2. RESUMEN EJECUTIVO
• En la actualidad encontramos variedad de problemas
y preocupaciones, más cuando hablamos del
bienestar del ser humano. Durante las últimas
décadas, podemos percibir un cambio de actitud en
las personas en cuanto a los cuidados que tienen a la
hora de su alimentación, realizar ejercicio físico y
descanso. Pero al mismo tiempo para nadie es un
secreto que el ritmo de vida cada vez es más agitado
y hay menos tiempo. El mercado ofrece diversidad de
soluciones para el consumidor, que aparentan
momentáneamente satisfacer las necesidades
(píldoras, comidas rápidas, entre otros).
3. NOMBRE DE LA EMPRESA
Nuestra empresa se llamará WJS INTERNATIONAL S.A.S.
nombre que proviene de la combinación de las iniciales del
nombre de los creadores y representantes de la empresa,
relacionado con el tipo de sociedad creado que en este caso
es sociedad anónima simplificada.
4. MISION
Producir y exportar piña deshidratada a E.U. de la mejor
calidad actuando de forma sólida, responsable y amigable con
el ambiente, brindando productos naturales y saludables,
beneficiando tanto a sus proveedores como a sus
consumidores.
5. VISION
Ser para el 2020 el mejor productor y distribuidor de
“snack” en E.U. para brindar a nuestros clientes
productos altamente nutricionales y de la mejor
calidad.
6. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
La idea de crear un plan estratégico exportador de piña
deshidratada nace a raíz de identificar una importante
oportunidad de negocio, como lo es alto consumo de fruta
de los estadounidenses.
8. Ventaja competitiva y propuesta de
valor
Las frutas, nuestra materia prima, son un producto que
realmente no nos permite diferenciarnos mucho de
nuestra competencia, por lo tanto enfocaremos en
hacer un proceso de deshidratación de la mejor calidad
con altos estándares de higiene y nuestra
diferenciación en el precio.
9. ANÁLISIS DEL SECTOR
Existen diferentes factores a considerar para evaluar el
entorno externo tales como: el crecimiento y la
estabilidad de la economía, componentes legales y
reglamentarios, tendencias políticas, fuerzas
competitivas, tendencias culturales, cambios
tecnológicos, etc. Si el proyecto llegara a estudiar bien
cada uno de los componentes, podría llegar a ser una
idea exitosa, lista para implementarla al mercado real.
10. ANALISIS DEL MERCADO
Nuestra idea es que el producto pueda ser consumido por
todas las edades, desde niños hasta personas de la tercera
edad, resaltando siempre la idea de que son productos
100% naturales. Teniendo en cuenta el precio de nuestro
producto, definimos que nuestro mercado meta
estadounidense nuestro objetivo serán las personas de
estrato 4, 5 y 6.
11. ANALISIS DE LA COMPETENCIA
A pesar de que encontramos muchas empresas de frutas
deshidratadas en Estados Unidos tendremos a favor WJS
INTERNATIONAL S.A.S, un precio muy competitivo y una
mayor cantidad de producto en nuestra presentación única
de 55 gramos.
12. ESTRATEGIA DE MERCADEO
• Penetrar el mercado y posicionarnos ofreciendo, además de calidad,
precios inferiores a los que ofrece nuestra competencia (bajo margen de
ganancia inicial).
• Aprovechar el acuerdo comercial de libre comercio que hay con Estados
Unidos para llevar nuestros productos a un excelente mercado como lo es
ese país.
• Aprovechando la variedad de frutas tropicales en colombianas, investigar
cuales se adaptan a los requisitos necesarios para la deshidratación, y
comercializarlas en diferentes partes del mundo inicialmente estados
unidos, teniendo el plus de la duración de las frutas deshidratadas y
disminuyendo los riesgos de que lleguen en mal estado y teniendo una
excelente presentación.
13. OBJETIVOS
• Corto Plazo: Ser conocidos e identificados por nuestro
mercado objetivo Miami y demás de estados de Estados
Unidos.
• Mediano plazo: Crear un hábito de consumo
en nuestro mercado objetivo.
• Largo plazo: Posicionar la piña deshidratada como la
mejor en EE.UU:
14. FICHA TÉCNICA
Ofrecer a nuestros clientes un producto de fácil consumo,
que además de ayudar a su organismo, los alimente incluso
en los momentos en que no tienen mucho tiempo.
Dar a conocer las ventajas y beneficios que tienen las frutas
deshidratadas.
Crear un hábito de consumo de snack saludables.
Lograr que nuestra empresa sea sostenible.
Ganar un porcentaje de mercado importante.
16. PROCESO OPERATIVO
Selección de
la fruta
Enfriamient
o
selecció
n
Lavado y
desinfección
Procesos de
deshidratación
Empaque
Pelado y
corte
Lavado y
disinfection Envío
23. ORGANISMOS DE APOYO
Entre las entidades estatales que dedican a
fomentar y apoyar proyectos de exportación
para el desarrollo de pequeñas y medianas
empresas entre los más importantes tenemos,
Cámara de Comercio, Fondo Emprender, SENA,
PROCOLOMBIA, FESC OCAÑA.