa por varios años en el mismo campo.
• Cultivo de variedades susceptibles (flojas) como la variedad Uvilla.
• Suelos demasiado húmedos con temperaturas bajas (10 a 17°C) en
la siembra, seguido por temperaturas altas (20°C) en la emergencia.
• Heridas en los tubérculos.
• Almacenamiento de tubérculos mojados.
• Almacenamiento en sitios húmedos.
Época en la que aparece la enfermedad
Para pie negro: desde la emergencia (nacencia) hasta la formación de
tubérculos.
Para pudrición: desde la formación de los tubérculos hasta la
cosecha y almacenamiento.
Formas de contagio
• Semilla infectada.
• Suelo, agua de riego y herramientas contaminadas.
Manejo integrado
Para evitar la presencia de la enfermedad es necesario:
• Realizar rotación de cultivos.
• Usar variedades resistentes (por ejemplo, la variedad Dolores).
• Usar semilla de buena calidad
• Evitar que el agua se empoce.
• Limpiar y lavar las herramientas y desinfectarlas
Cuando la enfermedad esté presente es necesario:
• Sacar y enterrar las plantas enfermas.
• Seleccionar y secar los tubérculos antes de almacenarlos.
• Evitar heridas en los tubérculos en la cosecha y
• almacenamiento.
• Almacenar los tubérculos en sitios secos, ventilados
16. Pudrición seca
Síntomas
En los tubérculos almacenados aparecen pudriciones negras y
secas en forma de anillos concéntricos que luego se endurecen.
Sobre las pudriciones puede aparecer una pelusilla blanca que
luego cambia a rosada (micelio del hongo)
Condiciones favorables
Heridas en los tubérculos.
Almacenamiento sin ventilación y alta humedad
Época en la que aparece la enfermadedad
Principalmente en almacenamiento.
Formas de contagio
Semilla infectada.
Suelo, agua de riego y herramientas contaminadas
Manejo integrado
• Para evitar la presencia de la plaga es necesario:
• Realizar rotación de cultivos.
• Eliminar rastrojos del cultivo anterior y malezas.
• Usar semilla de buena
• Evitar que el agua se empoce.
• Limpiar y lavar las herramientas y desinfectarlas con cloro.
Cuando la enfermedad esté presente es necesario:
• Seleccionar los tubérculos antes de almacenarlos.
• Almacenar los tubérculos en sitios secos, ventilados
• Evitar herir los tubérculos en la cosecha y almacenamiento
Fusarium spp.
17. Virosis
En Ecuador los principales virus son:
• Virus S de la papa (PVS)
• Virus X de la papa (PVX)
Sin embargo, también se encuentran:
• Virus A de la papa (PVA)
Síntomas
• Amarillamiento
• Mosaico
• Enrollamiento
• Enanismo
• Deformaciones de los tubérculos (también llamados
muñecos, guaguas o chuchos). Las papas también se
pueden alargar y rajar.
Época en la que aparece la enfermedad
Desde la emergencia hasta la cosecha.
Formas de contagio
• Semilla infectada.
• Insectos vectores.
• Por contacto entre plantas en el campo y
entre tubérculos en el almacén.
En Ecuador usualmente los virus causan problemas
cuando se cultiva papa en zonas debajo de 3000 m
sobre el nivel del mar.
Manejo integrado
Para evitar la presencia de la enfermedad es necesario:
• Usar variedades resistentes (fuertes) como la variedad
• INIAP-Soledad Cañari (resistente a los virus PVX, , PVS
• Usar semilla de buena calidad semilla certificada o de
productores
• reconocidos).
• Controlar los insectos vectores, mediante trampas,
• insecticidas, etc.
• Mantener la sementera libre de malezas.
Cuando la enfermedad esté presente es necesario:
• Eliminar plantas enfermas o no utilizar semilla de estas
• plantas (selección negativa).
• Seleccionar los tubérculos antes de almacenarlos.
18. Descripción
En las raíces y en las papas se observan bolitas color crema del
tamaño de un grano de azúcar (quistes).
Las plantas atacadas por nematodos se quedan pequeñas y no
rinden.
Condiciones favorables para la plaga
Monocultivo de papa por varios años en el mismo
campo.
Variedades susceptibles (flojas), como INIAP-Cecilia.
Suelos franco-arenosos.
Presencia de cultivos o malezas que permitan la
reproducción de Globodera spp., como tomate, o
especies silvestres de solanáceas
Época en la que aparece la plaga
Desde la emergencia hasta la cosecha.
Infestación
• Semilla infestada.
• Suelo, agua de riego y herramientas
contaminadas.
Manejo integrado
Para evitar la presencia de la plaga es necesario:
• Realizar rotación de cultivos.
• Escoger campos donde no se han reportado daños de
• nematodos.
• Preparar bien el suelo.
• Usar variedades resistentes (fuertes), como INIAP-
Gabriela o Superchola.
• Usar semilla de buena calidad semilla certificada o de
productores reconocidos).
Nematodo del quiste
Nombre científico: El nematodo Globodera pallida.
19. Descripción
Adultos. Son pequeños escarabajos de 1 a 2 mm de largo de
color negro con brillo metálico.
Larvas (gusanos). Son de color blanco cremoso y miden de
2 a 3 mm de largo.
Daños
Los adultos se alimentan de los brotes de la planta y de los
foliolos no abiertos, ocasionando perforaciones circulares
que aumentan de tamaño conforme crece la hoja. Pueden
provocar que las plantas emerjan de forma desigual.
Los gusanos atacan a las raíces, estolones y tubérculos en
donde se observan pequeñas perforaciones superficiales.
Condiciones favorables para la plaga
Épocas secas, aunque en algunas zonas también se observa
en épocas lluviosas.
Es más frecuente en suelos arenosos
Época en la que aparece la plaga
Durante todo el período vegetativo del cultivo, aunque son
más abundantes hasta la prefloración.
Infestación
Los adultos saltan con facilidad sobre el follaje. La
presencia de malezas, como pajarera (Stellaria media) y
rábano silvestre (Raphanus raphanistrum), facilitan su
multiplicación y diseminación.
Manejo integrado
Para evitar la presencia de la plaga es necesario:
Realizar rotación de cultivos.
Eliminar rastrojos del cultivo anterior y malezas.
Cuando la plaga esté presente es necesario:
Usar insecticidas.
PULGUILLA SALTONA
Epitrix spp.
20. Nombre científico: Premnotrypes vorax.
Gusano blanco
Descripción
Adultos. Sus cuerpos son de color café gris de 7 mm de largo y 4
mm de ancho. No pueden volar, pero son buenos caminantes.
Larvas (gusanos). Son de color blanco cremoso, con la cabeza de
color café. Miden de 11 a 14 mm de largo. Tienen el cuerpo en
forma de letra ¨C¨.
Huevos: Son cilíndricos ligeramente ovalados. Tienen una
coloración entre blanco y crema. Miden 1,2 mm de largo y 0,54
mm de ancho.
Daños
El adulto come los filos de las hojas en forma de media luna y la
base del tallo.
Los gusanos se alimentan de las papas y hacen huecos o galerías.
Condiciones favorables para la plaga
Altitudes mayores a 2800 m sobre el nivel del mar.
Monocultivo de papa por varios años en el mismo campo.
Época en la que aparece la plaga
Desde la emergencia hasta la cosecha. Los adultos se presentan en
mayor cantidad desde la preparación del suelo hasta 45 días
después de la emergencia y de 30 a 90 días después de la cosecha.
Las larvas presentan su mayor población en la época de formación
de los tubérculos.
Infestación
Rara vez a través de semilla.
Los adultos se encuentran en el campo por cosechas anteriores
de papa o caminan desde campos vecinos infestado
Manejo integrado
Para evitar la presencia de la plaga es necesario:
• Realizar rotación de cultivos.
• Preparar bien el suelo.
• Eliminar rastrojos del cultivo anterior y malezas.
• Usar trampas, plantas cebo
Cuando la plaga esté presente es necesario:
• Realizar aporques altos.
• Usar insecticidas.
• Cosechar oportunamente.
• Seleccionar los tubérculos sobre plástico
21. POLILLA DE LA PAPA
Nombre científico: En Ecuador hay tres especies:
Symmetrischema tangolias
Tecia solanivora
Phthorimaea operculella
Descripción
Adultos. Son mariposas de color café. Miden cerca de 10 mm de largo.
Symmetrischema tangolias: Tiene manchas triangulares en las
alas.
Tecia solanivora: Tiene una línea negra a lo largo de cada ala.
Phthorimaea operculella: Tiene manchas pequeñas en las alas
Descripción
Larvas
Miden de 12 a 15 mm y son de varios colores (rojizo, verde
y blanco).
Symmetrischema tangolias: Posee de 3 a 5 líneas rojas a lo
largo del cuerpo.
Tecia solanivora: Posee pequeñas manchas oscuras.
Phthorimaea operculella: De color crema pálid
22. daños
Los gusanos de Phthorimaea hacen minas en las hojas.
Los gusanos de Symmetrischema hacen huecos a los tallos.
Los gusanos de las tres polillas hacen huecos en las papas
y después estas se pudren.
Condiciones favorables para la plaga
Climas cálidos y secos con temperaturas mayores a
20°C.
Época en la que aparece la plaga
Desde la siembra hasta la cosecha y
almacenamiento.
Infestación
A través de semilla.
Los adultos vuelan desde campos vecinos
infestado
23. Trips
Nombre científico: Frankliniella tuberosi.
Descripción
Adultos. Sus cuerpos son pequeños y alargados
(aproximadamente 1,5 mm). Son de color negro.
Ninfas. Son pequeños (aproximadamente 1 mm) con colores
que varían desde el crema hasta el amarillo.
Daños
Adultos y ninfas provocan daño en la epidermis del envés de
las
hojas inferiores, raspando y chupando el líquido celular
provocando manchas de color plateado. Pueden provocar
defoliación. Los puntos de color negro en el envés de las hojas
corresponden a las heces de los adultos
Condiciones favorables para la plaga
• Épocas secas, alternadas por lluvias esporádicas.
• Suelos arenosos.
• Presencia de cultivos o malezas infestados con trips.
Época en la que aparece la plaga
Los trips causan más daño desde la emergencia hasta la
prefloración.
Infestación
Los adultos vuelan de una planta a otra realizando vuelos
cortos
favorecidos por el viento.
Las ninfas pueden trasladarse por tierra en el rastrojo de las
plantas.
24. Los daños fisiológicos son aquellos que no son causados por agentes
biológicos (mencionados anteriormente), sino por exceso o falta de
agua o nutrientes, frío excesivo, etc.
DAÑOS FISIOLÓGICOS
Daños
En la planta:
Heladas
En el tubérculo:
• Agrietamiento
• Corazón hueco
• Rajadura
25. Helada
En el cultivo de papa las heladas se producen cuando
la temperatura llega a -0,8°C, la humedad relativa del
ambiente es baja y el agua al interior de las células se
congela.
Síntomas
Follaje. Las hojas se marchitan rápidamente y toman un
color marrón oscuro con apariencia de quemado. Por lo
general la
parte superior de la planta sufre los primeros daños.
Tubérculo. Se presentan manchas con un tono del gris al
azul bajo la piel. Los tubérculos descongelados se vuelven
blandos.
condiciones favorables
• Épocas soleadas y secas. Por ejemplo, entre
junio y agosto para la sierra central del Ecuador.
• Noches sin nubes y sin viento.
• Campos ubicados en partes planas o en la parte
baja de pendientes.
Manejo integrado
Para evitar los daños de heladas:
Evitar épocas de cultivo en los meses con mayor probabilidad
de heladas.
Seleccionar campos en pendientes.
Para disminuir los daños, realizar las siguientes prácticas
entre
las 3 y las 6 a.m.:
Realizar riegos por aspersión o inundación.
Encender fogatas en contra de la dirección del viento.
Luego de la helada algunos agricultores aplican fertilizantes
foliares para favorecer la recuperación de la planta.
26. Los factores que pueden causar agrietamiento son:
bacterias, hongos, virus, problemas con humedad o
fertilizantes, altas cantidades de materia orgánica.
Agrietamiento
Corazón hueco
Este desorden está asociado con un crecimiento rápido del
tubérculo que es precedido por un estrés ambiental o
nutricional después del inicio del período de tuberización
Condiciones favorables
• Uso de ciertas variedades, como INIAP-Fripapa.
• Bajas densidades de siembra.
• Exceso de fertilización nitrogenada y desbalance de la relación
• calcio-magnesio (deficiencia de calcio y exceso de magnesio).
• Temperaturas bajas en el suelo (10 a 13°C).
• Excesiva humedad en el suelo.
• Crecimiento rápido de los tubérculos.
Cavidades en la parte interna del tubérculo. Estas cavidades se
conocen como corazón hueco.
En las papas aparecen grietas de color café que parecen
escamas,generalmente superficiales.
27. Rajaduras
Condiciones favorables
• Riego luego de un período de sequía.
• Temperaturas altas en el suelo.
• Bajas densidades de siembra.
• Bajos niveles de boro en el suelo.
• Exceso de fertilización nitrogenada y
momento de aplicación inadecuado.