Este documento compara y contrasta los procesos lineales e intermitentes. Los procesos lineales se enfocan en la producción eficiente de un solo producto a gran escala, mientras que los procesos intermitentes permiten una gran variedad de productos pero con menor eficiencia debido a la naturaleza por lotes de la producción. Finalmente, el documento recomienda cuándo usar cada tipo de proceso basado en factores como la variedad y volumen de producción.

1. Ligia Alejandra Juárez Gómez
Postgrado Planeación y Aseguramiento de la Calidad
Diseño, Análisis y Mejora de Procesos
2013

2. PROCESO LINEAL
 Se diseña para producir un determinado bien o servicio.
 La maquinaria, la cantidad de la misma y su distribución
se realiza con base a un producto definido.
 Logra altos niveles de producción debido a que se fabrica
un solo producto.
 Su administración se enfoca a mantener funcionando
todas las operaciones de la línea, a través de un
mantenimiento preventivo eficaz, lo que minimiza el
tiempo de reparación.
 El personal debe poseer la habilidad potencial suficiente
para la operación a la cual fue asignado, esto por medio
de selección y capacitación.

3. Ejemplo: Producción de Sidra

4. Proceso intermitente
 Se caracteriza por la producción por lotes a
intervalos intermitentes.
 Se organizan en centros de trabajo en los que se
agrupan las máquinas similares.
 Un producto fluirá hacia los departamentos o
centros que necesite y no utilizará los otros.
 Puede realizar una gran variedad de productos con
mínimas modificaciones.
 La carga de trabajo en cada departamento es muy
variable, existiendo algunos con alta sobre carga y
otros subutilizados.

5. Ejemplo: Pastelería artesanal
Adición
de Harina,
Mezcla Amasado Hornead
Horneado Acabado
Leche y
Azúcar o
Cantidad y tipo de
ingredientes dependiente
del tipo de pastel

6. Cuadro comparativo
Proceso Lineal Proceso Intermitente
Produce un determinado bien o Producción por lotes
servicio
Ventajas: Ventajas:
• Alta eficiencia • Gran variedad de productos
• Personal con baja destreza por
realizar la misma operación
Desventajas: Desventajas:
• Dificultad para adaptar la línea • Bajo nivel de eficiencia
a otros productos • Mayor control y planificación
Se recomienda para un solo Se recomienda para gran cantidad
producto o varios con diferencias de productos y bajos volúmenes de
mínimas con altos volúmenes de producción.
producción.