1. Los
“pintxos” de
Elortza

2. Primero coges un picatoste con pasas y le añades un poco de
mermelada de frambuesa.
Después, le añades foie, un paté muy rico.
A continuación, preparas un plato grande o pequeño (depende de
cuántos hagas).
Finalmente dejas en la bandeja los que hayas hecho y... ¡Voila!

3. Primero, necesitamos una rebanada de pan cortada por la mitad
(Bimbo sin corteza).
Después, añadimos un huevo de codorniz cocido sobre la
rebanada de pan.
A continuación, le ponemos una gamba cocida y pelada sobre el
huevo de codorniz.
Finalmente, para retocar, echamos la mayonesa y le colocamos el
palillo y arriba una aceituna rellena de anchoa.

4. Primero: 3 rebanadas de pan de molde tostadas, un tomate medio
en rodajas, 4 hojas de lechuga en tiras, 2 lonchas de jamón York, 4
lochas de bacón, 1 aguacate, un huevo cocido, patatas fritas, aceite
de oliva y mayonesa.
Después: Mezclar la mayonesa con la lechuga.
A continuación: cortar el aguacate en láminas.
Finalmente: Freir el bacón, comenzar a armar el sándwich, que
estará compuesto por tres pisos. Untar el pan con el aceite de oliva
sobre los dos primeros pisos, jamón, bacón, lechuga – mayonesa,
tomate, aguacate, huevo cocido, lechuga-mayonesa. Colocar uno
de los pisos encima del otro y por último rebanar el pan quitándole
la corteza a los cuatro bordes del sándwich. Para un acabado
mejor, dividirlo en dos triángulos que sujetaremos con un palillo.
Disfrutar el rey de los es acompañado de unas patatas fritas.

5. Primero, ponemos los huevos cascados en el bol, quitamos las
cascaras que se han podido caer y lo batimos con un poco de sal.
Despues, pelamos las patatas y las partimos en cachos pequeños.
A continuación, echamos las patatas troceadas a la sartén con el
aceite caliente y echamos el ingrediente que queramos al bol con
los huevos. En mi caso, he echado bonito.
Más tarde, dejamos que se frían un poco las patatas en la sartén y
cuando estén blandas echamos todos los ingredientes a la sartén.
Finalmente, damos vueltas a la sartén para que se cuaje la tortilla,
y dejamos que se enfríe un poco en el plato.
Si queremos podemos adornar el plato y la tortilla con otros
ingredientes.

7. -Primero, coges los alimentos necesarios: chaca y pan. También
necesitamos cuchillo y palillos.
-Después, coges chaca y la troceas en cachos pequeños para más
tarde ponerlo en cada trozo de pan.
-A continuación, coges pan y lo cortas en cachos.
-Finalmente, coges la chaca y la extiendes en el pan. También le
puedes poner palillos. También le puedes añadir huevo.