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PASTEL
QUE ES EL PASTEL
Un pastel es, una «masa de harina y manteca, cocida al horno, en que
ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces carne, fruta o
pescado».
Modernamente, el nombre de 'pastel' se ha extendido a otros tipos de
elaboración y, es de uso común entender que son un tipo de dulces
elaborados a base de masa.
TIPO DE LOS PASTELES
Moka
Cajeta
Fresa
Marmoleado
Frutos rojos (fresa,zarzamora,moras)
Xocolaa
Etc.
MOCA
Pan de chocolate
relleno de moka y
cubierta con
crema de moka.
CAJETA
Pan de
vainilla
relleno de
crema de
cajeta y nuez.
FRESA
Delicioso pan
de vainilla
relleno con nata
y fresas
naturales.
MARMOLEADO
Pan tipo
panque
marmoleado de
chocolate y
vainilla con
pasas.
FRUTO ROJO
Delicioso pan
de vainilla
con relleno
de frutos
rojos y crema
de frambuesa
XOCOLAA
Esponjosito pan
de chocolate
elaborado con fina
harina de
almendra, relleno
de ganache de
chocolate semi-
amargo con
crujientes
tropiezos de
frutos secos
(almendras y

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