Este documento presenta los contenidos mínimos que los estudiantes deberán preparar para los exámenes regulares de diciembre de 2014 y febrero-marzo de 2015 en la asignatura de Biología, Genética y Sociedad del sexto año de la Escuela No. 5 de las Islas Malvinas. Incluye tres unidades principales sobre herencia y filiación, clonación y células madre, y biotecnología y producción agropecuaria, así como criterios de evaluación, bibliografía sugerida y recursos en internet y pel

1. E.E.S.Nº 5
ISLAS MALVINAS
CONTENIDOS MÍNIMOS
(EXÁMENES REGULARES DICIEMBRE 2014 Y FEBRERO-MARZO 2015)
DEPARTAMENTO: Ciencias Exactas y Naturales.
MATERIA: Biología, Genética y Sociedad.
CURSO: 6ª 3 CICLO LECTIVO 2014
PROFESOR/A: Fernández Castro, Cecilia.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
- 70% del examen escrito bien: Aprobado.
- 50 a menos del 70% del examen escrito bien: El alumno pasará
a una instancia oral que será definitoria.
- Menos del 50% del examen escrito bien: Desaprobado.
A CONTINUACIÓN SE DETALLAN LOS CONTENIDOS QUE EL/LA
ALUMNO/A DEBERÁ PREPARAR PARA RENDIR EN MESA DE EXÁMENES
REGULARES DICIEMBRE 2014 Y FEBRERO-MARZO 2015:
Unidad Nº 1. Herencia, identificación de personas y filiaciones
ADN y herencia. El ADN nuclear: estructura y características. El concepto de
genoma: el genoma humano. El parentesco genético, mecanismos de herencia.
Genealogías. El papel de la genética en la historia reciente. Enfermedades
hereditarias, diagnóstico y terapias génicas. La identificación de personas, identidad
y filiación. Historia de las técnicas para establecer filiación: análisis de grupos
sanguíneos; reconocimiento de lo propio y ajeno por medio del sistema inmunitario;
variabilidad del ADN nuclear y marcadores genéticos como códigos de barra. ADN
mitocondrial; marcadores genéticos en la saliva y el pelo; forma dentaria; uso de
técnicas de multiplicación de ADN; secuenciación de ADN; antropología forense.
Unidad Nº: 2. Clonación y células madre
Reproducción sexual y asexual. Desarrollo embrionario. Distintos tipos celulares.
Células madre: totipotencialidad, pluripotencialidad y multipotencialidad.
Clonación. Fundamentos de la técnica. Historia de la clonación de organismos:
clonación vegetal, clonación animal, clonación terapéutica, clonación de
organismos transgénicos con fines productivos. Medicina regenerativa
Aspectos filosóficos, jurídicos, sociales y éticos. Marco legal y regulatorio.
Eje 3. Biotecnología y producción agropecuaria
Recorrido histórico de la agricultura y la ganadería.Tecnologías tradicionales de
mejoramiento de cultivos y animales para el consumo humano. La introducción de
la ingeniería genética en la producción. Concepto de OGM.Ingeniería genética.
Genes estructurales y genes reguladores. Interacciones entre genes. Tecnologías del
ADN recombinante. Enzimas de restricción. Vectores para el transporte de
secuencias del ADN. Obtención de proteínas recombinantes. Procesos industriales

2. de producción mediante organismos transgénicos. Bacterias, animales y plantas
transgénicas: métodos de obtención y usos potenciales. Introducción de organismos
transgénicos en sistemas abiertos. Concepto de escape genético. Biocombustibles.
Fundamentos y métodos de obtención. Ventajas, desventajas y riesgos de su
producción y uso en nuestra región. Marcos regulatorios de las actividades
biotecnológicas. Aspectos sanitarios, ecológicos y evolutivos. Aspectos
económicos, sociales y éticos. Principales debates en torno a esta problemática a
nivel internacional, regional y nacional.
BIBLIOGRAFÍA SUGERIDA:
-Artículos periodísticos/científicos de la docente.
-Audersik, Teresa; Audersik, Gerald. Biología. La vida en la Tierra. Pearson.
Prentice Hall. 8º edición. 2008.
-Curtis, Helena; Barnes, Sue. Biología. Editorial médica Panamericana. 5º
reimpresión de la 6º edición. Octubre 2004.
-Klug, William; Cummings, Michael. Conceptos de genética. Editorial Prentice
Hall. 1999. España.
-Vázquez, Martín. La intimidad de las moléculas de la vida, (libro n°13). De
Los genes a las proteinas. Colección Ciencia joven. Eudeba. 2005.
RECURSOS EN INTERNET:
-www.porquebiotecnología.com
PELÍCULAS:
-El Mundo según Monsanto.
-La decisión más difícil.
El ALUMNO DEBERÁ CONCURRIR EL DÍA DEL EXAMEN CON LOS
SIGUIENTES ELEMENTOS:
-DNI.
FIRMA DEL DOCENTE
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