Plan de marketing para fruta deshidratada en Cochabamba, Bolivia.

1. Resumenejecutivo
La presentaciónde uncomplementoyunpluspara losusuariosde losserviciosde catering dala
oportunidadde ofreceraestosuna opcióncreativae innovadora,que ademásacompañamuy
biena loque estosofrecen,renovandoe innovando suspropuestas.
La propuestaque laempresaquiere imponersobre estasempresaseslade la frutadeshidratada
con formasatrayentesynovedosasparalosusuariosde lasempresasde serviciode catering,
creandoun océanoazul enel que la empresase convierte enúnicaycompetitiva;se preveeatacar
a todo este mercado,que irácreciendoyaceptandolapropuestadebidoala innovaciónyaun
correcto planque se implementará.
Si bienla propuestapodríaserconsideradafácil de copiar,existenbarrerasentre lasque se
encuentraprincipalmenteel miedoal fracaso,que esloque más afectay de maneranegativaalos
posiblesemprendedores.Laescenciade laspresentacionesque tienenlosserviciosde catering
son básicasy simples,peronoporesodejande seratrayentes;lafrutadeshidratadaenformas
ayudaen el conceptoque tienenestasenalgunosde susplatosybebidas.
Las formasde frutadeshidratadatienenunafácil producciónyseríaunproductoneuvoenel
mercado,siendoposible debidoacaracterísticasque losproveedores,principalmentedel
Chapare,puedencumpliren sutotalidad.
El equipo:todoslosexpertossonunánimeseneste punto.Interesamásel equipoque estádetrás
de la ideaque la ideaensí, porque de suexperiencia,profesionalidad,preparacióny
compenetraciónesfácil deducirsi el proyectovaa llegara buenpuertoono. Nose trata de incluir
aquí el currículum,si no de realizarunapequeñadescripciónde aquellaparte de laformacióno
experienciade losintegrantes.
El desarrollode este plande negociosestámanejadopor6 estudiantesenel últimosemestrede
sus carrerasen la facultadde cienciassocialesyadministrativasde laUniversidadPrivadadel
Valle.Laformacióncompetenterecibidadurante losúltimos4años ayudó de maneraeficiente al
desarrollode estaideayse mostrólo aprendidodurante el trabajo.