El documento resume la situación del hambre en el mundo, señalando que aproximadamente 1500 millones de personas sufren de hambre y desnutrición, principalmente en Asia, África subsahariana y Oriente Medio y Norte de África. También describe iniciativas internacionales contra el hambre como la Cumbre Mundial contra el Hambre de 2006 y cita estadísticas sobre el impacto del hambre como la muerte de un niño cada cinco segundos.

1. El Hambre en el Mundo

3. En qué consiste El hambre es la sensación que indica la necesidad de alimento. En condiciones de normal alimentación, suele aparecer unas 4 horas después de la última comida, aunque este tiempo puede variar mucho. La sensación de hambre es algo natural, pero privarse de alimento durante mucho tiempo perjudica la salud mental y física. La privación de alimento induce a la somnolencia, atenúa las emociones e impide pensar con normalidad. El deseo de comer se hace prioritario y se diluyen los valores morales. El hambre extrema puede tener un efecto deshumanizador que lleve al robo, al asesinato e incluso al canibalismo. A menudo el hambre va acompañada de enfermedad y epidemias, que tienen su origen en el estado de debilitamiento de los afectados.

6. Iniciativas contra el hambre El 24 de agosto de 2006, se celebró la Cumbre mundial contra el hambre , liderada por los gobiernos de Brasil, Chile, España y Francia en la que mandatarios de 113 países firmaron una declaración contra el hambre en el mundo.