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Certificación I.S.O 9001:2008 “juntos construiremos el camino para alcanzar la excelencia”
LA CENTRAL DE ABASTOS MAS GRANDE DEL PAIS La central de CORABASTOS es la más grande del país y fue creada para garantizar los alimentos a los Colombianos.  A esta centrar entran diariamente de 9.000 a 10.000 toneladas de alimentos.  Teniendo así gran variedad en calidad, precios y economía.
“UNA CUIDAD DENTRO DE  UNA CUIDAD” La central cuenta con bodegas de: frutas, verduras, cárnicos, papa, granos y productos de aseo, también cuenta con ferreterías, entidades bancarias y secciones de empaques. Cuenta con un CAI de la policía para el control de menores trabajadores. También cuenta con personal de DAS encubierto, para su seguridad; siendo esta una de sus grandes falencias.
HORARIOS DE ABASTECIMIENTO Los horario de abastecimiento son de 5p.m a  2a.m, la organización es de 2a.m a 3a.m y el desabastecimiento inicia a las 3p.m  aproximadamente.
INGRESO COVIAL es un consorcio que tiene los peajes de la central durante 20 años, a cambio de hacer mantenimiento a la malla vial de la misma. Estos peajes se pagan a la salida y su valor depende del tipo de carro. A la central ingresan aproximadamente 12.000 vehículos diariamente. La central tiene 8 entradas y ocho salidas.
PRECIOS Los precios dependen de la oferta y la demanda, entre mas oferta hay más bajo es el precio; y entre más demanda hay más alto es el precio. Diariamente se hace un control de precios para así sacar un boletín, para guiar a los compradores y a los medios de comunicación.
BODEGA  9 PANELA Y VIVERES  EN GENERAL
ARROZ ,[object Object]
Este producto tiene una rotación de 15 días, se vende mínimo 1 arroba a súper mercados, tiendas y hogares.,[object Object]
Este producto tiene una rotación de 15 días y se vende igualmente a súper mercados, tiendas y hogares, se vende mínimo por cajas: En la caja de panela de libra viene 40 unidades, en la de panela de kilo vienen 20 unidades, y él la de panelon vienen 15 unidades.,[object Object]
Compra directamente con el cultivador o a veces a intermediarios, llega en bulto y es seleccionado y re empacado.
Se distribuye a almacenes de cadena.
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CIRUELA ,[object Object]
Se compra a intermediarios.
Se vende en bandeja.,[object Object]
La encargada de importarla es LITORAR ellos tienen un local en Corabastos.
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Se compra directamente al cultivador.
El flete en un camión Turbo cuesta $500.000.
El flete en camión doble troque cuesta $3.000.000
Se paga descargue de $20.000 por camión.,[object Object]
Se compra directamente al cultivador.
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  • 1. Certificación I.S.O 9001:2008 “juntos construiremos el camino para alcanzar la excelencia”
  • 2. LA CENTRAL DE ABASTOS MAS GRANDE DEL PAIS La central de CORABASTOS es la más grande del país y fue creada para garantizar los alimentos a los Colombianos. A esta centrar entran diariamente de 9.000 a 10.000 toneladas de alimentos. Teniendo así gran variedad en calidad, precios y economía.
  • 3. “UNA CUIDAD DENTRO DE UNA CUIDAD” La central cuenta con bodegas de: frutas, verduras, cárnicos, papa, granos y productos de aseo, también cuenta con ferreterías, entidades bancarias y secciones de empaques. Cuenta con un CAI de la policía para el control de menores trabajadores. También cuenta con personal de DAS encubierto, para su seguridad; siendo esta una de sus grandes falencias.
  • 4. HORARIOS DE ABASTECIMIENTO Los horario de abastecimiento son de 5p.m a 2a.m, la organización es de 2a.m a 3a.m y el desabastecimiento inicia a las 3p.m aproximadamente.
  • 5. INGRESO COVIAL es un consorcio que tiene los peajes de la central durante 20 años, a cambio de hacer mantenimiento a la malla vial de la misma. Estos peajes se pagan a la salida y su valor depende del tipo de carro. A la central ingresan aproximadamente 12.000 vehículos diariamente. La central tiene 8 entradas y ocho salidas.
  • 6. PRECIOS Los precios dependen de la oferta y la demanda, entre mas oferta hay más bajo es el precio; y entre más demanda hay más alto es el precio. Diariamente se hace un control de precios para así sacar un boletín, para guiar a los compradores y a los medios de comunicación.
  • 7. BODEGA 9 PANELA Y VIVERES EN GENERAL
  • 8.
  • 9.
  • 10.
  • 11. Compra directamente con el cultivador o a veces a intermediarios, llega en bulto y es seleccionado y re empacado.
  • 12. Se distribuye a almacenes de cadena.
  • 13.
  • 14.
  • 15. Se compra a intermediarios.
  • 16.
  • 17. La encargada de importarla es LITORAR ellos tienen un local en Corabastos.
  • 18.
  • 19. Se compra directamente al cultivador.
  • 20. El flete en un camión Turbo cuesta $500.000.
  • 21. El flete en camión doble troque cuesta $3.000.000
  • 22.
  • 23. Se compra directamente al cultivador.
  • 24. El flete en camión doble troque cuesta $3.000.000.
  • 25.
  • 26. Se compra a intermediarios que vienen los días martes y viernes
  • 27.
  • 28. Se compra al cultivador y en algunos casos a intermediarios.
  • 29.
  • 30.
  • 31.
  • 33. Pagan de flete $2.000 por canastilla de 20 kilos
  • 34.
  • 35. Se compra por pallet o por contenedor cada contenedor tiene de 11 a 12 pallets de 108 cajas.
  • 36.
  • 37. Se compra al cultivador en cajas de 20 kilos.
  • 38.
  • 39. Se compra directamente al cultivador por cajas de 15 kilos cada una.
  • 40.
  • 41.