Este documento describe un proyecto para establecer un cultivo de plantas medicinales de clima frío a través de parcelas demostrativas. El objetivo general es concientizar a los estudiantes sobre la conservación de suelos y contribuir a una vida sana mediante la investigación y socialización del proyecto a nivel institucional entre 2012-2020 en la vereda de Toquilla, municipio de Aquitania, Boyacá.