Este documento presenta el plan estratégico de mediano plazo de la empresa Agro Victoria SAC. Incluye una descripción general de la empresa, su misión, visión y un análisis SWOT. También detalla objetivos estratégicos, estrategias y planes de acción para mejorar la calidad, reducir desechos, implementar un sistema integrado de seguridad y salud ocupacional y explorar nuevos mercados.
El documento presenta el proyecto de diseño de planta industrial de una empresa comercializadora de lácteos llamada Colanta. El objetivo general es construir la empresa para generar mayor utilidad y rentabilidad. Se seleccionó la leche entera UHT como producto y se describen los subprocesos de producción, que incluyen laboratorio, adición de vitaminas, estandarización, homogenización, pasteurización y empaque. Además, se presentan los departamentos de planeación de producción, embarque, almacenamiento y diseños de áreas.
Este documento presenta un análisis FODA y un plan estratégico para la empresa Deshidratadora Hernández. Identifica fortalezas como su personal capacitado y calidad de productos, y debilidades como el mal mantenimiento de maquinaria. Propone estrategias como actualizar maquinaria para aprovechar oportunidades como nuevos mercados y minimizar debilidades. También evalúa el desempeño actual de la empresa y establece objetivos estratégicos para mejorar sus resultados financieros y satisfacción de clientes.
Manual sistema integ. hseq chocolates caoca s.a.s.Jose Luis Medina
Este manual describe el Sistema Integrado de Gestión HSEQ de Chocolates Caoca S.A.S. basado en las normas ISO 9001, ISO 14001 e OHSAS 18001. Presenta la compañía, el alcance del sistema, las referencias normativas y los objetivos del manual. Incluye el mapa de procesos que aplica al sistema, dividido en procesos estratégicos, productivos y de apoyo relacionados con la fabricación y comercialización de chocolates.
Este documento presenta el proyecto final de diseño de plantas industriales de tres estudiantes de ingeniería industrial de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia. El proyecto consiste en el diseño de la planta de producción de la empresa Risalsas, la cual se dedica a la producción y comercialización de salsas. Se describe el producto seleccionado (salsa de tomate), los procesos de producción, el diseño de las áreas y departamentos, el sistema logístico, y el flujo de materiales. Finalmente, se determina la
Este documento presenta el proyecto final de diseño de plantas industriales de tres estudiantes de ingeniería industrial de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia. El proyecto consiste en el diseño de la planta de producción de la empresa Risalsas, la cual se dedica a la producción y comercialización de salsas. Se describe el proceso productivo, que incluye recepción, selección, lavado, trozado, extracción de pulpa, envasado y almacenamiento. Adicionalmente, se explican los departamentos de producción,
Este documento presenta un proyecto de mochilas tecnológicas llamadas "Keeper". Incluye la misión, visión y objetivos generales del proyecto, como también una descripción del producto, proceso de producción, análisis FODA y plan de marketing. El objetivo principal es introducir una mochila innovadora con características como compartimentos, Bluetooth y controles de música al mercado estudiantil de Bolivia.
Este proyecto busca establecer una fábrica de ropa infantil en Bucaramanga que permita generar empleo para madres cabeza de hogar. El objetivo general es crear una empresa comercializadora de ropa infantil que cubra el mercado nacional e internacional con diseños novedosos, calidad, precios competitivos y entrega oportuna. Se realizó un estudio de mercado que muestra una alta demanda y oferta en la región. El proyecto generaría al menos 20 empleos directos y beneficiaría a madres cabeza
Este documento presenta el manual de calidad de acuerdo a la norma ISO 9001:2000 de un grupo cementero. Incluye la presentación de la empresa, política de calidad, objetivos, organización y responsabilidades, alcance del sistema, exclusiones, términos, interacción de procesos, y descripción de los procesos principales y de apoyo.
El documento presenta el proyecto de diseño de planta industrial de una empresa comercializadora de lácteos llamada Colanta. El objetivo general es construir la empresa para generar mayor utilidad y rentabilidad. Se seleccionó la leche entera UHT como producto y se describen los subprocesos de producción, que incluyen laboratorio, adición de vitaminas, estandarización, homogenización, pasteurización y empaque. Además, se presentan los departamentos de planeación de producción, embarque, almacenamiento y diseños de áreas.
Este documento presenta un análisis FODA y un plan estratégico para la empresa Deshidratadora Hernández. Identifica fortalezas como su personal capacitado y calidad de productos, y debilidades como el mal mantenimiento de maquinaria. Propone estrategias como actualizar maquinaria para aprovechar oportunidades como nuevos mercados y minimizar debilidades. También evalúa el desempeño actual de la empresa y establece objetivos estratégicos para mejorar sus resultados financieros y satisfacción de clientes.
Manual sistema integ. hseq chocolates caoca s.a.s.Jose Luis Medina
Este manual describe el Sistema Integrado de Gestión HSEQ de Chocolates Caoca S.A.S. basado en las normas ISO 9001, ISO 14001 e OHSAS 18001. Presenta la compañía, el alcance del sistema, las referencias normativas y los objetivos del manual. Incluye el mapa de procesos que aplica al sistema, dividido en procesos estratégicos, productivos y de apoyo relacionados con la fabricación y comercialización de chocolates.
Este documento presenta el proyecto final de diseño de plantas industriales de tres estudiantes de ingeniería industrial de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia. El proyecto consiste en el diseño de la planta de producción de la empresa Risalsas, la cual se dedica a la producción y comercialización de salsas. Se describe el producto seleccionado (salsa de tomate), los procesos de producción, el diseño de las áreas y departamentos, el sistema logístico, y el flujo de materiales. Finalmente, se determina la
Este documento presenta el proyecto final de diseño de plantas industriales de tres estudiantes de ingeniería industrial de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia. El proyecto consiste en el diseño de la planta de producción de la empresa Risalsas, la cual se dedica a la producción y comercialización de salsas. Se describe el proceso productivo, que incluye recepción, selección, lavado, trozado, extracción de pulpa, envasado y almacenamiento. Adicionalmente, se explican los departamentos de producción,
Este documento presenta un proyecto de mochilas tecnológicas llamadas "Keeper". Incluye la misión, visión y objetivos generales del proyecto, como también una descripción del producto, proceso de producción, análisis FODA y plan de marketing. El objetivo principal es introducir una mochila innovadora con características como compartimentos, Bluetooth y controles de música al mercado estudiantil de Bolivia.
Este proyecto busca establecer una fábrica de ropa infantil en Bucaramanga que permita generar empleo para madres cabeza de hogar. El objetivo general es crear una empresa comercializadora de ropa infantil que cubra el mercado nacional e internacional con diseños novedosos, calidad, precios competitivos y entrega oportuna. Se realizó un estudio de mercado que muestra una alta demanda y oferta en la región. El proyecto generaría al menos 20 empleos directos y beneficiaría a madres cabeza
Este documento presenta el manual de calidad de acuerdo a la norma ISO 9001:2000 de un grupo cementero. Incluye la presentación de la empresa, política de calidad, objetivos, organización y responsabilidades, alcance del sistema, exclusiones, términos, interacción de procesos, y descripción de los procesos principales y de apoyo.
Estrategia de marketing en empresa teknofeneyladoria
Este documento presenta un plan de mercadeo para los servicios de mantenimiento preventivo de equipos médicos y biomédicos de la empresa TecnoKfe. Identifica la empresa y su producto, establece cinco unidades estratégicas de negocio y las ubica en la matriz BCG. La estrategia de crecimiento actual es la penetración en el mercado mediante la oferta de servicios complementarios a los clientes.
Este documento presenta una propuesta para establecer una tequilera en México. La tequilera tiene como misión ofrecer productos de alta calidad para satisfacer a los clientes y convertirse en una marca líder. Su visión es ser la mejor opción en la industria tequilera a nivel nacional. Se describen los productos, clientes objetivos, competencia y un diagrama de organización de la empresa.
Este documento resume el informe de gestión de FAdeA (Fábrica Argentina de Aviones) para 2016 y las proyecciones para 2017. En 2016, FAdeA logró ordenar y reactivar la producción tras asumir una situación financiera y organizacional difícil. Se optimizaron recursos, se redujo el déficit y se implementaron indicadores de gestión. Para 2017, los desafíos son consolidar el equilibrio financiero, cumplir con altos estándares de eficiencia y calidad, y desarrollar nuevos negocios para generar ingresos fuera del
Abraham Arturo Palacios Moreira es un ingeniero industrial y MBA con más de 30 años de experiencia en gestión de operaciones, calidad y proyectos de inversión en empresas como Kellogg Ecuador, Reybanpac, Universal Sweet Industries, PepsiCo Ecuador y Coca-Cola Ecuador. Actualmente se desempeña como Gerente de Planta y Supply Chain en Kellogg Ecuador, liderando las áreas de manufactura, calidad, mantenimiento e ingeniería.
Este documento presenta el informe final del Proyecto para el Mejoramiento de la Productividad y la Calidad de Empresas del Sector Industrial del Ecuador. El proyecto buscó desarrollar procesos de mejoramiento continuo en empresas ecuatorianas para fortalecer su capacidad competitiva. Se implementó el programa PICOS en 10 empresas de las cámaras de Pichincha y Guayaquil durante 9 meses, formando 24 facilitadores y capacitando a 2768 empleados. Los resultados incluyeron la puesta en marcha de sistemas de planificación estratég
El documento presenta un resumen de la empresa Calza Stylo, la cual diseña y produce calzado femenino con tacones removibles para ofrecer comodidad y versatilidad. La empresa busca posicionarse en el mercado ofreciendo diseños innovadores de alta calidad a precios justos. Para lograrlo, ha definido departamentos, funciones, objetivos y una matriz DOFA para analizar sus fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas.
El documento presenta un proyecto de diseño de planta industrial para la producción de leche pasteurizada de la empresa Colanta. El proyecto describe el proceso productivo, que incluye la recepción de la leche cruda, medición, enfriamiento, almacenaje y terminado. Además, explica los subprocesos, estaciones de trabajo y objetivos de producir leche de alta calidad para satisfacer las necesidades de los consumidores.
El documento describe un proyecto de diseño de planta industrial para la producción de leche pasteurizada. Incluye información sobre la empresa Colanta, el proceso productivo de la leche, diagramas de flujo, explicaciones de subprocesos y estaciones de trabajo, planos del área de producción, embarque y almacenamiento. El objetivo general es producir leche de alta calidad para satisfacer las necesidades de los consumidores.
Este documento describe la empresa distribuidora de calzados 'León' y su proceso productivo. La empresa cuenta con 20 empleados fijos que pueden llegar a 65 en temporada alta. El proceso incluye 7 etapas como diseño, moldeo, corte, desbaste, doblado, armado y empaque. Actualmente existen problemas como falta de control del flujo de materiales y congestión en las áreas de trabajo que afectan la productividad.
Que esta haciendo el sena en materia de investigacionLuis Fernando
El SENA está llevando a cabo investigación aplicada en diferentes áreas para mejorar la productividad y competitividad de las empresas colombianas. Está desarrollando proyectos de investigación en sus 116 centros de formación y 16 tecnoparques, y también financia proyectos de investigación en empresas. Un ejemplo es un proyecto de investigación sobre la cría de capaz que está revolucionando los sistemas de cultivo en el Huila. El SENA también ofrece programas como apoyo a la creación de unidades de investigación aplicada en empresas y doctorados para sus emple
Este documento presenta el proyecto final para el diseño y distribución de la planta industrial de la empresa Cosméticos Adonay C.A. (COADCA). Describe la misión, visión y objetivos de la empresa, así como su ubicación actual y la población de empleados. Luego, detalla el proceso para determinar la ubicación óptima de la nueva planta usando el método del centro de gravedad. Finalmente, propone un diseño y distribución de la planta organizada por producto, con diagramas de flujo de los pro
Este documento presenta un resumen de 3 oraciones o menos del proyecto de aplicación del Balance Scorecard a la empresa Chifles Vivar SAC realizado por 3 estudiantes de la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad Señor de Sipán. El proyecto analiza la situación actual de la empresa y propone iniciativas estratégicas para mejorar su desempeño utilizando el marco del Balance Scorecard.
Este documento presenta un plan de negocios para crear una empresa dedicada a la confección de ropa de seguridad industrial en Puerto Tejada, Cauca. El estudio de mercado muestra que existe demanda insatisfecha en la región. La empresa ofrecería overoles, camisas y otros productos con telas resistentes. El proyecto crearía empleos y beneficiaría a las empresas locales al proveerles dotación a bajo costo.
Manual del sistema de gestion ambientalGaby Sinches
El documento presenta la descripción del Manual de Gestión Ambiental de una organización dedicada a la producción de cementos, hormigones y otros materiales de construcción. El manual detalla la política ambiental de la organización, el alcance e implementación de su Sistema de Gestión Ambiental según la norma ISO 14001, y los procedimientos para la identificación de aspectos e impactos ambientales, objetivos y cumplimiento legal.
El documento presenta una descripción general de la Caja de Ahorros del Personal Azucarero Zamorano (CAPAZ), un departamento del Complejo Agroindustrial Azucarero "Ezequiel Zamora" (CAAEZ). Explica que CAPAZ ofrece servicios financieros como créditos y préstamos a los empleados de CAAEZ. Además, describe las funciones de CAPAZ, su estructura organizacional y las actividades realizadas por el autor durante su pasantía en el departamento.
El documento presenta el diseño de cargos de la empresa Confitextil SAS. Incluye 14 cargos del área de producción como jefe de producción, almacenista, operario de máquina plana, y operario de escalado. Para cada cargo se especifican el perfil, funciones, dependencia y salario. El objetivo es establecer criterios y funciones para cada cargo y lograr una adecuada gestión del talento humano en la empresa.
Proyecto final dpi_grupo_25 diseño de plantas industrialesLina Ramirez
El documento presenta el proyecto final de diseño de planta industrial de una empresa llamada Risalsas, dedicada a la producción de salsas. Se describe la empresa, el producto seleccionado (salsa de tomate), los procesos productivos, el diseño de las áreas y departamentos, el sistema logístico, el flujo de materiales y el estudio de localización de la planta. El proyecto concluye que la ciudad de San Juan de Pasto es una buena ubicación debido a sus beneficios tributarios como zona franca y menores costos de
El documento describe los programas de vinculación empresarial de FUNDES, enfocándose en el Programa de Desarrollo de Proveedores. Explica que el programa trabaja con empresas líderes y sus proveedores para mejorar la competitividad de toda la cadena de valor a través de diagnósticos, capacitación y consultoría. Presenta dos casos exitosos de empresas que aplicaron el programa y lograron aumentos de productividad. Finalmente, indica que el programa tiene altos índices de sostenibilidad financiera y multiplica sus beneficios a toda la red emp
Este documento presenta el plan de negocios de exportación de piñas frescas de la empresa peruana PERUVIAN PINEAPPLES S.A.C. Describe la empresa, su misión, visión y valores. Explica que la empresa se dedicará a la producción, selección y exportación de piñas frescas de alta calidad cultivadas en Chota, Perú. También detalla la estructura organizacional requerida, incluyendo cargos como gerente general, jefe de producción, gerente de ventas y 21 empleados directos más 3 transportistas
Este documento presenta el plan de negocios de exportación de piñas frescas de la empresa peruana PERUVIAN PINEAPPLES S.A.C. Describe la misión, visión y valores de la empresa, así como su estructura organizacional y plan de recursos humanos. La empresa se dedicará al cultivo, procesamiento y exportación de piñas frescas de alta calidad a Estados Unidos. Contará con 21 empleados en áreas como producción, administración, ventas y logística. Su objetivo es posicionarse como proveedor líder de pi
Este documento presenta el plan de negocios de exportación de piña fresca de la empresa peruana PERUVIAN PINEAPPLES S.A.C. Describe la misión, visión y valores de la empresa, así como su estructura organizacional y plan de recursos humanos. La empresa se dedicará al cultivo, procesamiento y exportación de piñas frescas Golden a Estados Unidos. Contará con 21 empleados en áreas como producción, administración, ventas y logística. Su objetivo es posicionarse como proveedor líder de piña fresca en el merc
Estrategia de marketing en empresa teknofeneyladoria
Este documento presenta un plan de mercadeo para los servicios de mantenimiento preventivo de equipos médicos y biomédicos de la empresa TecnoKfe. Identifica la empresa y su producto, establece cinco unidades estratégicas de negocio y las ubica en la matriz BCG. La estrategia de crecimiento actual es la penetración en el mercado mediante la oferta de servicios complementarios a los clientes.
Este documento presenta una propuesta para establecer una tequilera en México. La tequilera tiene como misión ofrecer productos de alta calidad para satisfacer a los clientes y convertirse en una marca líder. Su visión es ser la mejor opción en la industria tequilera a nivel nacional. Se describen los productos, clientes objetivos, competencia y un diagrama de organización de la empresa.
Este documento resume el informe de gestión de FAdeA (Fábrica Argentina de Aviones) para 2016 y las proyecciones para 2017. En 2016, FAdeA logró ordenar y reactivar la producción tras asumir una situación financiera y organizacional difícil. Se optimizaron recursos, se redujo el déficit y se implementaron indicadores de gestión. Para 2017, los desafíos son consolidar el equilibrio financiero, cumplir con altos estándares de eficiencia y calidad, y desarrollar nuevos negocios para generar ingresos fuera del
Abraham Arturo Palacios Moreira es un ingeniero industrial y MBA con más de 30 años de experiencia en gestión de operaciones, calidad y proyectos de inversión en empresas como Kellogg Ecuador, Reybanpac, Universal Sweet Industries, PepsiCo Ecuador y Coca-Cola Ecuador. Actualmente se desempeña como Gerente de Planta y Supply Chain en Kellogg Ecuador, liderando las áreas de manufactura, calidad, mantenimiento e ingeniería.
Este documento presenta el informe final del Proyecto para el Mejoramiento de la Productividad y la Calidad de Empresas del Sector Industrial del Ecuador. El proyecto buscó desarrollar procesos de mejoramiento continuo en empresas ecuatorianas para fortalecer su capacidad competitiva. Se implementó el programa PICOS en 10 empresas de las cámaras de Pichincha y Guayaquil durante 9 meses, formando 24 facilitadores y capacitando a 2768 empleados. Los resultados incluyeron la puesta en marcha de sistemas de planificación estratég
El documento presenta un resumen de la empresa Calza Stylo, la cual diseña y produce calzado femenino con tacones removibles para ofrecer comodidad y versatilidad. La empresa busca posicionarse en el mercado ofreciendo diseños innovadores de alta calidad a precios justos. Para lograrlo, ha definido departamentos, funciones, objetivos y una matriz DOFA para analizar sus fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas.
El documento presenta un proyecto de diseño de planta industrial para la producción de leche pasteurizada de la empresa Colanta. El proyecto describe el proceso productivo, que incluye la recepción de la leche cruda, medición, enfriamiento, almacenaje y terminado. Además, explica los subprocesos, estaciones de trabajo y objetivos de producir leche de alta calidad para satisfacer las necesidades de los consumidores.
El documento describe un proyecto de diseño de planta industrial para la producción de leche pasteurizada. Incluye información sobre la empresa Colanta, el proceso productivo de la leche, diagramas de flujo, explicaciones de subprocesos y estaciones de trabajo, planos del área de producción, embarque y almacenamiento. El objetivo general es producir leche de alta calidad para satisfacer las necesidades de los consumidores.
Este documento describe la empresa distribuidora de calzados 'León' y su proceso productivo. La empresa cuenta con 20 empleados fijos que pueden llegar a 65 en temporada alta. El proceso incluye 7 etapas como diseño, moldeo, corte, desbaste, doblado, armado y empaque. Actualmente existen problemas como falta de control del flujo de materiales y congestión en las áreas de trabajo que afectan la productividad.
Que esta haciendo el sena en materia de investigacionLuis Fernando
El SENA está llevando a cabo investigación aplicada en diferentes áreas para mejorar la productividad y competitividad de las empresas colombianas. Está desarrollando proyectos de investigación en sus 116 centros de formación y 16 tecnoparques, y también financia proyectos de investigación en empresas. Un ejemplo es un proyecto de investigación sobre la cría de capaz que está revolucionando los sistemas de cultivo en el Huila. El SENA también ofrece programas como apoyo a la creación de unidades de investigación aplicada en empresas y doctorados para sus emple
Este documento presenta el proyecto final para el diseño y distribución de la planta industrial de la empresa Cosméticos Adonay C.A. (COADCA). Describe la misión, visión y objetivos de la empresa, así como su ubicación actual y la población de empleados. Luego, detalla el proceso para determinar la ubicación óptima de la nueva planta usando el método del centro de gravedad. Finalmente, propone un diseño y distribución de la planta organizada por producto, con diagramas de flujo de los pro
Este documento presenta un resumen de 3 oraciones o menos del proyecto de aplicación del Balance Scorecard a la empresa Chifles Vivar SAC realizado por 3 estudiantes de la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad Señor de Sipán. El proyecto analiza la situación actual de la empresa y propone iniciativas estratégicas para mejorar su desempeño utilizando el marco del Balance Scorecard.
Este documento presenta un plan de negocios para crear una empresa dedicada a la confección de ropa de seguridad industrial en Puerto Tejada, Cauca. El estudio de mercado muestra que existe demanda insatisfecha en la región. La empresa ofrecería overoles, camisas y otros productos con telas resistentes. El proyecto crearía empleos y beneficiaría a las empresas locales al proveerles dotación a bajo costo.
Manual del sistema de gestion ambientalGaby Sinches
El documento presenta la descripción del Manual de Gestión Ambiental de una organización dedicada a la producción de cementos, hormigones y otros materiales de construcción. El manual detalla la política ambiental de la organización, el alcance e implementación de su Sistema de Gestión Ambiental según la norma ISO 14001, y los procedimientos para la identificación de aspectos e impactos ambientales, objetivos y cumplimiento legal.
El documento presenta una descripción general de la Caja de Ahorros del Personal Azucarero Zamorano (CAPAZ), un departamento del Complejo Agroindustrial Azucarero "Ezequiel Zamora" (CAAEZ). Explica que CAPAZ ofrece servicios financieros como créditos y préstamos a los empleados de CAAEZ. Además, describe las funciones de CAPAZ, su estructura organizacional y las actividades realizadas por el autor durante su pasantía en el departamento.
El documento presenta el diseño de cargos de la empresa Confitextil SAS. Incluye 14 cargos del área de producción como jefe de producción, almacenista, operario de máquina plana, y operario de escalado. Para cada cargo se especifican el perfil, funciones, dependencia y salario. El objetivo es establecer criterios y funciones para cada cargo y lograr una adecuada gestión del talento humano en la empresa.
Proyecto final dpi_grupo_25 diseño de plantas industrialesLina Ramirez
El documento presenta el proyecto final de diseño de planta industrial de una empresa llamada Risalsas, dedicada a la producción de salsas. Se describe la empresa, el producto seleccionado (salsa de tomate), los procesos productivos, el diseño de las áreas y departamentos, el sistema logístico, el flujo de materiales y el estudio de localización de la planta. El proyecto concluye que la ciudad de San Juan de Pasto es una buena ubicación debido a sus beneficios tributarios como zona franca y menores costos de
El documento describe los programas de vinculación empresarial de FUNDES, enfocándose en el Programa de Desarrollo de Proveedores. Explica que el programa trabaja con empresas líderes y sus proveedores para mejorar la competitividad de toda la cadena de valor a través de diagnósticos, capacitación y consultoría. Presenta dos casos exitosos de empresas que aplicaron el programa y lograron aumentos de productividad. Finalmente, indica que el programa tiene altos índices de sostenibilidad financiera y multiplica sus beneficios a toda la red emp
Este documento presenta el plan de negocios de exportación de piñas frescas de la empresa peruana PERUVIAN PINEAPPLES S.A.C. Describe la empresa, su misión, visión y valores. Explica que la empresa se dedicará a la producción, selección y exportación de piñas frescas de alta calidad cultivadas en Chota, Perú. También detalla la estructura organizacional requerida, incluyendo cargos como gerente general, jefe de producción, gerente de ventas y 21 empleados directos más 3 transportistas
Este documento presenta el plan de negocios de exportación de piñas frescas de la empresa peruana PERUVIAN PINEAPPLES S.A.C. Describe la misión, visión y valores de la empresa, así como su estructura organizacional y plan de recursos humanos. La empresa se dedicará al cultivo, procesamiento y exportación de piñas frescas de alta calidad a Estados Unidos. Contará con 21 empleados en áreas como producción, administración, ventas y logística. Su objetivo es posicionarse como proveedor líder de pi
Este documento presenta el plan de negocios de exportación de piña fresca de la empresa peruana PERUVIAN PINEAPPLES S.A.C. Describe la misión, visión y valores de la empresa, así como su estructura organizacional y plan de recursos humanos. La empresa se dedicará al cultivo, procesamiento y exportación de piñas frescas Golden a Estados Unidos. Contará con 21 empleados en áreas como producción, administración, ventas y logística. Su objetivo es posicionarse como proveedor líder de piña fresca en el merc
El documento analiza la cadena productiva de APROCAM y su flujograma. También incluye la misión, visión, objetivos y valores de la empresa. Por último, presenta diferentes gráficos que miden el atractivo del mercado internacional para APROCAM, comparan sus competencias con otras empresas, y analizan su situación estratégica actual.
Este documento presenta un estudio sobre mejoras en la productividad de la empresa panadería y pastelería El Dorado en Nuevo Chimbote. Describe la empresa, su misión, visión y procesos productivos. Luego, propone realizar un análisis de causas de baja productividad mediante un diagrama de Ishikawa y mejorar los procesos a través de técnicas como el análisis de líneas de espera y la distribución de instalaciones orientada al producto, con el fin de optimizar la producción.
Este documento describe un proyecto para elaborar paté de aceitunas negras. Presenta un resumen ejecutivo con la descripción del proyecto, un análisis FODA, y cálculos de costos de maquinaria, mano de obra y materia prima necesarios para el proyecto.
El documento describe los objetivos y estrategias de operaciones de la empresa panificadora La GOGO para mejorar la gestión humana mediante un enfoque sistémico integral. La GOGO busca convertirse en una de las mejores empresas panificadoras a nivel nacional e internacional para el 2015 mediante la incorporación de procesos tecnológicos modernos que permitan innovación constante y aumentar la productividad. El documento también presenta el plan de acción para lograr estos objetivos, incluyendo la capacitación del personal.
Este documento presenta:
1) Una jornada sobre agronegocios y emprendimiento celebrada en CEIN el 12 de mayo de 2015. 2) La industria agroalimentaria navarras y el Plan Moderna. 3) Tendencias en el procesado y transformación de la leche. 4) Información sobre CEIN y los servicios que ofrece a empresas agroalimentarias.
Portarretratos KMN es una empresa manufacturera que se dedica al reciclaje de cartón y papel para crear portarretratos y otros productos. La empresa busca promover la conservación ambiental a través del reciclaje y enseñar a los clientes sobre la importancia de las tres erres. Portarretratos KMN también se enfoca en entregar productos de alta calidad a sus clientes y convertirse en líder del sector a través de su talento humano y compromiso con el medio ambiente.
Este documento describe el informe de práctica de un estudiante en la planta Osorno de Skretting Ltda. En primer lugar, presenta los objetivos de la práctica y una descripción general de la empresa. Luego, detalla la ubicación y descripción de la planta Osorno, su organigrama, instalaciones, certificaciones, materias primas empleadas y el proceso general de fabricación del alimento para peces. Finalmente, explica el departamento donde se desarrolló la práctica y las tareas realizadas.
Bonos de Innovación - Empresas BeneficiadasJuan Charria
La academia marítima contribuye a la mejora de la seguridad y protección marítima mediante programas educativos especializados que capacitan profesionales expertos en esquemas integrales de seguridad conforme a normas nacionales e internacionales, con el fin de gestionar riesgos y proteger el comercio marítimo.
1) El documento describe programas de desarrollo de proveedores en Chile que ayudan a pequeñas y medianas empresas a mejorar su capacidad productiva y su vínculo con grandes empresas clientes. 2) Se explican metodologías como diagnósticos, capacitación y asistencia técnica para elevar la calidad, la escala y la certificación de las pequeñas empresas. 3) También resume proyectos específicos de cadenas productivas en sectores como frutas, hortalizas, carne y turismo.
El documento presenta el plan de marketing internacional de la empresa boliviana "Productos La Glorieta" para exportar su producto estrella, el api de quinua, al mercado objetivo de Estados Unidos - Miami. Se realiza un análisis interno y externo de la empresa para identificar fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas. El objetivo es posicionar el api de quinua en el mercado estadounidense como un alimento saludable y nutritivo para satisfacer las necesidades del cliente objetivo.
EXPOSICION GRUPO 2 - FODA -VALORES - MISION Y VISION.pptxssuserd00d40
El documento presenta información sobre la empresa Trucha Feliz S.A.C., dedicada al cultivo y comercialización de truchas. La empresa se ubica en Huancayo, Junín y utiliza agua del río Chía. Su proceso productivo incluye siembra, alevinaje, juvenil, engorde y cosecha. La empresa busca ofrecer truchas de alta calidad a bajo precio. Su misión es proveer truchas con alto contenido proteico de forma sostenible. Su visión es ser líder en el mercado nacional of
1. Conociendo a las Empresas Formadoras.pdfEsteban660100
Este documento presenta resúmenes de varias empresas formadoras en Paraguay, incluyendo detalles sobre sus orígenes, productos, procesos de producción, valores y certificaciones. Las empresas pertenecen a diversos sectores como agroindustria, alimentos, construcción, plásticos, eléctrico y más. El objetivo es conocer la estructura y organización de estas empresas para comprender mejor la producción y comercialización de sus productos.
Este documento presenta información sobre la empresa Empresas TDY c.a, la cual se dedica al procesamiento de frutas para la elaboración de jugos pasteurizados. Describe la misión, visión, objetivos, estructura organizacional, recursos humanos, maquinaria y equipos, y análisis FODA de la empresa. Además, detalla la localización de la planta, el sistema de información utilizado, y las fuentes de financiamiento para poner en marcha las actividades de producción.
Este documento presenta el informe de un trabajo colaborativo realizado por cuatro estudiantes para el curso de Diseño de Plantas Industriales de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia. El informe describe el diseño del proceso productivo de la empresa Risalsas, la cual se dedica a la producción y comercialización de salsas. Se incluye información sobre la empresa, el diseño del producto seleccionado (salsa de tomate), el proceso productivo, y el diagrama de flujo del proceso.
El documento presenta información sobre el emprendimiento en Ecuador. Algunos de los puntos más relevantes son: 1) el 32% de los emprendedores ecuatorianos emprenden por necesidad y el 68% por oportunidad, 2) Ecuador ocupa el tercer lugar en América Latina en actividad emprendedora, y 3) el programa EMPRENDEPYME busca impulsar el emprendimiento productivo en el país a través de mecanismos de financiamiento y apoyo.
El documento describe un proyecto de diseño de planta industrial para la producción de leche pasteurizada por la empresa Colanta. Incluye información sobre la empresa, el proceso productivo, subprocesos, explicaciones de estaciones de trabajo, planos de áreas y departamentos. El objetivo general es producir leche de alta calidad para satisfacer las necesidades de los consumidores.
El Centro Tecnológico Tecnova realiza acciones de transferencia de conocimiento y divulgación científica que se ven reflejadas en las distintas acciones y publicaciones que realiza y, que tienen como finalidad dar a conocer, promover y fomentar la innovación aplicada entre las empresas, organizaciones y sociedad en general.
En la siguiente memoria mostramos las acciones realizadas en el año 2012.
La energía radiante es una forma de energía que
se transmite en forma de ondas
electromagnéticas esta energía se propaga a
través del vacío y de ciertos medios materiales y
es fundamental en una variedad naturales y
tecnológicos
ESPERAMOS QUE ESTA INFOGRAFÍA SEA UNA HERRAMIENTA ÚTIL Y EDUCATIVA QUE INSPIRE A MÁS PERSONAS A ADENTRARSE EN EL APASIONANTE CAMPO DE LA INGENIERÍA CIVIŁ. ¡ACOMPAÑANOS EN ESTE VIAJE DE APRENDIZAJE Y DESCUBRIMIENTO
1. Introduccion a las excavaciones subterraneas (1).pdfraulnilton2018
Cuando las excavaciones subterráneas son desarrolladas de manera artesanal, se conceptúa a la excavación como el “ que es una labor efectuada con la mínima sección posible de excavación, para permitir el tránsito del hombre o de
cémilas para realizar la extracción del material desde el
frontón hasta la superficie
Cuando las excavaciones se ejecutan controlando la sección de excavación, de manera que se disturbe lo menos posible la
roca circundante considerando la vida útil que se debe dar a la roca, es cuando aparece el
concepto de “ que abarca,
globalmente, al proceso de excavación, control de la periferia, sostenimiento, revestimiento y consolidación de la excavación
Los puentes son estructuras esenciales en la infraestructura de transporte, permitiendo la conexión entre diferentes
puntos geográficos y facilitando el flujo de bienes y personas.
1. JACKELINE VASQUEZ MENDOZA
AGRO VICTORIA SAC CarreteraPanamericanaSur,N°289 (KM289.5 Valle de Villacuri) ICA- ICA – SALAS
Teléfono: +51 (1) 715 10 10
PLAN ESTRATEGICO DE
MEDIANO PLAZO DE LA
EMPRESA
2. UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS
FACULTAD DE INGENIERÍAS Y ARQUITECTURA
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
PLANESTRATEGICO DE MEDIANO PLAZO DE
LA EMPRESA
ASIGNATURA
PLANEAMIENTO ESTRATEGICO
DOCENTE
DR. CARLOS ENRIQUE GUANILO PAREDES
CICLO
DECIMO
ICA - PERÚ
2018
3. INDICE
Contenido
INDICE.................................................................................................................................. 2
PLAN ESTRATEGICO A MEDIANOPLAZO DE LA EMPRESA AGRO VICTORIA SAC.......................... 4
1.1 Datos Generales......................................................................................................... 4
1.2 Etapa Filosófica.......................................................................................................... 7
Misión................................................................................................................................... 7
Visión.................................................................................................................................... 7
1.3 Etapa Analítica ........................................................................................................... 7
1.4 Etapa Operativa.........................................................................................................10
1.5 Acción y Desarrollo....................................................................................................12
4.
5. PLAN ESTRATEGICO A MEDIANO PLAZO DE LA EMPRESA AGRO
VICTORIA SAC
1.1 Datos Generales
a) Razón social.
Agro Victoria SAC es una empresa agroexportadora que cuenta con una
extensión de 3.250 hectáreas, de las cuales más de 1.000 están plantadas
con cultivos de Uva de mesa, Granada y Arándano.
b) Ubicación geográfica.
Agro Victoria SAC se encuentra en el departamento de Ica, ubicado en la
costa sur central del litoral peruano, Carretera Panamericana Sur, N° 289
(KM 289.5 Valle de Villacuri) ICA – SALAS, el cual es el único de los
departamentos de la costa formada por planicies o llanuras costeñas.
Posee un clima cálido desértico de tipo subtropical seco lo cual convierte a
esta zona en un ambiente especial propicio para las labores agrícolas de
alta precisión.
6. c) Tipo de comercio internacional.
Agro Victoria S.A.C. emplea un tipo de comercio indirecto ya que ofrece y
vende sus productos a un intermediario nacional o internacional
especializado en comercio exterior, la función de Agro Victoria como
empresa productora es solo de facilitar la mercancía, mientras que es el
intermediario quien asume los posibles riesgos y gastos de distribución. La
empresa solo se preocupa que la carga llegue con todos sus documentos
fitosanitarios y documentos aduaneros de forma correcta hasta el puerto
ya sea en Callao o Pisco.
e) Tiempo que realiza la actividad.
Se estableció en el Valle en 1995 y empezaron exportando esparrago
fresco, pero antes de, cultivaban melones y cebollas.
d) Oportunidades de negocio.
Agro Victoria SAC, tiene como oportunidad de negocio la exportación de
frutas (vid, granada y arándano) este último en la variedad Biloxi está
abriéndose espacio en los mercados de Estados Unidos, China y Holanda.
Lo que se desea lograr es producir otras variedades para poder competir
en los mercados Internacionales.
e) ¿Quiénes son los clientes potenciales para su bien o servicio y por
qué se lo comprarían a Ud.?
Agro Victoria S.A.C como tal, exporta a Sudamérica, Centroamérica,
Norteamérica, Europa, Asia, Oceanía, entre los principales países que
exporta esta:
México
Colombia
Puerto Rico
República Dominicana
7. Estados Unidos
Canadá
Finlandia
Arabia Saudita
Panamá
España
Holanda
Kuwait
China
Egipto
Entre otros
f) ¿Cómo llegaría a sus clientes potenciales?
Estrategias:
Productos de Calidad
Asegurar que el producto sea Inocuo
Responsabilidad en la Entrega
Empresa tiene Responsabilidad ambiental
Empresa respalda la Salud y Bienestar del Trabajador
g) ¿Dónde obtendrá los recursos financieros para comenzar su
negocio?
Recursos propios, por medio de préstamos del Banco Internacional
8. 1.2 Etapa Filosófica
Misión
“Agro Victoria tiene como misión ser una empresa líder en el sector de frutas
frescas, entregando productos de la más alta calidad, inocuidad y valor a
nuestros clientes en todo el mundo; desarrollando y promoviendo el modo de
vida de nuestros colaboradores; respetando el medio ambiente y nuestros
recursos naturales”.
Visión
“Agro Victoria tiene por visión ser un referente en la agricultura Nacional,
creando tecnología propia, usando de manera sostenible nuestros recursos y
fomentando el espíritu de superación de nuestros colaboradores”
1.3 Etapa Analítica
Análisis SWOT
ANALISIS INTERNO ANALISIS EXTERNO
FORTALEZAS OPORTUNIDADES
F1. Productosde Calidad O1. Nuevosnichode Mercados
F2. Entregasa tiempo O2.NuevasVariedadde Arándanopara
Mercados potenciales
F3. SistemaycertificaciónHACCP O3. FeriasInternacionales
F4. CertificadoGLOBALGAP O4. Personal JovenCapacitado
F5. Certificadode lugarde Producción
F6.Cultivosconvariedadescompetentes
F7. Desarrollode tecnologíaspropias
F8. Experienciaenexportaciónde frutas
DEBILIDADES AMENAZAS
D1. Mano de obra variable A1. Empresasagroindustrialesautomatizadas
D2. Horario de trabajo extenso A2. ProductosOrgánicosenTotalidad
D3. Maquinariaobsoleta A3. Mercados mas exigentes
D4. Procedimientosnoaplicadoscorrectamente
D5. Falta de compromisode laGerencia
D6. Implementaciónde EPPsenCampo
D7. Áreasindependizadas
D8. Falta Capacitaciónal Personal
D9. No participade Asociaciones
D10. AltoPorcentaje de Descarte
9. OPORTUNIDADES AMENAZAS
O1. Nuevosnichode Mercados A1. Empresasagroindustriales
automatizadas
O2.NuevasVariedadde Arándano
para Mercados potenciales
A2. ProductosOrgánicosen
Totalidad
O3. FeriasInternacionales A3. Mercados más exigentes
O4. Personal JovenCapacitado
FORTALEZAS
F1. Productosde Calidad E1 Reajuste en la inspección
de control de Calidad
E2 Elaborar encuestas de
satisfacción a nuestros
clientes
E3 Evaluar y dar seguimiento
a los proveedores
E4 Implementar un sistema
ERP en las áreas de
producción y logística
E5 investigación de Mercado
en nuevos Mercados
E6 Desarrollar relaciones o
vínculos más fuertes con los
clientes
F2. Entregasa tiempo
F3. Sistemay certificaciónHACCP
F4. CertificadoGLOBALGAP
F5. Certificadode lugarde
Producción
F6.Cultivosconvariedades
competentes
F7. Desarrollode tecnologíaspropias
F8. Experienciaenexportaciónde
frutas
DEBILIDADES
D1. Mano de obra variable E7 Planificar y ejecutar las
labores críticas en campo en
la fecha indicada
E8 Evitar que se
queme fruta durante el raleo
E9 Sacar una
muestra representativa de
lote e ir midiendo el Brix
E10 Identificar los
principales peligros en
el trabajo, en inocuidad
y medio ambiente
E11 Implementar
planes de acción y/o
programas para
prevenir dichos peligros
D2. Horario de trabajo extenso
D3. Maquinariaobsoleta
D4. Procedimientosnoaplicados
correctamente
D5. Falta de compromisode la
Gerencia
D6. Implementaciónde EPPsen
Campo
D7. Áreasindependizadas
D8. Falta Capacitaciónal Personal
D9. No participade Asociaciones
D10. AltoPorcentaje de Descarte
10. Políticas de Calidad
La política de calidad de nuestra empresa se basa en la plena satisfacción de
nuestros clientes, seguridad alimentaria y mejora continua. Este sistema nos
impulsa a contar con una mano de obra capacitada, para llegar a ser una de
las empresas líderes en el rubro.
Seguridad y Salud en el Trabajo
Agro Victoria SAC, esta comprometido en mantener y mejorar el bienestar de
de sus trabajadores, mediante el progresos continuo en la identificación,
evaluación, control de riesgos y capacitación de los trabajadores. A través de
una adecuada planeación e implementación de los programas de seguridad y
salud en el trabajo.
Así mismo nuestro compromiso con el cumplimiento de los requisitos legales
en materia de seguridad y salud en el trabajo vigente en nuestro país
Considera además que su capital más importante es su personal y es
consciente de su responsabilidad social por lo que se compromete a generar
condiciones para la existencia de un ambiente de trabajo seguro y saludable.
Ambiental
Estamos comprometidos en promover la economía baja de carbono mediante
la reducción de gases de efecto invernadero y por otro lado reducción el nivel
de aplicación de agroquímicos. Aplicar principios de mejora continua
E12 Concientizar
a los trabajadores de la
Empresa
11. ambientales en nuestras actividades de producción y conservar zonas
naturales para tener una producción Limpia y Sostenible.
1.4 Etapa Operativa
Objetivos
O.G1 Disminuir el Nivel de rechazo a un 0% a 5% de nuestro producto por
defectos que pueda encontrar los clientes.
O.G2 Desarrollo de Nuevas Técnicas de Ventas para la colocación de
nuestros productos en nuevos nichos de mercado
O.G3 Incrementar la calidad del producto en campo para reducir el nivel de
descarte a un 0% a 3%
O.G4 Implementación Integrada del área de Seguridad y Salud en el Trabajo,
calidad y el medio Ambiente (HSQE)
Estrategias
O.G1 Disminuir el Nivel de rechazo a un 0% a 5% de nuestro producto por
defectos que pueda encontrar los clientes.
E1 Reajuste en la inspección de control de Calidad
E2 Elaborar encuestas de satisfacción a nuestros clientes
E3 Evaluar y dar seguimiento a los proveedores
O.G2 Desarrollo de Nuevas Técnicas de Ventas para la colocación de
nuestros productos en nuevos nichos de mercado
E4 Implementar un sistema ERP en las áreas de producción y logística
E5 investigación de Mercado en nuevos Mercados
E6 Desarrollar relaciones o vínculos más fuertes con los clientes
12. O.G3 Incrementar la calidad del producto en campo para reducir el nivel de
descarte a un 0% a 3%
E7 Planificar y ejecutar las labores críticas en campo en la fecha
indicada
E8 Evitar que se queme fruta durante el raleo
E9 Sacar una muestra representativa de lote e ir midiendo el Brix
O.G4 Implementación Integrada del área de Seguridad y Salud en el Trabajo,
calidad y el medio Ambiente (HSQE)
E10 Identificar los principales peligros en el trabajo, en inocuidad y
medio ambiente
E11 Implementar planes de acción y/o programas para prevenir dichos
peligros
E12 Concientizar a los trabajadores de la Empresa
Formulación de Objetivos Estratégicos
OE1. Disminuir el índice de rechazo de nuestros clientes
OE2. Adquirir nuevos Métodos de ventas en la Empresa
OE3. Aumentar el Control de Calidad en Campo
OE4. Implementar el Sistema Integrado HSQE en la Empresa
13. 1.5 Acción y Desarrollo
Plan de
acción ,
Programa o
proyecto
Responsable Fecha
Completada
Recursos
Necesarios
Barreras o
Resistencias
potenciales
Colaboradores
Programa de
Auditorías a
Proveedores
Aseguramiento
de la Calidad
08-10-18 al
13-10-18
Humanos
Financieros
- Inspectores de
Control de
Calidad
Implementar
Sistema
ERP
Gerente de
Planta
01-08-18 al
29-08-18
Humanos
Financieros
Tecnológicos
Compromiso
de la
Gerencia
-Área de
Producción
-Área de
comercialización
Programa de
Investigación
de Nuevos
Nichos de
Mercado
Comercialización 03-03-18 al
03-03-19
Humanos
Financieros
Tecnológicos
Compromiso
de la
Gerencia
Exportaciones
Área de
Logística
Programa de
Mejora
continua en
Campo
Jefe de
Campo(vid,
granada
arándano)
01-06-18 al
31-10-18
Humanos
Tecnológicos
Resistencia
al cambio
Caporales y
control de
Calidad Campo
Implementar
el Sistema
Integrado
HSQE
Equipo HSQE 01-09-18 al
01-09-19
Humanos
Tecnológico
Financiero
Materiales
Costos altos
Concientizar
al Personal
Área de
Certificaciones
1.6 Bibliografía
https://ctb.ku.edu/es/tabla-de-contenidos/estructura/estrategia-
planificacion/principal