Este documento resume cuatro lugares educativos en Colonia Caroya, Argentina: 1) La bodega La Caroyense, un edificio antiguo donde se añejan vinos y otros productos; 2) La empresa Chacinados Norma Londero, dedicada a la elaboración artesanal de embutidos y dulces; 3) La fábrica de Arcor, una de las principales empresas de alimentos de Latinoamérica; 4) La Estancia Jesuítica Caroya, un establecimiento agroganadero fundado en 1599 por la Compañía de Jesús

1. viaje educativo Colonia
Caroya

2. bodega “La Caroyense”
Ubicada sobre la Avenida San Martín, la central de Colonia Caroya. Edificio antiguo, se
pueden ver los viejos toneles de madera donde se añejan los vinos que produce la bodega y los
nuevos toneles. Se pueden comprar exquisitos vinos regionales y otros productos
relacionados.

3. Chacinados “Norma Londero”
Con más de 30 años de trayectoria, este establecimiento, propiedad Norma Rosa Lóndero, es un
emprendimiento familiar de Colonia Caroya dedicada a la elaboración de chacinados, dulces y
encurtidos al estilo friulano.

4. Fábrica de chocolates “Arcor”
Grupo Arcor es la principal empresa de alimentos de Argentina, el primer productor mundial
de caramelos y el principal exportador de golosinas de Argentina, Brasil, Chile y Perú y a
través de Bagley Latinoamérica S.A., la sociedad conformada con el Grupo Danone para los
negocios de galletas, alfajores y cereales en Latinoamérica, es una de las empresas líderes de
la región.

5. ESTANCIA JESUÍTICA CAROYA
En el año 1599 la Compañía de Jesús se instaló en la Ciudad de Córdoba y rápidamente comenzó a
desarrollar una importante labor espiritual y sobre todo educativa. Para sostener las actividades de sus
colegios, los jesuitas generaron su propio mantenimiento a través de cinco estancias que
funcionaban como establecimientos agro – ganaderos que contaban con todo lo necesario para su
auto abastecimiento, como así también con rancherías para el personal, casa de residencia de los curas
y capilla.