de ayuda para los estudiantes

1. “ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LAAMPLIACIÓN
DE LA PANADERÍA DON PEDRO, EN EL BARRIO 13 DE
MAYO DE SAN JOSÉ DE CHIQUITOS”
POSTULANTE: ANA LILIANA ARAMAYO MASAI
INSTITUTO TECNOLÓGICO
“ ERWIN RECK STEMMER” ITERS
CONTADURÍA GENERAL
PROYECTO DE GRADO
SAN JOSÉ DE CHIQUITOS, SANTA CRUZ – BOLIVIA DICIEMBRE, 2022
TUTOR: LIC. DANIELA BANEGAS ORTIZ

2. PROBLEMA
Incrementar las
ventas
OBJETIVO GENERAL
Evaluar la Factibilidad
oportuna de la ampliación de
la producción de la panadería
familiar de Don Pedro en el
barrio 13 de mayo en el
municipio de San José de
Chiquitos.

3. METODO Y TÉCNICA
ENCUESTA
MARCO MUESTRAL
Método
Deductivo
• Proceso de
análisis de
producción
Método
Inductivo
• Se obtiene
conclusiones
generales
Método
Estadístico
• Manejo de
datos
cualitativos

4. MARCO TEORICO
HISTORIA
Egipcios
xx
ESTUDIO DE
FACTIBILIDAD
EMPRESA
ESTUDIO DE
MERCADO
ESTUDIO ECONÓMICO

5. MARCO TEORICO
COSTOS DIRECTOS
MATERIA PRIMA
CANTI
DAD
UNIDA
D
DETALLE
SE
INVERTIR
Á (BS.)
50 KILOS HARINA
265,00
500
GRAM
OS
LEVADURA
23,00
4 KILOS AZUCAR
20,00
2 KILOS MANTEQUILLA
24,00
4 KILOS MANTECA
72,00
1 BOLSA SAL
3,00
50
GRAM
OS
MEJORADOR DE MASA
16,00
MANO DE OBRA
COSTOS INDIRECTOS DE
FABRICACIÓN

6. PROPUESTA
INVESTIGACIÓN DE
MERCADO
OBJETIVOS
Determinar la cobertura de Mercado,
definiendo el perfil de los los
consumidores potenciales del producto
Analizar el comportamiento del
consumidor
Perfil del consumidor
Precio que pagan por el
producto

7. PROPUESTA
SEGMENTACIÓN DEL
MERCADO
PRESENTACIÓN DE
RESULTADOS
DEMANDA
ACTUAL
FAMILIA
DETERMINACION DE LA
DEMANDA ACTUAL DEL
PRODUCTO
ANALISIS DE LA
INFORMACIÓN
Resultados
obtenidos

8. PRODUCTO
PRODUCCIÓN DE
PAN
LOGOTIPO
ESTRATEGIA PARA EL
PRODUCTO
Ofrecer características
especiales, variadas de
producto que den al cliente un
mayor disfrute de los
productos

9. COSTO DEL PROYECTO
CANTIDAD UNIDAD DETALLE SE INVERTIRÁ (BS.)
1 UNIDAD AMASADORA 19.600,00
1 UNIDAD BOLADORA DE PAN 17.000,00
1 UNIDAD DIVISORA DE PAN 12.000,00
1 UNIDAD BALANZA 1.000,00
5 UNIDAD HORNO 98.000,00
SUB TOTAL 147.600,00
Maquinaria y Equipo
CANTIDAD
UNIDAD DETALLE
SE
INVERTIRÁ
(BS.)
12 MES ENERGIA ELECTRICA
4.200,00
12 MES AGUA POTABLE - GAS DOMICILIARIO
1.800,00
SUB TOTAL
6.000,00
TOTAL CAPITAL OPERACIONES
6.423,00
Gastos Operativos

10. VAN 213,´39
TIR 62%
B/C = 1,02
INDICADORES DE RENTABILIDAD

11. CONCLUSIONES
 A través de la situación actual se pudo realizar el diagnóstico situacional
del entorno de la empresa
 Con la aplicación de una encuesta se procedió al estudio de mercado de
380 jefes de familia que optarían por el producto.
 Con el estudio de mercado de la panificadora familiar “Don Pedro”, se
determinó la demanda y preferencias de los consumidores.
 Se planteó las estrategias de marketing para mejorar el posicionamiento y
los servicios de la panadería familiar “Don Pedro”.
 Se estableció la viabilidad financiera de la estrategia de marketing para que
la empresa pueda incrementar los ingresos de la empresa.

12. MUCHAS
GRACIAS